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《酿》教学设计
作为一位不辞辛劳的人民教师，通常需要用到教学设计来辅助教学，教学设计是把教学原理转化为教学材料和教学活动的计划。那么大家知道规范的教学设计是怎么写的吗？以下是小编整理的《酿》教学设计，仅供参考，欢迎大家阅读。
《酿》教学设计1
一、课型设计：
从我们威海工业新区的本土资源入手，关注学生身边的生活，充分挖掘和利用符合小学生年龄特点和能力水平的研究课题，选择学生感兴趣的研究课题，我们确定了本次综合实践活动为实践体验课——酿制葡萄美酒。
二、活动目标：
1、了解葡萄酒的养生功效和葡萄酒的酿制方法。
2、通过探究和动手操作，培养学生的搜集与整理资料的能力，分工与合作的能力以及动手能力，在活动中感受合作和交流的乐趣。
3、激发热爱祖国，热爱家乡的思想感情；培养了解家乡，振兴家乡的社会责任感和实践精神。
三、学情分析：
本节课是小学四年级学生的综合实践活动，大多数学生都已经具备了课前搜集、整理资料的能力，课堂上也能积极参与探究，很好的分工合作，在活动中体验探究的快乐。
四、原料、器具准备：
1、葡萄、白糖或冰糖。
2、发酵罐——玻璃瓶。
3、不锈钢盆，勺子，一次性手套。
五、教学重、难点：
1、让学生亲身经历酿制红葡萄酒的过程，在活动中积累经验。
2、培养小组合作能力以及动手操作能力。
六、活动过程：
一、激趣导入：
同学们，看。这是什么？（课件出示葡萄酒图片）对，（板书：葡萄美酒）葡萄酒除了味道甜美可口，你知道它还有什么功效呢？课前让同学们搜集了有关葡萄酒的资料，现在我们来交流一下吧！（板书：功效）
（同学们可能会交流：生1：常喝葡萄酒能美容；生2：葡萄酒可以帮助消化；生3：常喝葡萄酒能软化血管；生4：经常喝葡萄酒可以预防癌症……）
【点评】
教师重视培养学生搜集资料、整理资料的能力，没有资料就无从研究，更谈不上观点和创新。
同学们对葡萄酒的了解还不少呐，下面我们具体了解一下葡萄酒对身体健康的功效。抽生读大屏幕上的内容。
（课件出示：适度地饮用葡萄酒有益于身体健康，表现在如下几方面：
1、防治心血管疾病2、防治脑血栓3、防治肾结石4、预防乳腺癌 5、帮助消化（减肥）6、防治视网膜变性 7、有助于提高记忆力 8、防治感冒 9、预防癌症 10、延缓衰老、美容养颜）
师小结：既然葡萄酒好处这么多，咱们平日里就要常喝葡萄酒，可是市场上的优质红葡萄酒往往价格昂贵，少则上百元，多则上千元。（课件出示高档葡萄酒图片）而那些零售价十几元的红葡萄酒里，可能连一滴葡萄原汁也不会有。更有甚者，一些散装的红葡萄酒，纯属用酒精、香精、色素加水勾兑而成，（课件出示劣质葡萄酒图片）喝了这样的葡萄酒不仅无益反而还会危害我们的身体健康。你有什么解决的办法吗？（生可能会交流：自己酿制葡萄酒。）
好办法！自己酿制健康的葡萄美酒，真是一个实惠而明智的选择。这节课我们就一起来酿制葡萄酒。（板书课题：我来酿）
【点评】
从贴近学生实际的本土资源入手，尊重学生的意愿进行选题，既贴近学生生活，又有着便利的条件，只有这样的课题才能最大限度的调动学生的活动积极性，才是最有生命力的。
二、 动手酿制葡萄酒。
（一）原料的选择和处理。
1、自己酿制葡萄酒必须要用到葡萄，咱们威海工业新区就是盛产葡萄好地方，有很多大型葡萄园，（课件展示汪疃的威豪葡萄园和苘山的神山葡萄园）秋天正好是葡萄大量上市的季节，我们可以到市场上去购买葡萄来酿制葡萄酒，但是挑选葡萄的时候可要瞪大眼睛哦！你会挑选什么样的葡萄来酿制红葡萄酒呢？（板书：1、选材）
（生可能交流：颜色深的、新鲜的、成熟的、用巨峰葡萄最好）嗯，你知道的真多！你从哪儿知道这么多？（学生可能交流：在网上查的。）是个会学习的孩子！
课件展示：挑选葡萄很关键哦：
适宜酿酒的品种——选择颜色较深的、粒小皮厚的、新鲜的、成熟的葡萄。
适宜的成熟度——成熟的葡萄：有色品种完全着色，果粒发软，有弹性，果粉明显，果皮变薄，皮肉易分开，籽也容易与肉分开，梗变棕色，表现出品种特有的香味。
2、葡萄我们经常吃，可是你会洗葡萄吗？谁能说说？（生交流）
冲洗葡萄时，不要用力揉搓，只要把灰尘冲掉即可。千万不要把果粒上的白霜洗去，你知道葡萄上的这层白霜有什么作用吗？（生可能交流：葡萄上的这层白霜中含有大量的葡萄酒酵母，它在葡萄酒发酵的过程中起到至关重要的作用。）真了不起！从哪儿学来的？（生可能交流：是看书上说的。）嗯，多读书好处就是多！
【点评】
在综合实践活动中，学生能采用的研究方法很多，比如：请教家长或老师；到图书馆查找资料；上网查找资料；去葡萄园实地调查等等，这么多的.调查方法，只有适合自己的才是最好的。
