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酒店工程岗位职责

时间：2024-08-28 18:29:20 服务业/酒店/餐饮我要投稿

(集合)酒店工程岗位职责

　　在当下社会，很多场合都离不了岗位职责，制定岗位职责能够有效的地防止因为职位分配不合理而导致部门之间或是员工之间出现工作推脱、责任推卸等现象发生。那么什么样的岗位职责才是有效的呢？下面是小编精心整理的酒店工程岗位职责，欢迎大家分享。

(集合)酒店工程岗位职责

酒店工程岗位职责1

　　1、接受总经理的领导，负责制定并具体实施酒店设备管理计划和维修保养工作，管理整个工程部的员工。

　　2、筹划各系统设备的管理制度，制订和实施员工的岗位责任制度，制定各项规章制度并予以实施，努力保证酒店工程设备的正常运行。

　　3、制定本部门的组织机构和管理运行模式，使其操作快捷合理，并能有效地保障酒店设备、设施安全经济地运行和建筑、装潢的`完好。

　　4、总结和归纳运行和维修实践、制定和审定设备、设施及建筑装潢的预防性维修计划、更新改造计划且督促执行，保证酒店设施不断完善，始终处于正常、完好状态。

　　5、制定和审定员工培训计划，定期对员工进行业务技能、服务意识、基本素质的培训。

　　6、全面负责工程部的节支运行、跟踪、控制所有水、电、煤等的消耗并严格控制维修费用，保证酒店最大限度的节能、节支。

　　7、根据营业情况和气候及市场能源价格情况，提出节能运行的计划和运行维修费用预算。

　　8、负责协调和酒店相关的市政工程等业务部门的关系，以获得良好的外部环境。

　　9、分析工程项目报价单，重大项目应组织人员讨论并现场检查施工质量与进度，对完工的项目组织人员进行评估和验收。

　　10、配合安消部搞好消防、安全工作。

　　11、建立完整的设备设施技术档案和维修档案。

酒店工程岗位职责2

　　一、层级关系

　　直接上级:工程部经理、工程部副经理

　　直接下级:专业工程师、弱电运行工

　　二、任职要求

　　1、中专以上学历,有中级以上技术等级职称.有一定英语和计算机基础.

　　2、25--35岁,身体健康.

　　3、3年到5年以上酒店工程管理从业经验,弱电和空调专业优先.

　　4、沟通协调能力强,具备良好的团队素质和高度责任心.

　　三、岗位职责

　　1、负责完成部门下达的'各项任务,工作计划,安排指挥调度部门日常维修、维保工作。

　　2、审阅运行报表,掌握各系统当天能耗状况,发现异常,分析原因,及时杜绝能源浪费现象。

　　3、设备发生故障后及时组织检修,发现隐患及时排除,做好技术把关工作,保证系统设备经常处于优良的技术状态;当重要设备发生故障或影响正常营业时,迅速到现场组织处理,并及时将原因和处理的结果向经理报告。

　　4、做好日常工作安排,维修迅速、及时,保证质量,不留问题,保证酒店的正常营业。遇疑难问题应及时向经理报告,并在经理的安排下,组织力量及时处理解决。

　　5、负责分配班组员工的各项工作,对员工进行考评,做好班组质检工作,并向经理提出员工奖惩意见。

　　6、把好申购备品备件入库质量关,负责审查员工对完成维修及安装等各项工作中材料的使用情况,时时检查员工当班记录和交接班记录,核对数据,发现重大失误,应及时向经理报告。

