红烧肉美食作文优选

红烧肉美食作文优选

　　无论是身处学校还是步入社会，大家总免不了要接触或使用作文吧，作文要求篇章结构完整，一定要避免无结尾作文的出现。你写作文时总是无从下笔？以下是小编为大家收集的红烧肉美食作文优选，欢迎大家借鉴与参考，希望对大家有所帮助。

红烧肉美食作文优选1

　　说起红烧肉，人人肯定都吃过，但是不同的家里烧的红烧肉的味道是不一样的。今天，我就品尝了各种各样的`红烧肉。开始了，同学们拿出了一盘盘形态各异的红烧肉放在了桌上。我心想：到底哪盘会最好吃呢？会不会每一盘都不好吃呢？好想快点吃吃看。

　　突然，老师叫到：“开始吃吧！”第一盘是小项的，我们纷纷上前去尝了一块，只见同学们连连叫道：“咸！咸！，”听着这一声声叫声，我也紧张起来，我到底是吃还是不吃呢？我突然想起“耳听为虚眼见为实”这句话，我就走上去大胆的吃了一块。

　　果然，并没有那么咸，只是稍微咸了一点。最好吃的要数小王的了，我走上前去，先闻了一闻，只闻见一阵香味扑鼻而来。我情不自禁的叫道：“香！真香！”我拿起筷子尝了一块，果然，要比任何红烧肉都要好吃。无论是味道还是样子都很好，简直是色香味俱全啊！如果你也想自己亲手制作红烧肉的话就赶紧行动吧！我这里有一个做红烧肉的方案，你可以按着它做：

　　1、将肉在锅里煮一会儿；

　　2、将肉拿出并切成块；

　　3、将肉放进油里炒；

　　4、放盐酱油糖等调料，再炒一会儿就大功告成了，记得做好后要给朋友们品尝哦！其实做红烧肉很简单，只要你勇敢去做就一定会成功。

　　哪怕是失败也没关系，因为失败乃成功之母。

红烧肉美食作文优选2

　　从我呱呱坠地至今，已过了十四个春秋，在这段稍纵即逝的日子里，我吃过的美食五花八门，数不胜数。北京的烤鸭，高邮的咸鸭蛋，甚至韩国的炒年糕。可兜来转去，最令我难忘的味道，还是母亲亲手烹饪的红烧肉。

　　母亲擅长做红烧肉，她做的红烧肉很是别致，让人一吃就难忘。可谓是有第一，没第二，第三差着十万八千里。

　　我曾尝过别家的红烧肉，只有一股淡淡的'咸味儿和肉的味道，味同嚼蜡，愈嚼愈没味儿，那叫什么红烧肉呢？

　　但母亲做的就不一样了，色泽红润，晶莹剔透，光看就大饱眼福了，而且口感细腻，油而不腻，嫩润可口，让人回味无穷。

　　每逢过年过节，亲戚朋友来我家时，点菜必点红烧肉，一上桌就被抢光了，大家都赞不绝口，纷纷向母亲请教做法。

　　母亲兴奋的眼睛都眯成了一条缝，毫不保留的向他们传授着祖传秘方。

　　可是，许多人按照母亲的秘方做出来的红烧肉却没有母亲亲手做的好吃，可以说相差甚远。为什么呢？是因为做的时候心不在菜中，当然做不好了。

　　做事需专心致志，否则会一事无成。

　　渐渐的，母亲的红烧肉伴随着我成长，这道菜也像烙印一样印在我的心上，永远飘香！

红烧肉美食作文优选3

　　一阵香味飘来，我心中一阵狂喜，想必是妈妈又在烧红烧肉了。

　　我跑出房间，只见一碗红烧肉已端上了桌，浸在酱汁中的肉块微微透明，配着几只白煮蛋，让人垂涎三尺，迫不及待的我轻轻拣起一块肉，放进嘴中，一种满足感充遍了全身。嗯，肥肉到达了入口即化的感觉，一进嘴便化成了油，皮的韧性却很好，更令人惊异的是，瘦肉并不老，全部咽下肚后，只剩下我最钟爱的嘎嘣脆的'软骨让我反复咀嚼，不停回味它。

　　我记起了往事。那时，我曾亲眼看见了妈妈做红烧肉，肋条切块，放入滚水中烫白，白肉一块块盛进凉水中，此时热锅倒油，把肉放进去，倒入生抽，撒下葱姜，焖上一会儿。在这时煮几个鸡蛋备用，揭开肉的盖子，放入冰糖和水，剥下白煮蛋蛋壳，与烧好的肉一起倒入大碗中，一碗色香味俱全的红烧肉就好了。再配上一碗白米饭，真可谓：“此餐只应天上有，人间难得几回享啊！”

　　我最喜欢这样吃了：把硬骨头用牙齿先拔出肉，从皮开始，一部分一部分咬下来吃，再吃上一勺白米饭，若是有软骨，我定会把它含在嘴中，好好“玩弄”一番，再用门牙一段段截开，最后用盘牙把它咬碎吞下去，每次都让人流连忘返。