3、葡萄选好了，我们还应该注意讲好卫生。（板书：2、卫生）来，你给大家说说卫生方面需要注意的问题。（生读）
讲究卫生至关重要：
◇用于酿制红葡萄酒的器具—玻璃瓶要完全彻底的进行消毒。
◇参与制作的人员要处理好个人卫生，所用器物都要认真清洗并用开水浸烫、晾干。
◇环境要洁净、容器注意遮盖。
（二）动手制作葡萄酒：
准备工作已经就绪，咱们接下来就要动手酿制了。（板书：3、酿制）
小组活动之前，老师给你们几点温馨提示，一起来看看吧！
（课件出示：温馨提示：）
1、酿制葡萄酒的过程中，各种器具要轻拿轻放，特别是发酵罐，玻璃的，千万不要摔碎。
2、小组成员之间声音尽量压低，不要大声喧哗。
3、小组长做好分工，团结合作，比比看哪组能在最短的时间内保质保量地完成任务。
4、做完之后，所有垃圾不要乱丢，应该及时放进垃圾桶里。）
一起看大屏幕：（课件演示）由于冲洗后晾干需要很长时间，所以我们课前已经把葡萄冲洗完成并且晾干了。把冲洗晾干好的葡萄一粒粒摘下，放到小盆中，带上一次性手套把葡萄揉搓破碎，每粒葡萄都要破裂，在破碎的过程中，葡萄及其浆、汁不要接触铁铜等金属，以免发生化学反应，危害身体健康。加入适量的白糖或冰糖（比例是五斤葡萄一斤糖，也可以依照个人口味适量添加），然后装进发酵的玻璃瓶中，在室温下进行发酵，绝不能在日光下暴晒。
小组长领回自己组准备的材料，开始活动吧！
（播放优美欢快的背景音乐，学生在小组里开始酿制葡萄酒。老师巡视，适当指导帮助。）
（三）、成果展示。
老师看大家都已经做完了，下面有请小组长带着自己组的劳动成果到前台来展示一下。
【点评】
成果展示阶段是一个让孩子们展示自我、张扬个性的最好时段，更是他们自主性体验的最佳时机。老师的亲历指导，引发了学生的感悟，激发了小组同学合作的精神和强烈的探究欲望，让综合实践的舞台更具魅力。
（四）、指导后续程序：
1、是不是现在就可以喝到咱们酿制的葡萄酒了呢？（学生:不能）要想喝到甜美可口的葡萄酒，还有很多事情需要我们密切关注。（板书：4、后续工作）老师为大家制作了温馨提示的小卡片，课后回去对照卡片继续观察，比比看哪组的酒酿的最棒。小组长发卡片。大屏幕出示卡片内容：
（1） 几小时后，瓶内开始有气体产生，要注意观察封口的塑料布，注意排气。
（2） 十几小时后气量加大，并可听到容器内物料的翻腾声，几天后气量逐渐减小。期间要注意用木棒搅拌，把漂浮起来的葡萄皮及果肉推压到液面下。
（3） 大约半个月后，产气完全停止。此时，可用纱布将葡萄皮以及果渣滤除，再用保鲜膜蒙口、扎紧。
（4） 20多天后，可用倒缸的方法，过滤去底部沉淀物，仍然蒙口、扎紧继续发酵。
（5） 静置一周后，清澈、醇美的葡萄酒就大功告成啦。
2、下面咱们一起来欣赏已经酿制成功的葡萄美酒。
演示课件：后续工作的图片。
三、课堂小结：
同学们，这节课，你有哪些收获？（生可能会交流：这节课，我知道了常喝葡萄酒可以防治好多疾病，还可以美容、减肥等等。）（这节课，我学会了自己酿制健康的葡萄美酒。）
嗯，收获真不少！是啊，我们已经学会了自己酿制葡萄酒，课后回去，可以和你的家人一起动手，酿制健康的、绿色的葡萄美酒，不论是你们自己喝还是在过年、过节的时候拿出来招待你的亲朋好友，都是一件很自豪的事情！有信心做好吗？（有）好，下课！
七、板书设计：
葡萄美酒我来酿
一、 功效
1、选材
二、酿制
2、卫生
3、酿制
4、后续工作
《酿》教学设计2
《酿》是S版五年级下册语文课文，下面是S版五年级语文下册《酿》教学设计，为大家提供参考。
一、教学内容(课题或章节内容)：16酿
二、教学目的的要求：(第一课时)
1、有感情地朗读课文。
2、把握课文主要内容，体会做人要坦诚，对人要真诚的道理，并受到感染。
三、教学重点、难点：能有感情地朗读课文，通过抓住人物言行，推想人物的'心理。把握课文主要内容，体会做人要坦诚，对人要真诚的道理。
四、教学时数：二课时
五、教学准备：1、小黑板
六、教学过程：(含教法及要求)
一>回顾全文
昨天我们初读了课文，谁来说说全文写了件什么事?
二>默读课文，用笔画出“东东”心理变化的句子。
三>引导质疑
1、指名读，东东心理变化的句子。
2、出示：
①东东不声不响地走进屋里，放下书包，坐在椅子上，耷拉着脑袋，没精打采。
②第二天语文课，看见老师一进教室，东东就有些紧张，难为情地低下了头，生怕老师看他。老师站在讲台上，坦然地环视一下大家，清澈的目光停留在他身上，他吓得突突乱跳，一动不动，担心老师挑他的毛病……
③他高兴地坐下，心里流淌着一股热流，他想，要是这时能返回家去，那该有多好啊?这样，他就可以告诉奶奶：我们的老师，是一位多么好的老师啊!