　　7、关心员工的思想、学习、生活情况,使班组成为技术过硬、团结协作的集体。

酒店工程岗位职责3

　　1、接受总经理的领导，负责对工程安保部所有人员的调配管理工作，统筹工程、安保板块各项工作的展开；

　　2、保障酒店设备、设施安全运行，各项设施、设备的`管理、维护及保养；

　　3、全面负责工程部的节支运行，督导酒店员工做好节水、节电、节气措施，保证酒店限度的节能、节支；

　　4、制定部门员工培训计划，定期对员工进行业务技能、服务意识等培训；

　　5、编制部门周、月计划，季度、半年度及年度总结，并做好督促、检查、落实工作。

酒店工程岗位职责4

　　负责热水、热能等产品与解决方案在酒店渠道的业务开展

　　负责与各分公司保持紧密互动和配合，在所在区域提升酒店渠道的销量

　　负责在所在区域的.与设计院、协会的互动

　　负责收集所在区域竞品的应用情况和酒店热水热能等产品的使用趋势

酒店工程岗位职责5

　　一、负责制订运行班员工的安全教育和技术指导，并且定期对下属员工进行培训；

　　二、定期对下属员工进行考评，监督其工作表现；

　　三、负责各设备系统图纸和资料的`收集和分类；

　　四、每天检查分析本大厦各设备系统（高、低压配电、发电机、环保、中央空调）的运行情况及记录，发现问题及时处理，对于重大问题及时报告工程部主任；

　　五、安排跟进各外委保养单位的保养计划，监督保养进度和质量，定期对各外委保养单位的工作进行评估；

　　六、每月底25日前向工程部经理提交月报表：

　　七、用电报表

　　八、用水报表

　　九、用柴油报表

　　十、设备运行情况报表

　　十一、同期对照表（水、电、中央空调）

　　十二、外判保养项目情况表

　　十三、检查运行班交班本，对各设备系统出现的问题进行分析指导，并且采取有效的措施给予处理；

　　十四、负责编制运行班的年、月、周工作计划报工程部经理审核批准后实施；

　　十五、全面开展节能挖潜工作，使各设备系统保持在“安全、可靠、经济、合理”的状态下运行，并且做到“三干净”、“四不漏”、“五良好”；

　　十六、完成上级交办的其他工作。

酒店工程岗位职责6

　　1、负责集团商业综合体项目或酒店项目精装工程现场管理工作，按计划时间完成，并解决施工过程中出现的技术问题，符合设计、合同及当地政府职能部门等要求；

　　2、配合设计及招投标工作的完成；

　　3、协调公司内部相关部门，各类顾问、设计院及有关政府职能部门等单位；

　　4、在专业领域跟踪最新的技术、工艺，提供建议报告；

　　5、完成上级交办的.其他工作。

酒店工程岗位职责7

　　1、组织班组人员按时完成上级下达的维修任务，贯彻执行工程部经理及值班工程师下达的指令，督促维修人员在操作过程中严格执行操作规程，完成各项工作任务。

　　2、安排班组人员按时实施月度，季度和年度维修保养计划，在实施过程中，作好全面记录，以作设备的归档资料。

　　3、协同其他班组完成规模较大的.维修工作，协助值班工程师完成应急和日常维修任务。

　　4、督促本班组人员和检查工程部下属各专业维修保养计划的实施及质量达标情况，并随时给予技术操作方面的指导。

　　5、熟悉本班组管理范围内各种设备性能，运转情况和有关技术资料，审阅各系统运行监测技术数据及运行表，发现问题及时处理，确保所有维修单据记录在册。

　　6、督促和检查各班组应按期完成的设备维修保养，做好有关故障及零部件更换情况记录，做到每月进行整理、登记和存档。

　　7、负责对所管辖员工的培训、考核和评估。负责人员考勤和劳动纪律的管理，定期对下属进行绩效评估。

　　8、负责有关报表的统计。参加有关会议，完成上传下达。

　　9、定期给员工做相关技术交流和知识培训。

　　10、完成上级交待的其他任务。

酒店工程岗位职责8

　　1、根据公司管理要求，协助工程总监负责工程部的日常管理工作；

　　2、参与并负责公司酒店项目更新改造、新建、扩建工程，按国家规定认真负责或配合做好工程委托设计，施工招标、工程管理、竣工验收、工程决算、图档整理、项目移交等管理工作。为酒店在建项目提供规划方面指导，提供优质而又经济的装备；

　　3、加强预算管理和成本核算，严格控制能源消耗，降低成本费用；对各种设施、设备进行科学管理，坚持日常维护保养和计划性维修，确保安全、经济的运行和延长设施、设备使用寿命，节约维修费用；

　　4、掌握设备管理人员的技术业务状况，关心设备管理人员的技术业务提高和更新，逐步使各级设备管理人员的'水平向科学化、现代化管理方向发展；

　　5、负责协调和酒店相关的市政工程等业务部门的关系，以获得良好的外部环境。

酒店工程岗位职责9

　　酒店工程部文员岗位职责及任职条件

　　一、岗位名称:文员

　　二、直接上级:工程部经理

　　三、直接下级:无

　　四、岗位职责:

　　1、处理来函文件,登记、归档、统计资料、打印、复印函件资料。

　　2、编制每月办公用品,做好领用发放工作。

　　3、办理工作餐卡、药费报销及其它日用品的发放工作。

　　4、协助编制部门工资、奖金发放表格。协助做好工程部月材料、资金消耗表,水电、煤月度能耗表。

　　5、保证工程部办公室的清洁卫生和接传电话。

　　6、负责登记员工考勤表。

　　7、协助工程部对所有图纸、技术资料、图书进行分类,编号、建卡、存档、建帐和保持资料的.完整性。

　　8、完成部门安排的其他工作任务。

　　五、任职条件:

