制作果盘心得体会
当我们对人生或者事物有了新的思考时,写心得体会是一个不错的选择,它可以帮助我们了解自己的这段时间的学习、工作生活状态。那么写心得体会要注意的内容有什么呢?下面是小编帮大家整理的制作果盘心得体会,仅供参考,欢迎大家阅读。
制作果盘心得体会1
国庆节到了!太好了!为了庆祝一下,我决定好好玩一玩。十月一日上午我来到“久违”了的电脑前,打开了开始疯玩。玩了一个多小时后,我觉得十分的无聊,于是关闭了电脑。但是不玩电脑游戏,该干什么呢?我心想:对了,前几天,教我们科学孙老师不是教过我们如何做过酸奶吗?不如,我也来试试吧,顺便尝尝自己做的酸奶。
一不做,二不休。我来到厨房,先准备了一些白糖,接着把一只保温杯洗干净,放在灶台上。又到储藏室中拿了一盒纯牛奶及一盒酸奶。待一切准备好后,我开始做酸奶了。首先,我拿出了纯牛奶,将它倒入锅内,加了一到二勺白糖,等待它被煮沸。几分钟后,纯牛奶上凝固出了一层薄薄的.蛋白质“皮”,又过了一会儿,纯牛奶开始冒泡了,传出一阵阵“咕嘟、咕嘟”的声音,原先那层“皮”被冲破了,纯牛奶沸腾了,我关上煤气灶,将它倒入一只不锈钢盆子内,往里面加上了2到3勺酸奶,拿把勺子仔细的搅拌着,不一会儿,它们被搅匀了,我拿出温度计量了一下,嗬,五十四摄氏度,再一看书上的步骤:“待冷却到三十五到四十摄氏度……”哎呀,还早着呢,但真太令人期待了,我恐怕等不到那个时候,于是我出了一个下策——扇。接着,我拿了一本书扇了又扇,但效果不大。五十分钟过去了,五十一摄氏度。十分钟过去了,四十八摄氏度。十五分钟过去了,四十五摄氏度。二十分钟过去了……很长时间过去了,终于,牛奶冷却了,我将它倒入保温杯中保温。
五到六小时以后,酸奶做好了,但味道却不好,真是失败呀!
制作果盘心得体会2
春天来了,万物复苏,小草从土地里探出了脑袋,小花也绽放出灿烂的笑容,一切都在慢慢地长大。在疫情期间,通过在家自主学习,增加了我与家人相处的时间,我体会到了爸妈对我无微不至的关怀和对我饮食起居的精心照顾,我也想为家人做一件力所能及的事情,证明我也长大了。做些什么好呢?我突然灵光一现,在暖暖的春日午后,家人们懒洋洋地晒着太阳,如果可以吃到甘甜的水果,那一定是一件幸福的事吧!那我就为家人做一份果盘吧!
说干就干,我起身就向冰箱走去,打开冰箱我惊呆了,我这位从未踏入厨房的“小公主”,殊不知冰箱竟被妈妈收拾得整整齐齐,各种瓜果蔬菜井井有条地摆放在冰箱里,像一位位等待着首长检阅的士兵一样。思索了片刻后,我挑选了草莓、苹果、橙子。它们像一个个小精灵一样,等待着被清水沐浴,洗涤它们身上的凡尘。
到了激动人心的操作时刻,我小心翼翼地拿起了刀。把橙子以中间为中心,切成八份,用小刀把皮、肉分开,并且在底部留上一点点,以免分散。将草莓对半切开,在底部稍微斜切一点点,目的是为了好摆盘。然后,将苹果一分为四,再分四为八。
接下来是我最期待的摆盘环节,我为家人精心挑选了一个心形盘子,把草莓围在盘子边缘,然后间隔着摆上苹果,最后将切好的橙子放在果盘正中间。一份简单而又充满仪式感的果盘完成了。