[①]读句子，你读懂了什么?
(东东心理有担心、紧张、高兴)
[②]读出这种心理变化。
[③]再读东东心理描写，你会产生哪些疑问?
四、深入学习课文
一>为什么会有这样的变化?带着问题读文，联系上下文内容理解。
二>随机点拨，指导朗读。
1、东东办什么会感到委屈?
出示：
下课时把教案放在窗台上，不是跟男生掷飞碟，就是同女生跳橡皮筋。
①从这句话中，我们看到这是怎样的一位女教师。
2、下课时，她还可能和同桌一起玩什么?
你能用“不是……就是……”说说吗?
这样的教师你喜欢吗?
3、带着喜爱之情，再读读这句话。
4、想象一下东东听到老师的朗读，他联想到什么?
填空题目：
听着老师的朗读，东东仿佛看到了 ，听到了 ，听到了，他真想 。
5、这又是怎样的一位老师?(教学水平高)
6、怀着敬佩的心情再来读读这句话。
7、你喜欢这样的老师吗?为什么?
五、读了这篇文章你有什么感觉。
六、作业。
请你和家人说说学完这篇课文的感受。
酿：
东东：委屈害怕激动
老师：承认错误(真诚)
《酿》教学设计3
[教材分析]
《酿》是S版小学语文五年级上册第四单元的一篇课文。它记叙了一位语文老师在上课时，由于误读"酝酿"的"酿"字所引发的故事，赞扬了小学生刘东东真诚地帮助老师纠正错误和语文老师坦诚地正视错误、接受意见的品格。这篇课文讲的是诚信的故事，使人们懂得自己应该做一个什么样的人。
[学情分析]
《语文新课标》中提出“阅读是学生的个性化行为，应引导学生钻研读本，在主动积极的思维和情感活动中，加深理解和体验，有所感悟和思考，受到情感熏陶，获得思想启迪，享受审美乐趣。要珍视学生的独特感受、体验和理解。”《酿》这篇课文贴近学生生活，本课的教学，将从课题入手，让学生围绕“酿”字质疑。然后，紧扣课题让学生在自读、品读课文的基础上，说一说课文讲了一件跟“酿”字有关的什么事，初步把握课文的主要内容。引导学生深入探究课文内容时，以东东的心情变化为线索，指导学生通过品读，弄清刘东东的心情是怎样变化的，以及这样变化原因，感悟小学生刘东东真诚地帮助老师纠正错误和语文老师坦诚地正视错误、接受意见的品格，从而受到教育，懂得做人要坦诚、对人要真诚的道理。
最后，在学生读懂课文的基础上，组织讨论：“你喜欢课文中的哪个人物，为什么？”使学生对刘东东和他的老师有一个正确的认识和评价，进一步体会文章所蕴含的道理。
[教学目标]
1.认识“诵、碟、橡、焕、怡、酝、穆、捣、乏、瞎”10个生字，会写“酿、耷、朗、诵、例、橡、练、焕、酝、肃、穆、氛、皱、捣、乏、瞎”16个字。能正确读写“耷拉、朗诵、照例、橡皮筋、练习、焕发、酝酿、肃穆、气氛、皱眉、捣乱、缺乏、没精打采、平心静气、柔和悦耳、不可名状”等词语。
2.有感情地朗读课文，学习抓住关键词句揣摩东东心情的变化
3.帮助学生把握课文的主要内容，体会做人要坦诚，对人要真诚的道理，并受到感染。
[重难点分析]
[教学重点]
理解课文内容，了解刘东东和他的语文老师围绕“酿”字发生的故事，从而受到教育，懂得做人要坦诚、对人要真诚的道理。
[教学难点]
通过抓人物的言行，推想人物的心理；正确评价刘东东和他的语文老师。
[课前准备]
1、安排学生课前预习，并对学生自学情况进行检查。
2、设计用重点语句把课文内容补充完整的课堂练习。
3、关于课文生字词语、重点语句等相关的课件。
[教学时间]
两课时
第一课时
[课时目标]
1.认识“诵、碟、橡、焕、怡、酝、穆、捣、乏、瞎”10个生字，会写“酿、耷、朗、诵、例、橡、练、焕、酝、肃、穆、氛、皱、捣、乏、瞎”16个字。能正确读写“耷拉、朗诵、照例、橡皮筋、练习、焕发、酝酿、肃穆、气氛、皱眉、捣乱、缺乏、没精打采、平心静气、柔和悦耳、不可名状”等词语。
2．了解刘东东和他的语文老师围绕“酿”字发生的'故事
3.有感情地朗读课文，紧扣关键词语体会人物心情的变化。
[教学过程]
一、审题质疑，导入新课
1、“酿”这个字该怎样读？
2．你能用“酿”字组个词吗？
（酝酿、酿酒）
3．看到这个题目，你还想了解什么？
（学生质疑预设：①“酿”讲的是谁和谁之间的事情②刘东东和老师发生了一件什么事？③刘东东给老师提意见，老师会生气吗？???.）
[设计意图：培养学生自主学习课文，自主探究质疑的好习惯。]
二、初读课文，整体感知
1、认读生字词语
①课件出示：（开火车读）
niàng dā lǎng sòng lì酿造耷拉朗诵照例
xiàng liàn huàn yùn橡皮筋练习焕发酝酿
sù mù fēn zhòu dǎo肃穆气氛皱眉捣乱fá xiā缺乏瞎子②指名来读。
【设计意图：确实检查一下班中的一些学困生的掌握情况】 ③指导书写“酝”、“酿”、“肃”、“穆”这几个生字。
强调：“焕、酝、练”是前鼻韵母；“酿、橡、朗、诵”是后鼻韵母。
④学生任选四个词语造句。
[设计意图：让学生养成积累词语、积累优美语句的好习惯。]
2、检查课文朗读情况
指名接读课文，（提出要求，不添字、不漏字、不错字）指导学生把课文读流利、句子之间学会停连。
三、熟读课文，把握内容
在初读课文，整体感知的基础上，再进一步的熟读课文，让学生合作探究刘东东和他的语文老师围绕“酿”字发生了一件什么事？[交流汇报：语文老师在上课时，由于误读"酝酿"的"酿"字，刘东东帮助老师纠正错误，语文老师坦诚地正视错误、接受了刘东东的意见。] [设计意图：让学生通过阅读、合作探究，学会概括文章的方法，培养阅读能力。]
四、品读课文，理解感悟
1、默读课文，画出描写刘东东心情变化的句子。讨论“他的心情前后发生了哪些变化,为什么会有这样的变化”,从具体语句中了解东东心情前后的不同及其原因.