　　1、高中以上文化程度,有一定工作能力。

　　2、责任心强,工作细致、稳重、踏实、耐心、热情、忠于职守、严守机密。

　　3、从事工作二年以上。书写工整、流利、受过秘书工作培训。

　　4、身体健康、精力充沛。

酒店工程岗位职责10

　　上级:工程部经理

　　下级:各相应专业主管、修理技工

　　岗位职责:

　　1)代表工程部直接接受上级交待的各项任务,受理各部门的请修要求,有重要问题准时向酒店领导和部门经理汇报,并提出建议和解决措施;

　　2)负责工程修理派工工作,处理值班时发生的有关技术设备修理事务,督导各种修理工作的详细落实;

　　3)把握酒店各系统设备运行情况,定时巡察或了解主要部位及其主要设备工作状况,发觉异样或故障,立刻作出正确推断,实行有效措施准时解决;

　　4)作好值班记录,批阅各班组设备运行报表,完成请修单的.记下、编号、分配和修理完成后的记录工作,把握天天修理工作进程,保证酒店各部门修理需要;

　　5)解答值班中各班碰到的技术询问,指导日常修理工作。重要或重大修理要亲临现场指导。

　　素养要求:

　　1)基本素养:工作仔细负责,心理素养好,有进取心。

　　2)自然条件:身体健康,无缺陷,年龄30岁以上。

　　3)文化程度:工程技术大专以上或同等学历,接受过酒店工程技术管理的培训教导,具有工程师职称。

　　4)外语水平:英语四级。

　　5)工作阅历:有四星级以上或相当四星级以上的酒店三年工作经受,有酒店设备运行修理、保养及管理阅历,对工程各环节,尤其是1~2个专业有全面深化的了解,有较强的动手能力。

