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炸肉丸作文
在日常的学习、工作、生活中,大家一定都接触过作文吧,作文根据体裁的不同可以分为记叙文、说明文、应用文、议论文。作文的注意事项有许多,你确定会写吗?下面是小编精心整理的炸肉丸作文,欢迎大家分享。
炸肉丸作文1
俗话说:“民以食为天。”我这个“小小美食家”对吃还是颇有一番研究,什么北京烤鸭、西安牛肉泡馍、山西刀削面、云南过桥米线……这些著名的美食中,我却只钟爱那道普遍而又不起眼的章鱼小丸子。
章鱼小丸子的颜色是棕褐色的,并不出众。但味道却有口皆碑。一层松脆的面团,里面的白菜井井有条地排列着队伍,一颗颗的小章鱼活蹦乱跳地跑进面团里,再把那雪白的沙拉酱倒一点儿进去。就像是一个个小球正期待着进入我的口里。盒子里那一颗颗的小章鱼丸了身上还躺着紫菜、沙拉酱、甜酱……散发出那阵阵诱人的香味,更是令人垂涎三尺。
章鱼小丸子的.做法其实并不复杂。不过需要一些特定的工具,如:做章鱼小丸子的架。先拿出一个揉好的小面团,捏成一个碗形的样子,加入一些白菜、沙拉酱……,再揉成一个面团的样子。然后放在那架上,用特定的工具,像一根加长的针一样,等章鱼小丸子的一面熟了,就用这个工具,扎进面团里,翻一翻,把另一面也要做熟。等整个章鱼小丸子都熟透了,就可以放进盒子里了。还没加其它配料,就已经香气扑鼻了,放进盒子里后,加上一些色泽鲜艳的配料,令它变得五彩缤纷。如:甜酱、紫菜……,这样,那一颗颗小巧精致的章鱼小丸子也是有一定的讲究。吃的时候,先用竹签扎进一粒章鱼小丸子里,粘上一点沙拉酱、紫菜、甜酱,然后一口把它吃了,那股风味独特的味道至今还口齿留香。那些配料增添了章鱼小丸子的松脆香醇,起到画龙点睛的作用。
怎么样,听到了我的介绍,全国各地的小朋友,你们也馋了吧!那就赶快也尝尝吧。
炸肉丸作文2
今年寒假,我们一家回到了家乡。到了奶奶家,爸爸又对我说:“今天,我们要自己做油炸丸子。”油炸丸子就是红薯粉和面粉放在一起,加点儿水,揉成团儿,放进锅里用油炸,炸成的丸子。
我和妹妹在院里劈柴。那柴可真硬啊!我劈了半天,一根也没批断,倒把那根柴弄得伤痕累累的。
后来,我干脆不劈柴了,跑去搬柴了。这柴可真沉哪,我搬了半天,才搬了一点点,看看堂弟和妹妹,他们俩在一起搬,拖得拖,拉的'拉,反正,他们也搬了一大堆,堆成了一座小山。唉,真是“人多力量大”啊!我一个人也斗不过他们两个。
我又去厨房找事儿干。妈妈让我烧柴,我就坐到小椅子上开始烧柴。这火烧一小会儿,就要加一根又长又粗的柴进去。因为我怕被火烧到,所以不敢加柴。“像你这样的火候,不知要煮多久,油炸丸子才能熟。还是让包莲来烧吧!”妈妈见了,说。“好吧。”反正我现在也不想烧柴了,那火大的,把我的眼睛弄得都睁不开了。
现在,我又没事干了。唉,还是去看会儿电视,休息会儿吧。
我刚坐下,就发现一本十分有趣的侦探书,便津津有味地看了起来。我还没看一会儿,妈妈就过来了,对我说油炸丸子炸好了,可以吃了。我一溜烟儿便跑进了厨房,抓起一个油炸丸子就往嘴里塞。
呀,可真好吃呀!外面上看,金黄金黄的,咬一口,满嘴的香,外边脆脆的,里边软软的,真是外脆里嫩!我一连吃了好几个。后来,还是爸爸不让我吃了:“油炸丸子虽然好吃,可容易上火,不能多吃。”
油炸丸子真好吃,只不过不能多吃,可惜。不过,听了我的介绍,你们也想吃了吧?
炸肉丸作文3
这个星期日,我和爸爸准备一起制作美味的珍珠肉丸。前一天晚上,我们就把制作所需的糯米泡在了水里,还从超市买来了猪肉做准备。
制作开始了,第一个难关就是搅拌肉馅。我从厨房里拿出爸爸提前剁好的肉馅,在肉馅中加入了一些料酒、盐、酱油、蚝油、麻油和一个鸡蛋,再用一双筷子向着一个方向不停地搅拌。不一会儿,我的手臂便酸痛起来,开始变得不听指挥了。爸爸看见了,走过来帮我搅。我灵机一动,想到了可以用打蛋器打肉馅,于是我从盒子里拿出打蛋器,插上电源,打开开关,搅拌起来。果然,五分钟后,一大盆肉馅就搅拌好了。
第二个难关来了,那就是捏肉丸。我从盆子中拿出一些肉馅,捏成圆形,再放到沥好水的糯米里滚上一圈,把糯米裹上就制作好了。为了能快点吃到珍珠肉丸,我和爸爸决定一起捏。可是没捏几个,我和爸爸便撞在了一起,手忙脚乱。为了避免这样的事情再次发生,我和爸爸一致决定分工合作:爸爸负责捏肉丸,我负责裹糯米。就这样,不到二十分钟,我们就做了一大盆肉丸。
看见还有一些糯米没有做完,爸爸告诉我可以把肉和糯米混在一起做成糯米块后油炸,也是很美味的`。我把糯米倒进肉馅里,揉成一团,捏成一个个方块状,再排在托盘上,就像一个个排排坐的小娃娃。
糯米块需要下油锅了,珍珠肉丸则需要蒸三十分钟,漫长的等待开始了。只见热气不断地从蒸锅中冒出来,就像一个个好奇的小娃娃想出来看看世界。时间过得真快,三十分钟不知不觉过去了,期待已久的试吃环节终于到来了!
瞧!蒸好的珍珠肉丸晶莹剔透,就像一块块耀眼的宝石,十分诱人,我迫不及待地用筷子夹起一个,塞进嘴里——“哇!好美味啊!”我不禁赞叹。
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