2、指名读描写刘东东心情的第一次语句。
①课件出示：
东东不声不响地走进屋里，放下书包，坐在椅子上，耷拉着脑袋，没精打采的。
②同学们都来读一读这句话，用＂△＂标处关键的词语,体会刘东东此时的心情。
［学生行为预设；学生会抓住＂不声不响＂、＂耷拉着＂、＂没精打采＂这几个词语，师借机引导学生理解刘东东此时沉重的心情。］
老师在学生谈的过程中,借机引导学生读出自己的体会。 [这句话描述了东东放学回到家里闷闷不乐的表情,说明他这时的心情沉重.原因是由于在课堂上给老师挑了错,受到了同学的指责,被同学说得晕头转向,担心老师记他的仇.] [设计意图:在这个过程中学习联系上下文、抓住重点词语,体会心情的阅读方法。]
3、指名读描写刘东东心情的第二次语句。
①课件出示：
第二天上语文课，看见老师一进教室，东东就有些紧张，难为情地低下了头，生怕老师看他。老师站在讲台上，坦然地环视一下大家，清澈的目光停留在他身上。他吓得心突突乱跳，一动不敢动，担心老师挑他的毛病……
②同学们都来读一读这句话，用＂△＂标处关键的词语,体会刘东东此时的心情。也可以和你的同学交流一下学习的体会。(学生学习的过程中,教师走到学生中间进行面对面的交流、指导)［学生行为预设；学生会抓住＂难为情＂、＂低下头＂、＂心突突乱跳＂、＂一动不感动＂这几个词语，联系上文中刘东东的沉重的心情,师借机引导学生理解刘东东此时紧张的心情。］
老师在学生谈的过程中,借机引导学生读出自己的体会。 [这句话写出了东东紧张的心情.他担心老师会在课堂上挑他的毛病,一是因为有的同学说: “老师即使念错了,也不奇怪,不应该当场就提,不尊重老师,影响了课堂教学”“担心老师记他的仇”二是奶奶说:“大家尊重老师,你给老师挑毛病,老师会不生气?”
4、指名读描写刘东东心情的第三次语句。
①课件出示：
他高兴地坐下来了，心里流淌着一股热流。他想，要是这时能飞回家去，那该有多好啊！这样，他就可以立刻告诉奶奶：我们的老师，是一位多么好的老师啊！
②同学们都来读一读这句话，用＂△＂标处关键的词语,体会刘东东此时高兴的心情。
③集体交流,老师随机评价,点拨阅读的方法。
［学生行为预设；学生会抓住＂高兴地＂、＂心里流淌着一股热流＂、＂飞回家＂这几个词语，联系上文中刘东东紧张的心情,师借机引导学生理解刘东东此时高兴的心情。］
老师在学生谈的过程中,借机引导学生读出自己的体会。 [这句话写出了东东听了老师讲的话以后十分高兴的心情.因为老师
不但没有生他的气,而且还表扬了他.由此看来,东东前面的担心是对老师的误会,这误会来自于同学的议论和奶奶的责备] [设计意图:由于有了第一次心情的分析学习,学生已经掌握了一定的学习方法,进入了课文情景,这个时候,主要是放手让学生谈感受,读体会,进而理解感悟第二次、第三次刘东东的心情.]
④请一位同学再来读一下相关语句,让我们再来感受刘东东的心情变化。
小结：同学们,刚才我们抓住关键词语,联系上下文,体会出了刘东东的心情变化。
五、巩固练习，训练提高
1、你喜欢刘东东和他的语文老师吗?为什么? [设计意图:让学生对刘东东和他的语文老师有一个正确的认识和评价。]
2、课件出示相关练习:
⑴语文老师在朗读时把“酝酿”的“酿”读成( )，正确读音是( )，文中主要写了刘东东真诚帮老师( )错误和语文老师坦城地( )错误、( )意见。
⑵文中刘东东是一位( )的同学，他的语文老师是一位( )的好老师。
[参考答案:
⑴yàng niàng纠正改正接受
⑵聪明、好学、勇敢 优秀、和蔼、善良
(⑵答案是丰富多采的)]
3、课堂小结：①刚才填的这段话就是课文的主要内容；②回顾这节课的读书方法，抓住关键词语，联系上下文，从具体语句中了解了刘东东心情前后的不同及其原因.