　　6)特别要求:无。

酒店工程岗位职责11

　　1、安排各项工程设备、设施及日常维护工作，督导员工按有关规定执行。

　　2、每日巡查，按施工单要求验收。检查每日的工作交接记录，发现问题，及时处理。

　　3、记好工作记录，发现问题及时汇报、及时处理、及时解决。

　　4、负责组织培训，不断提高员工的技术、思想素质及服务水平。

　　5、完成上级交办的'其他工作。

酒店工程岗位职责12

　　1、负责酒店的水、电、汽、电梯、厨房设备、PA设备等机电设备的日常维修保养和计划性维修保养工作。

　　2、保证水、电、气的正常供应。

　　3、负责节庆活动、大型会议、演出等活动的.舞台照明及灯光的布置工作。

　　4、负责各部门及客人使用的小型电器的维修。

　　5、定时巡视检查配电运行仪表，认真填写各种报表和运行记录。

　　6、负责做好配电房的安全防范措施，如门、窗、消防器材等，禁止无关人员进入配电房，同时做好防范小动物的工作，确保安全运行。

　　7、负责保管好配电房的日用仪器、仪表和各类工具，做到器具准确，完好，取用方便。

　　8、负责配电房的设备和场地整洁、卫生、无杂物，机房内不得抽烟，吃零食，严禁将易燃易爆等品带入配电房。

　　9、当发生停电事件时，立即查明停电原因，启用备用电源，了解恢复时间，并做好准确记录。

　　10、发生事故时，值班人员应保持头脑清醒，按照操作规程及时排除故障。

　　11、统计每天酒店的电量消耗报表。

　　12、完成上级交办的其他工作事项。

酒店工程岗位职责13

　　1、接受总经理的领导，管理整个工程部的员工。

　　2、制定本部门的组织机构和管理运行模式，使其操作快捷合理，并能有效地保障酒店设备设施安全经济地运行和建筑、装潢的完好。

　　3、总结归纳运行和维修、制定和审定设备设施及建筑装潢的预防性维修计划、更新改造计划且督促执行，保证酒店设施不断完善，始终处于正常、完好状态。

　　4、制定和审定员工培训计划，定期对员工进行业务技能、服务意识、基本素质的培训，努力把工程部建成一支高水准、高效率、高服务质量的队伍。

　　5、全面负责工程部的节支运行、跟踪，控制所有水、电、油、等的消耗并严格控制维修费用，保证酒店最大限度的节能、节支。

　　6、根据营业情况和气候及市场能源价格情况，提出节能运行的`计划和运行维修费用预算。

　　7、负责协调和酒店相关的市政工程等业务部门的关系，以获得良好的外部环境。

　　8、主持部门工作例会，协调班组工作。

　　9、分析工程项目报价单，重大项目应组织人员讨论现场检查施工质量与进度，对完工的项目组织人员进行评估和验收。

　　10、配合行政保安部搞好消防、安全工作。

　　11、直接和间接地考核督导、员工，并对其工作做出指导和评估。

　　12、建立完整的设备设施、技术档案和维修档案。

　　13、随时接受并组织完成上级下达的工作指令。

　　拓展：如何有效管理好酒店工程部？

　　1设备管理

　　酒店各类设备繁多，要做好日常设备管理工作。设备管理包括：设备盘点、设备清洁和设备测试等。半年开展一次固定资产盘点，定期对设备进行检查登记，一旦发现问题及时维修。对一些备用设备，如发电机、空调主机等，每半月要开机测试，确保性能完好。

　　2技术管理

　　技术管理主要是 : 工程维修人员的维修技术，酒店设备随着使用年限增加，出现的故障会逐渐频繁，工程部在维修时要针对出现的不同问题，采取不同的技术维修；对一些新购置的设备，还要不断学习，提高维修技术。维修不仅在于性能保障，还要在美观等方面加以提高技术。

　　3维护管理

　　电梯、发电机、空调主机、高低压配电等酒店大型设备，除了故障时的维修，还要加强日常维护保养，与专业维保公司签订维保合约，根据设备使用情况，制定维保计划。开展维保工作时，工程部要安排专人负责全程跟进，并有维保记录。维保管理的实施，将会延长设备的使用寿命。

　　4维修管理

　　维保是: 交由社会专业公司负责，酒店日常维修则是工程部的重要工作。工程部要制定相关制度：工程报修制度、工程领料制度、工程维修规范等，规范工程维修流程，提高维修质量和效果，最大限度地节约用料费用。当客人在房间进行维修时，还要注意礼仪礼貌和维修现场的清理等，这都是向客人展示酒店员工素质的方面。

　　5能耗管理

　　能耗管理是: 提高酒店经济效益的重要方式，工程部负责酒店所有水、电、汽、油等能源的管理，技能降耗管理有：技术节能、管理节能、制度节能等。

　　1、技术节能：采用新型节能材料，公共区域安装LED灯，通过油改汽，使用单价更低的蒸汽，替代燃油锅炉等。

　　2、管理节能：加强设备使用管理，使其在最佳状态，避免带病运行，增加能耗，制定相关管理制度。

　　3、制度节能：节能工作不单是工程部的工作，各个部门都应高度重视节能降耗，酒店成立节能委员会，在制度上规定节能的具体操作。

　　6数据管理

　　管理是 : 从计量、统计分析的基础工作开始的，工程部要对各营业场所独立装表，统计能耗情况，做好数据收集管理。加强对各项能耗、物耗数据的积累和分析，与开房率、营业收入、人均能耗物耗等得核算也可以达到节能降耗的目的。

　　7安全管理

　　安全管理包括：设备管理安全、员工维修操作安全和消防安全管理等。

　　1、设备管理安全：工程部电器设备较多，尤其是高低压配电房，要做好设备清洁，防止有小动物进入电房，并安装空调，避免电房温度过高，同时还要做好防水工作等。

　　2、员工维修操作安全：电工维修持证上岗，高空作业须做好安全防范等，通过培训提高员工的安全操作意识，在维修时严格按照规定执行。

　　3、消防安全管理：遵守消防规定，设备房等处放置灭火器，维修时动用明火向保安部申报，在维修工厂禁止吸烟等，加强日常消防安全检查管理。

　　8卫生管理

　　酒店生活水池一般由工程部管理，水池门处于关闭状态，工程部每天巡查，并有巡查记录。按照卫生部门规定，半年进行一次清洗，确保水池安全卫生。

　　9改造管理

　　为使酒店设施设备保持良好状况，每年都会有一些改善性的装修改造，可以是工程部完成的，也可能是由专业装修公司施工的，无论哪种方式，在设计方案、工程造价、材料选择、施工管理等方面，工程部都必须参与其中。

　　10培训管理

　　工程部的培训主要是：维修技能培训、服务礼仪培训、节能降耗培训等，在做好日常维修工作的情况下，要通过培训不断提高技能，树立“二线服务一线”的服务意识。

　　酒店集中了现代科学技术提供的最新设备，这些设施设备成为酒店豪华、气派、舒适、提供优质服务和环保节能的重要保障和必须。工程部的使命是绝对确保这些设施设备能正常良性运行，使客人在享受舒适、温暖、关爱、方便、安全、宾至如归的服务基础上，最大限度的做好能源消耗和成本控制，使酒店经济效益和社会效益达到双赢。