我将这份亲手制作的'爱心果盘,端到家人面前,爸爸妈妈迫不及待地要品尝。透过一缕缕暖暖的阳光,我看到了父母脸上洋溢着幸福的笑容,妈妈摸着我的头欣慰地对我说:“我们的乖女儿长大了。”听到这些我的眼眶湿润了。
父母总是不辞辛苦地照顾着我们,我们理所当然地享受着一切,殊不知父母也在慢慢变老,有时我们一句简单的问候,一份暖心的行动都是对他们无私付出的回报,我要在这里对您们说一声“您辛苦了!我长大了,从今换我来照顾你们。”
制作果盘心得体会3
我爱吃酸奶,更爱做酸奶。
童年是晨光,是夜晚的星星,是田野里的豆芽菜。在这个五彩缤纷的童年里,有无数的欢笑和欢笑。
一天早上妈妈去上班,我一个人在家无聊。我打开冰箱,拿出一瓶酸奶,这是我最喜欢的饮料。我喝的时候想到了一个好主意。我可以自己做酸奶。
先说,但是酸奶怎么做,让我想想,作为酸奶来做酸的.,来做奶味的,那不是醋和奶吗?我跑到厨房拿出醋和酸奶。我先把牛奶倒进碗里,加了很多醋,因为越酸越好,还加了一些糖。完事之后,我喝了一大口。吞下去之前,我把它吐在碗里。是醋还是酸奶?感觉就像醋一样,酸奶什么时候会变黑?不,不,失败了。
我把碗里的酸奶倒出来,又开始了。这次换个方法,少加醋。我往碗里倒了牛奶,少了醋,加了很多糖和一些酸奶搅拌。看着碗里的酸奶从白色变成棕色,虽然颜色不是很好看,但是自我感觉良好。我先不喝了,她妈回来一起喝。“吱——”门开了,但妈妈回来了。我很快认为是时候展示我的成就了。
“妈妈,你看,这是我今天做的酸奶。试试。”我把那碗酸奶举在妈妈面前。
我妈半信半疑,但刚喝了一口,我妈差点吐出来。“菲菲,这是你自己的酸奶吗?”
我喝了一口。妈妈,和之前的酸奶差不多。只是大了点,还是酸的。整个过程我都跟我妈说了,她都快掉眼泪了。“哦,阿姨,酸奶不是那样的。我以后再教你。”
虽然这是我童年的一个小插曲,但依然值得回味。
制作果盘心得体会4
我爱吃酸奶,更爱做酸奶。
童年是晨光,是夜晚的星星,是田野里的豆芽菜。在这个五彩缤纷的童年里,有无数的欢笑和欢笑。
一天早上妈妈去上班,我一个人在家无聊。我打开冰箱,拿出一瓶酸奶,这是我最喜欢的饮料。我喝的时候想到了一个好主意。我可以自己做酸奶。
先说,但是酸奶怎么做,让我想想,作为酸奶来做酸的,来做奶味的,那不是醋和奶吗?我跑到厨房拿出醋和酸奶。我先把牛奶倒进碗里,加了很多醋,因为越酸越好,还加了一些糖。完事之后,我喝了一大口。吞下去之前,我把它吐在碗里。是醋还是酸奶?感觉就像醋一样,酸奶什么时候会变黑?不,不,失败了。
我把碗里的.酸奶倒出来,又开始了。这次换个方法,少加醋。我往碗里倒了牛奶,少了醋,加了很多糖和一些酸奶搅拌。看着碗里的酸奶从白色变成棕色,虽然颜色不是很好看,但是自我感觉良好。我先不喝了,她妈回来一起喝。“吱——”门开了,但妈妈回来了。我很快认为是时候展示我的成就了。
“妈妈,你看,这是我今天做的酸奶。试试。”我把那碗酸奶举在妈妈面前。
我妈半信半疑,但刚喝了一口,我妈差点吐出来。“菲菲,这是你自己的酸奶吗?”