六、布置作业
写一写自己和老师之间曾经发生的故事.
七、板书设计
16、酿
闷闷不乐→紧张害怕→激动高兴
《酿》教学设计4
教学要求：
1、学习ɑoe3个单韵母，能够读准音，认清形，正确书写。
2、认识ˉ?ˇ?4个声调符号，能正确读出ɑoe的四声。
3、认识和学习使用汉语拼音拼音四线格。
重点难点：
1、ɑoe的正确发音，o和e读音的比较。
2、ɑoe的四声读法。
课前准备：
彩色挂图、ɑoe的四声卡片、画有四线格和描红笔顺的小黑板，学生各带小镜子一面。
教学时间：两课时
第二课时
一、复习检查
1、上一节课我们学习了哪几个单韵母?
2、抽读aoe卡片.
二、学习aoe的四声
1、认识声调符号和4种声调名称.
(1)汉语拼音规定一个音节有4个声调.他好像4个弟兄,名字各不相同,读音的高低升降情况也不同.
(2)板书:ˉ?ˇ?.讲述:这4个声调符号分别用来表示4种声调,表写在字母的上端.标-表示第一声,标?的表示第二声,标ˇ的表示第四声.标?的表示第四声.智者声调符号分别玲说第一声、第二声、第三声、第四声三遍.
2、学习aoe的`四声读法./soft/
(1)出示：āáǎà
教读单韵母a的四声,边打手势边范读,让学生看清手势,听清四声的不同读音.
(2)根据第7页下方的四声示意图,讲述四声的实际读法:
第一声要读得高而平;
第二声开始读时不高不第,接着立即升高;第三声读时要先降低后升高;第四声读时要先高后降.教儿歌:一声高高平又平,二声就像上山坡,三声下坡又上坡，四声就像下山坡。
（3）各人练读ɑ的四声。
（4）指名读ɑ的四声，正音。
（5）分组读，齐读。
（6）出示：ōóǒòēéěè
仿照上面教ɑ的四声的方法，通过教师范读，学生练读，指名读，正音，分组读，齐读，学习o和e的四声。
（7）出示：áóéǎǒěàòè（范读、练读）
3、看挂图，体会四声意义。
三、巩固练习教学调整
《酿》教学设计5
一、猜字导入。（3分）
师：同学们，刚才玩的怎么样？开心吗？(开心)看到同学们这么开心，老师就知道大家一定都喜欢汉字。是呀，汉字真有趣，可以说一个汉字就是一个神奇的故事，一个汉字就是一幅美丽的图画。为了奖励孩子们刚才的精彩的表现，老师把一幅神秘的图画送给大家。（出示礼物课件：“酿”的图片）
师：请看这幅图，想想看，他会和哪个汉子有关呢？老师相信你一定能看得出来。
师：你真聪明，一眼就能看得出来这幅图和“酿”字有关。其实呀“酿”字一开始并不是现在的样子，而是和这幅图一样。现在我们就来欣赏一下它是怎么么演变的。
(出示课件，首先演变成是篆书、然后隶书、再次是楷书，最后演变成简体字“酿”字）。
请看，“酿”是形声字，它的左边是酉字，形状像酒坛，表意，右边是“良”字，表声，简体字从酉、良声，表示酿造良酒，本意就是酿酒。
师：同学们会写这个字吗？让我们一起来写，请大家伸出食指，一边说笔画一边跟着老师书空。做人要做到堂堂正正，写字也要做到横平竖直。开始
5.板书课题： 酿。
6. 回顾课文
师：请同学们回忆一下，课文围绕“酿”字写了一件什么事？ 师：你能用能用自己的话归纳课文的主要内容，这是学习语文的一种好方法。现在谁能告诉老师课题中的“酿”与谁有关？
7.指一名学生汇报并相机板书：老师 东东
二、学习描写东东心理活动的段落，体会抓住关键词语体会人物心理。
1师：那么这个故事到底是怎么发生的？现在就请同学们带着“阅读提示”再一次走进课文的字里行间。
（出示默读要求课件：我会默读，快速默读课文，边读边用笔画出描写东东心情变化的句字）。
2.给3分钟时间学生默读课文。
师：俗话说：不动笔墨不读书，现在就请同学们用边读边动笔的这样方法快速默读课文。
3.学生汇报找到的句字。（指4名学生把自己找到的不同的语句读出来。）
刚才看到同学们都读得很认真，现在谁来读一读自己找到的句子？
4.课件分别出示东东心情变化描写的重点语句。
5.出示第一句。
（1）指名读第一句。
现在请一位同学来读一读，其他同学注意倾听，边听边想这段话描写东东什么样的心情。
（2）汇报。
师：听了这位同学的朗读，你觉得东东此时的心情怎样？如果你受了委屈，你说话的声音会怎样？你做事的动作会怎样？你是从哪些词语体会得到的？
生：我是从“耷拉、没精打采”这些词语体会到东东心情委屈、苦恼 师：你真会思考，能从东东的神态体会出他的心情。俗话说出门看天色，进门看脸色，你能做到了。
（3）指导朗读体会。
师：东东现在心情多委屈多沉重呀，此刻你就是东东，你能用朗读的`方式倾诉你心中的委屈吗？
师：现在有谁还能这样读，请站起来读，开始！
师：你真会读书，能用自己的声音和表情把东东委屈心情读出来了。
6、出示第2句。
（1）齐读第2句，边读边想此刻东东的心情又是怎样呢？
师：读了这一句，同学们感觉得东东的心情怎样？你从哪些词语体会到的？