　　一碗红烧肉，伴随我度过了十载春秋，令我回味无穷，它将会伴随我一生。我心中永远爱着它。

红烧肉美食作文优选4

　　我最喜欢吃的菜是红烧肉。因为妈妈是烧这道菜的高手。当然，“强将手下无弱兵”，我自然也成了烧红烧肉的“高材生”了。

　　这不，今天该我掌勺了。吃了早饭，我就到了菜市场。来到卖肉的摊点，我左瞧瞧，右看看，卖肉的师傅问：“你想买肉呀？”

　　我试探着问道：“五花肉，六元一斤，卖吗？”经过一番口舌，我终于用九元买了一斤半。

　　我拎着肉，哼着小曲回到家。我先将肉洗净，切成块，倒进锅中，再加水，水面比肉高一指，行哩！放两只八角，三四片生姜，五六根小葱，盖好锅盖。“啪！”打开煤气灶，用猛火煮，过了约十分钟锅与盖的缝儿冒气了，用勺将锅中的.沫子撇出来，再用小火烧十分片钟。等闻到肉香，揭开盖儿，拿来一根筷孑，戳一戳肉块，熟透了，倒进了三两冰糖，两勺老抽酱油，半勺食盐，盖好锅盖，继续用小火焖烧。不一会儿，空气弥漫着香味。再过十分钟揭开盖子，用小勺子舀一舀汤，哇，黏稠黏稠的了，关掉气灶，找来盘子盛出。只见盘中的块块红烧肉似红玛瑙一般，红红的，闪闪发光。我迫不及待地夹了块，吹了几口，送入口中，哇，香甜可口，肥而不腻。

　　爸爸，妈妈回来，看到我做的红烧肉，满面笑容，说：“从色香方面来说，满分！不知口味如何？”妈妈夹了一块放在口里，回味回味，点点头，竖起大指拇夸道：“长江后浪推前浪，我后继有人啦！哇塞！”笑声顿时充满了整个屋子。

　　耶！我学会烧红烧肉了！

红烧肉美食作文优选5

　　说起我爱吃的东西，那可多了。汉堡包、烤香肠、红烧肉……。其中，我最爱吃的那可是红烧肉了，我总是三天两头的让妈妈烧一次给我吃。

　　有的人肯定会想，红烧肉有什么好吃的`，油腻腻的，看了就不想吃，但是，我妈妈烧的红烧肉可好吃了，不油不腻，有时，在我心情好的时候，一个人就能吃一大盆。

　　今天，我又馋馋的想起了那美味的红烧肉，求着妈妈为我烧，妈妈答应了，然后去把冰箱里的肉拿里出来，接着把肉、葱、姜、酒、冰糖、酱油一起放入锅中，慢慢的煮着，看着妈妈那娴熟的样子，我才懂得什么叫熟能生巧。

　　过了一会儿，一阵阵香气迎面扑来，这香味越来越浓，似乎非把我肚子里的“馋虫”给勾出来不可。终于可以吃了，妈妈把香喷喷的红烧肉端上了桌，我忍不住拿起筷子，夹起一块就往嘴里送，那肉，肥而不腻，鲜美可口，好吃极了，包你吃了还想吃。

　　从小到大，我吃过无数碗红烧肉但是我一向认为妈妈做的是最好吃的，所以我给它起名为“老妈红烧肉”。

红烧肉美食作文优选6

　　天下美食数不胜数，但我最爱吃的还是红烧肉。

　　我奶奶做的红烧肉堪称一绝，下面就让我来介绍奶奶做红烧肉的过程吧！

　　首先，将买来的上好五花肉洗干净，切成均匀的小方块，锅中加凉水，倒入切好的肉，放几片生姜，用中火慢慢煮，等到水开，猪肉变成白色时，就把它捞起来。知道为什么要这样做吗？奶奶说这么做可以去除猪肉中的血水和腥气，而且这样烧出来的肉更烂、更入味。接下来就开始烧了。锅里倒入适量的.油，加三匙白糖用炒勺不停地搅动，几分钟后就变成了棕红色的糖汁。这时把准备好的五花肉下锅，均匀翻炒，使每块肉都沾上糖汁。然后加入适量的老抽、料酒、盐、冰糖、生姜等，翻炒均匀后，加水，盖上锅盖，大火烧至沸腾，再用小火慢慢的煮。此时厨房里弥漫着浓浓的肉香，十分诱人。

　　红烧肉出锅啦！看，它色泽金黄，让人垂涎三尺。用筷子轻轻夹起一块肉，咬上一口，肥而不腻，入口即化，回味无穷。我一口气能吃上好几块。

　　怎么样，你们流口水了吗？欢迎来我家做客，品尝奶奶做的红烧肉。

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