我喝了一口。妈妈,和之前的酸奶差不多。只是大了点,还是酸的。整个过程我都跟我妈说了,她都快掉眼泪了。“哦,阿姨,酸奶不是那样的。我以后再教你。”
虽然这是我童年的一个小插曲,但依然值得回味。
制作果盘心得体会5
今天我们在综合实践课上搞了个活动,它的名字叫:“水果拼盘”。我们共分了12个组。
预备!开始!“叮铃铃”上课了,我们迫不及待地拿出水果和材料。把一次性桌布铺上,每组的同学都认认真真的开始做自己的手工作品,有的同学在全神贯注的剥着橘子,切着苹果,有的同学为“主刀”手做下手,有的同学张着嘴,看着水果口水都流出来了。
我们组先把一个又大又红光的苹果削成一个笑脸,用两个小青提把它装饰成眼睛,用一个小番茄一切二,拿半个放在笑脸上就成了它的嘴巴,鼻子用什么做呢?小组的同学叽叽喳喳的各抒己见,后来决定用香蕉做它的鼻子。看着盘子里的笑脸,我们总感觉缺了点什么。“给他带个帽子吧”这时一个同学叫了出来。于是我们把西红柿切成一片片的,把它拼成一个高脚帽。笑脸总算完工了。接着我们把多下来的.苹果,香蕉,猕猴桃,番茄切成一片片的把它来装饰盘子的周围,五颜六色可漂亮啦!最后我们再用梨子削成一竖条一竖条的,把它拼成了平安两个大字,这是代表每个人都能平平安安,健康幸福的意思。我们组的拼盘在同学们的认真努力下完成了。马老师看了我们组的作品,翘起大拇指说:“不错,非常好!你们组完成的拼盘是全班最好的一个。”我们听了都开心的笑了。
别组的水果拼盘也都做好了,它们有的像大白兔,有的像百合花,还有的像水晶球……形态各异,真好看!每个组都给自己的成品取了好听的名字有:鸟语花香,黄金凤凰,百花争艳,秋高气爽,水晶心,吉祥如意,健康平安,百花齐放,百花盛开,花好月圆,水果心连心。
最后老师说可以吃水果了,看着盘里美丽的拼盘还真舍不得吃!不过水果的美味还是征服了我,哈哈!
这次实践课让我体会到了,做这么一个小小的水果拼盘还真不容易呀!大人们干活肯定更不容易。
制作果盘心得体会6
星期六的晚上,妈妈和颜悦色地说:“我教你做酸奶怎么样?”“真的吗?”我兴奋地一蹦三尺高。
我先把容器拿开水冲洗一遍,倒干净水,又倒上半包牛奶,然后从冰箱拿出两小袋双歧杆菌。我认真观察它只有方便面调料包那么大。便拿出剪刀剪开倒入牛奶中,搅拌均匀,又把剩下的奶倒进去,盖上盖子,连上电源。我一会儿打开看一看,一会儿打开看一看。妈妈看我心急的样子,说:“心急吃不了热豆腐,这个酸奶要经过六到八个小时发酵。做事要有耐心,不能着急。”我只好先去睡觉,结果晚上做梦都梦到自己在看酸奶。
第二天清早,我脸都没洗,跳下床就跑去看酸奶发酵的'怎么样了。我迫不及待地打开盖子,发现酸奶并不是我想象的那样,它居然呈半凝固状态,就像米饭汤,我的心情一下由欣喜若狂变得大失所望。狠狠地扔下盖子,扭身走掉。这时妈妈走过来摸着我的头,温柔地说:“儿子,别灰心,失败乃成功之母。”我想:妈妈说的对,一次不行可以做第二次。
于是我百度了酸奶制作方法:制作酸奶必须恒温46°以上,要发酵六到八小时,牛奶和双歧杆菌勾兑时要有一定的比例,不能加入一滴水,中途尽量不要频繁打开盖子,喜欢味甜的可以加入冰糖。按照这个方法,我又做了一次,这次没忘设置时间和温度。又等了一个晚上,一份鲜嫩、香甜、美味、可口的手工酸奶诞生了。乍一看像一块儿嫩豆腐,仔细看像一块儿完美无瑕的白玉,让人垂涎三尺。
吃着自己亲手做的酸奶,香到骨子里,甜到心里!妈妈夸我是个能干娃,我的心里乐开了花!
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