（2）指名汇报体会到东东的心情。
生：我觉得东东此刻的心情是紧张害怕的，我从“紧张、害怕、心突突跳、一动不敢动”体会得到的。
师：想想看平常我们在什么时候心会“突突跳”呢？
生：在紧张、害怕的时候。
师：能举个例子吗？（你会跳舞吗？不会！那好，请你上台来，老师带着你为大家跳支舞怎么样？）
师：此刻你的心情怎么样？
师：东东那时的心情，就像你此刻的心情了呀
（3）老师范读。（配乐）
师：可怜的东东既害怕又紧张，他多想告诉同学们他此刻的心情呀！现在就让老师通过朗读代替他向同学们诉说吧。如果老师读得好，请同学们让掌声响起来，请同学们给老师指出不足，提出建议。
（4）学生评价
师：刚才老师读得怎么样？（好）好在哪里呢？（声音清晰响亮、富有感情，读到紧张的时候速度加快，读出了东东紧张害怕的心情。） 若是评得好，评得到位，就向学生鞠躬，说：谢谢你真城的鼓励和评价。评得一般就说谢谢这位小评委能给予真诚的评价，谢谢。
师：孩子们，此刻你们就是就是那个既紧张，又害怕的东东呀，你愿意通过朗读表达自己的心声吗？谁愿意来试一试？
6.出示第三句
（1） 指名读，引导体会。（配乐）
师：他把东东的高兴读出来了，掌声在哪里？
师：你为什么这样读呢？
生：东东的心情很高兴，很激动
师：同学们又是从哪些词语体会出东东的高兴和激动呢？ 生：从“高兴”“飞”“立刻”
（2）齐读。
7.同学们读得多好呀，把东东的高兴和激动都表达出来了。读了这些句子，同学们知道东东的心情有什么变化呢？（指名说，委屈沉重紧张到害怕到高兴）
板书：委屈——高兴
8.创设情境，描写心理活动的句子。
师：刚才我们是通过抓住关键词语的方法，体会到了东东的心情由委屈到高兴。那现在同学们和罗老师在这里上课，下面还有很多老师在欣赏咱们的表现，你们的心情怎样呢？
生：高兴、激动、紧张
师：好，现在咱们也运用抓住关键词语的方法，用一句话来描写一下自己此刻的心情，好吗？
9．出示课件：抓住关键词语，用一句话描写自己现在的心情。
10．学生交流汇报。
师：刚才老师看到很多同学们都写出了自己的心情，现在谁愿意把自己的句子读出来，让大家分享一下。
三、学习插叙的写作方法，体会老师知错就改的品质。
师：我们之所以有如此紧张而高兴的心情，是因为有台下每一位老师的关注，那东东心情那么委屈那么紧张那么害怕，他又是为了谁呢？为了什么呢？
生：因为他的语文老师，他向老师挑错时，老师有点不开心
师：哦，那是一位怎样的老师呀？能让东东如此在意。现在就请同学用你手中的笔画出课文中相关的语句来。如果你在寻找的过程中遇到困难，也可以同桌讨论交流一下。
2.给学生1分钟时间找。
4．指名让学生汇报，通过学生的汇报，逐一出示以下句子，并引导学生理解老师的品质。
如果学生说到老师不好的地方就说：一千个读者心中就有一千个哈姆雷特，你有自己独到的见解，老师尊重你的想法。
师：刚才老师走到你们的身边，看到很多同学都画了这个句子
《酿》教学设计6
教学目标：
1、认识9个生字，能正确书写20个生字。能正确读写“耷拉、朗诵、照例、善于、绘声绘色、练习、焕发、怡然自得、酝酿、肃穆、皱眉、捣乱、缺乏、没精打采、平心静气、柔和悦耳、不可名状”等词语。
2、有感情地朗读课文。
3、通过抓住人物的言行，推想人物的心理，把握课文的主要内容，体会做人要坦诚，对人要真诚的道理。
教学重点：
概括课文的主要内容。
教学难点：
通过抓住人物的言行，推想人物的心理，把握课文的主要内容，体会做人要坦诚，对人要真诚的道理。
第一课时
教学目标：
1、认识9个生字，能正确书写20个生字。能正确读写“耷拉、朗诵、照例、善于、绘声绘色、练习、焕发、怡然自得、酝酿、肃穆、皱眉、捣乱、缺乏、没精打采、平心静气、柔和悦耳、不可名状”等词语。
2、能概括文章主要内容。
3、能正确流利地朗读课文。
教学重点：
1．正确书写生字新词。
2．正确流利地朗读课文。
教学难点：
1、能概括文章主要内容。
2、联系上下文理解词义。
教学过程：
一、审题质疑导入
1、“酿”这个字该怎样读？
2．你能用“酿”字组个词吗？
3．看到这个题目，你还想了解什么？
二、初读课文，整体感知
1、自由读，把字音读准，句子读通顺。
2、同学互读，读得正确流利。
三、理清文章结构（分段）
1、默读全文，思考全文围绕着“酿”字发生的事，可分为几部分？
2、学生默读，小组内讨论分段。
3、全班交流：
课文记叙了围绕“酿”字发生的一件事。可分为两部分来理解。
第一部分（从开头到“他感到很苦恼，晚饭吃得也不香。”）讲在上语文课时，东东发现老师把“酿”字读错了，立即向老师提出来。班里同学们七嘴八舌的议论，使他担心老师会记他的仇。回到家里奶奶也劝他向老师认错。他感到很苦恼。
第二部分（从“第二天上语文课”到结尾）写老师坦诚地向同学承认自己把“酿”字念错了，要感谢刘东东同学，并欢迎大家帮助自己改正错误。
四、熟读课文，想想文章围绕“酿”写了一件什么事？
五、默读课文说说，东东感到苦恼的原因。
1、学生读第一自然段，用笔画出原因。
2、想象着东东的心情读读。
六、作业：
1、写生字
2、熟读课文
第二课时
教学目标：
1、有感情地朗读课文。
2、把握课文的主要内容，体会做人要坦诚，对人要真诚的道理，并受到感染。
教学重点：
能有感情地朗读课文。
教学难点：
通过抓住人物的言行，推想人物的心理，把握课文的主要内容，体会做人要坦诚，对人要真诚的道理。
教学过程：
一、回顾全文。
昨天我们初读了课文，谁来说说全文写了一件什么事？
二、默读课文，用笔画出“东东”心理变化的句子。
三、引导质疑
1、指名读，东东心理变化的句子。
2、出示：
（1）东东不声不响地走进屋里，放下书包，坐在椅子上，耷拉着脑袋，没精打采。
（2）第二天上语文课，看见老师一进教室，东东就有些紧张，难为情地低下了头，生怕老师看他。老师站在讲台上，坦然地环视一下大家，清澈的目光停留在他身上。他吓得心突突乱跳，一动不敢动，担心老师挑他的毛病……
（3）他高兴地坐下来了，心里流淌着一股热流。他想，要是这时能飞回家去，那该有多好啊！这样，他就可以立刻告诉奶奶：我们的老师，是一位多么好的老师啊！
(1)读读句子，你读懂了什么？
（东东的心理有担心、紧张、高兴）
(2)读出这种变化。
（有感情地朗读）
（3）再读东东的心理描写，你会产生哪些疑问？
（为什么东东会有这样的变化？）
四、深入学习课文
（一）为什么会有这样的变化？带着问题自由读课文，联系上下文的内容理解。
（二）随机点拨，指导朗读。
1、东东为什么会感到委屈？
出示：
下课时把教案放在窗台上，不是跟男生掷飞碟，就是同女生跳橡皮筋。
（1）从这句话中，我们看出这是怎样的一位女教师？
（2）下课时，她还可能和同学在一起玩什么？你能用“不是……就是……”说说吗？
（3）这样的教师你喜欢吗？
（4）带着喜爱之情，再读读这句话。
2、出示：
东东平心静气地倾听着，她被深深地打动了，陶醉在不可名状的对春天的'向往中。
（1）读到这句话，你有什么感受？
（2）想象一下东东听了老师的朗读，他联想到什么？
课件：（填空练习）
听着老师的朗读，东东仿佛看到了，看到了，听到，听到了，他真想。
（3）这又是怎样的一位老师？（教学水平高）
（4）怀着敬佩的心情再来读读这句话。
3、出示
他高兴地坐下来了，心里流淌着一股热流。他想，要是这时能飞回家去，那该有多好啊！这样，他就可以立刻告诉奶奶：我们的老师，是一位多么好的老师啊！
（1）为什么东东的心中流淌着暖流呢？
（2）听了刘老师的话，你对她有什么新的认识？（刘老师知错就改）
（3）有感情地读读这句话。
4、你喜欢刘老师吗？为什么？
五、读了这篇文章你有什么感受
六、作业
请你和家人说说学完这篇课文的感受。
《酿》教学设计7
一、教学目标
1.通过学习了解路灯的种类、形式和功能，了解设计路灯应从美观、实用和环境协调等方面进行综合考虑。
2.初步了解路灯造型的基本要素，能设计一组造型新颖、构思巧妙与环境协调的路灯。
3.感受路灯造型的美感，提高学生对生活物品和环境的关注，激发美化生活的愿望，培养设计意识。
二、教材分析
1.编写思路。
本课属于设计应用领域，随着社会的发展，路灯不断呈现在我们生活中，并从单纯的照明功能向欣赏和实用相结合发展。本课设计意图是将生活中的元素与美术相结合，让学生通过对生活中路灯的观察、欣赏，了解路灯造型设计的演变以及路灯的造型、色彩、功能与环境的关系。让学生关注生活，认识到美妙多彩的世界来自人们精心的设计，优秀的设计会使世界变得更美好。
同时通过对路灯设计的尝试，激发学生美化生活的愿望，培养其设计意识。
2.重点、难点。
重点：路灯的造型设计。
难点：灯杆、灯罩及灯体的统一设计。
三、教学设计
课前准备
（学生）课前分组：以小组为单位，明确小组成员间的分工和责任，各组做好拍摄、收集图片等工作。
（教师）课件，各种路灯造型的图片资料，范画。
教学过程
1.直观感知。
播放不同地方的路灯（农村、不同城市之间），让学生欣赏不同造型、不同材质的路灯。通过欣赏，让学生述说看到的'路灯基本结构（灯罩、灯体、灯杆）。
2.交流反馈。
通过课外以小组为单位的学习，汇报成果。可以是文字述说，也可以是图片、dv展示。
3.探讨研究。
（1）结合书中图片，交流路灯的设计思路。
（2）探讨灯杆、灯罩、灯体的设计元素。
4.拓展思维。
路灯功能的创意，如：
①可以通话、拍照、放音乐；
②可以在热天喷出水雾给人以凉爽；
③路灯灯具可以如同花朵一般，白天成花蕾状，晚上绽开时具照明功能；
④可以投币充电（无论是手机还是电动车等）。
5.尝试练习。
设计一组造型优美、功能独特的路灯，并说明设计意图。注意造型之间整体与局部的关系、主次关系、线条的疏密关系等。
6.交流评价。
表扬有创意的路灯设计。
《酿》教学设计8
教材分析
《酿》这篇课文记叙了一位语文老师在上课时，由于误读“酝酿”的“酿”字所引发的故事，赞扬了一位小学生刘东东真诚地帮助老师纠正错误和语文老师知错就改的坦诚品格。
学情分析
我是一位刚刚从校园里走出来的新老师，所以在教这一课的时候有着特殊的情感。我所教的这个班级里，大部分学生都很活跃，想象力丰富。但就是欠缺耐心和细心，做事很马虎。所以在教学中，我的重点是放在学习人物品质上，联系实际生活体会作者想要表达的思想感情。
教学目标
1. 指导学生认识10个生字，能正确书写16个生字，能正确读写“耷拉、朗诵、照例、橡皮筋、练习、焕发、酝酿、肃穆、气氛、皱眉、捣乱、缺乏、没精打采、平心静气、柔和悦耳、不可名状”等词语。
2. 引导学生有感情的朗读课文。
3. 帮助学生把握课文的主要内容，体会做人要坦诚，对人要真诚的道理，并受到感染。
教学重点和难点
教学重点：概括课文的主要内容。
教学难点：通过抓住人物的言行，推想人物的心理，把握课文的'主要内容，体会做人要坦诚，对人要真诚的道理。
教学过程
一、审题质疑导入
1.“酿”这个字该怎样读？
2.你能用“酿”字组个词吗？
3.看到这个题目，你想了解什么？
二、初读课文，整体感知
1.自由读课文，要求：
（1）用自己的话概括课文讲了一件什么事。
（2）把每个自然段的意思弄清楚，再想想哪几个自然段可以合并成一个结构段。
三、深入学习课文
1.指名读，东东心理变化的句子。
2.东东的心理有什么变化？（惋惜—懊恼—担心—紧张—高兴）
3.为什么会有这样的变化？
4.为什么东东的心中流淌着暖流呢？（承认错误，受到表扬）
5.听了刘老师的话，你对她有什么新的认识？（知错就改）
四、总结全文，体会人物性格
1.你最喜欢文中的谁？为什么？
2.你在生活中有过类似的经历吗？
五、作业布置
请你和家人说说学完这篇课文的感受。
《酿》教学设计9
一、学习目标
⒈能正确、流利、有感情地朗读课文。
⒉学会本课14个生字，两条绿线内的1个字只识不写。理解由生字组成的词语。
⒊体会缺水时村子里人们盼水、用水的心情，让学生体验缺水之艰难，要珍惜水资源。
二、预习学案
【预习目标】
⒈能正确、流利、有感情地朗读课文。
2.体会缺水时村子里人们盼水、用水的心情，让学生体验缺水之艰难，要珍惜水资源。
【预习内容】
(一)我会读
水窖储水一勺水膝盖
(二)我会填
1.母亲锁上水窖，笑着对我们说：这是我听到的将说成是的话。
2.你是怎样理解母亲的话的?
(三)我质疑
在预习过程中，你还有不明白的问题吗?请写在下面。
三、导学案
【学习目标】
1.正确、流利、有感情地朗读课文。
2.体会作者不写缺水之“苦”却具体描述水给村子里的人带来之“乐”的写法，激发学生热爱自然，珍惜水资源、感恩亲情的思想感情。
【小组合作探究】
1.请大家仔细默读课文，找出具体表现水珍贵的语句。用横线划出，然后请大家放开声音读一读，你从哪些词眼中读出了水的'珍贵?
2.作者通过哪些事例来说明水给我们村子里的人带来了快乐?读文2——6小节，想想：哪些画面是你从来没有看过的，哪些语句是你从来没有听过的?在触发你感受的字、词、句旁边写上你的感受。
【精讲点拨，升华认识】
1.同学们交流搜集到的有关节约用水的名言警句。
2.设计两条节约用水的宣传语或是写段小文章谈谈你学了本课的感受。
四、课堂检测
(一)语音世界(用“√”给加点的字选择正确的读音)
挑水(tiāotiǎo)期盼(qīqí)储水(xùchǔ)
倾注(qīnqīng)膝盖(qīxī)
(二)句子练习(下列句子所运用的是比喻的修辞方法吗?是的打“√”，不是就打“×”，请选择。)
1.从头顶倾注而下的水滑过了我们的脸，像一条小溪流，顺着脖子缓缓地滑过了我们的胸和背。()
2.先是像我们这样的孩子，全身脱得光溜溜的，在雨中奔跑跳跃，大呼小叫。()
3.就像过节一样，这样美好的日子在我们那里毕竟太少了。()
(三)选用给出的词，结合课文内容写2句话。(每句不少于3个词)
干燥炎热骄阳风干
抚摸清凉倾注润湿
期盼盼望渴望
(四)查找关于“水”的资料，了解西南干旱的有关情况，想一想我们现在所处的环境，写一份倡议书吧!
五、课后作业
1.摘抄课文中10个词语抄写两遍。
2.缺水给村里人带来了“苦”，可作者却具体生动地描述水给村里人带来的“乐”。找出有关语句读一读，体会一下作者为什么要这样写。
六、板书设计
缺(苦)
水水，成了村子里最珍贵的东西反衬手法
有(乐)
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