冬至包饺子作文优选15篇
在学习、工作或生活中，大家最不陌生的就是作文了吧，写作文可以锻炼我们的独处习惯，让自己的心静下来，思考自己未来的方向。那么问题来了，到底应如何写一篇优秀的作文呢？以下是小编帮大家整理的冬至包饺子作文，仅供参考，大家一起来看看吧。
冬至包饺子作文1
今天是周日，妈妈带我去外婆店里，我们一起包饺子。
今天有两种馅，一种是韭菜炒鸡蛋虾皮三鲜馅，另一种是肉馅。我看见妈妈在厨房里准备食材，把白面粉放到一个容器钢盆里，用温水和面，妈妈说：“这样的饺子面皮不会太硬太干。”活好的面后，妈妈用一个白色的.抹布盖着，把面团醒醒，这样面醒好后，包出来的饺子不容易烂，面还有弹性。
下一步，外婆开始调馅，热油锅里炒好鸡蛋，放凉，倒入韭菜，虾皮，调味料，香油，搅拌。肉馅是妈妈用绞肉机打碎的，外婆也放了调味料，搅拌后，我闻到香味。
我的任务是，拿着小擀杖帮忙擀皮，妈妈包素的，外婆包肉的，我们三个分工合作，把包好的饺子放在一个大大的竹排上。不一会儿的功夫，锅里的水烧开了，妈妈打开锅盖，放入饺子，一边煮，一边说：“今天是饺子宴，咱俩提前来跟外婆过冬至。”外婆说：“吃了饺子，耳朵就不会冻掉啦。”
今天的饺子，味道美极了。美味的饺子背后有一道道的制作工序。
冬至包饺子作文2
在冬至的那一天，妈妈和奶奶在家包饺子。奶奶先把面揉好，然后妈妈把饺子馅调好，就可以开始包了。
奶奶先从面团里拿出来了一点，用擀面杖把它擀平，然后再用刀切成很长的平行四边形，像这样叠几层，再次用刀切成菱形。
接下来，便是妈妈大显身手的时候了，我问妈妈：“我能帮到忙吗？”妈妈说：“你帮忙运送饺子皮吧！”我说：“好的`。”
我听到奶奶叫拿饺子皮了，然后我赶紧跑过去，手里捧着面皮放在盘子里。我也试着包一个饺子，可是不小心把馅挤出来了，饺子馅很调皮，我左手一捏，它就从右边出来了，右手一捏，左边又出来了，饺子馅像跟我作对似的。为了不让妈妈看见，我就把它混在妈妈已经包好的饺子盘中。开始下饺子了，跟我想的一样，出锅时我包的那个饺子皮就破了。
我有一些失落，但是妈妈走过来说：“包饺子时要学会技巧，比如：这里要捏......学会这些技巧，包饺子就会很简单。”我听了妈妈的这番话，决定再包一次，果然这次皮没有破。
通过这次包饺子，我学会了做每件事情都需要技巧的。我要把中国传统习俗发扬光大。
冬至包饺子作文3
难得冬至节还暖阳高照，无风无霾很舒服。下午和妈妈从浴室回来就开始忙活着包饺子。
妈妈拌好了饺子馅，我两就坐在电视机前一边看《一站到底》一边包饺子。我和妈妈协同作战，我负责给饺子皮蘸水，妈妈来包。分工合作效率高，不到半小时，一盘饺子40只完工喽!妈妈去烧水煮饺子了，我哪能闲着啊，我自己独立包了几个饺子从三岁看妈妈包饺子，四岁给妈妈打下手，五岁学擀饺子皮，六岁我自然能独立地包饺子了。嘿嘿，看看我的手艺还不错吧!妈妈说冬至节包饺子这项民俗需要时代传承下去，就如同妈妈小时候跟着她的'外公外婆包饺子，后来妈妈到了苏州仍然每年都亲手包饺子，在妈妈心里不仅为了传承民俗更为了纪念她的外公外婆。
我也要好好学习包饺子，甚至学着和面、擀皮、剁馅、拌馅一整套手艺，将来还要教我的孩子一直传承下去。
冬至包饺子作文4
冬至下午，奶奶开始拌饺子馅：先把肉切成肉，用配料腌制；然后把卷心菜和萝卜切碎，挤进肉里，加入一些调味品，饺子馅混合。闻一闻，啊，真的有颜色、香味和味道！我要做饺子了，我很快就去帮忙了。
奶奶揉了揉面团，然后揉成均匀均匀的长条，切成大小相同的小面团，撒上一些面粉。因为怕我擀的面团不够圆，奶奶帮我把这些小面团压成圆面团。擀饺子皮是一项技术活动。如果用力太大，面团会粘在擀面杖上，厚度会不均匀。
我先把面片擀成椭圆形，然后转一圈，擀短一面。如果我觉得有些地方比较厚，我会再补一遍，这样圆形的‘面片就完成了。
接下来是时候包饺子了。我不是很熟练。奶奶给了我一个示范。我像奶奶一样把面条摊在手上，挖了一些饺子馅放在上面，把饺子皮对折，轻轻捏在一起。好，成功！
但我包的饺子真的'很丑，肚子扁平地躺在桌子上。奶奶说这是因为我包的馅料太少了，再包一个，放更多的馅料，这次看起来。
开始吃饺子，我狼吞虎咽，一会儿就吃完了。
热闹、团团圆圆的冬至饺子终于吃完了。我自己算了一下，今天一共吃了21个饺子。我饱了！
冬至包饺子作文5
冬至是中国的传统节日。这一天，家家户户都要吃饺子。
放学回家，看到妈妈做了肉馅和饺子皮，准备包饺子。我自告奋勇求助，妈妈同意了。
我开始包饺子了。我先拿起一张饺子皮，放在左手掌心里。然后，我用右手握住勺子，挖了一大勺肉，放在饺子皮上。然后，我放下勺子，把皮折叠起来，准备把它包起来。然而，肉暴露了。我想把它放在一起。结果，这边很好，那边又漏了。
一阵匆忙，还是没包好。我想:应该是肉放得太多了，我一点一点刮出露出来的肉。差不多了，我又把饺子皮折起来了。最后，我准备闭上嘴，但皮肤无法关闭并滑开。我急得满头大汗。怎么才能把饺子皮合起来？
突然，我闪闪发光。原来肉馅上的`油粘在饺子皮的边缘，导致饺子皮光滑。我用面条擦了擦，饺子皮终于粘上了。一个胖乎乎的饺子终于包好了。
把饺子放在格栅上，开始包第二个和第三个……快速包饺子。它们有序地排列在格栅上，就像准备出发的士兵一样。看着自己的劳动成果，我的心很快乐，比吃饺子更快乐！
冬至包饺子作文6
冬至那天，我一回到家，就看到大人们都很忙。
我放下书包，跑到妈妈面前兴奋地说：今天我要包饺子！妈妈说：好吧，你先洗手。洗完手后，妈妈开始教我包饺子。
妈妈先给了我一块饺子皮，我又拿了一双筷子。这时，我只听妈妈说：用筷子把馅放在面团上，然后沿着边缘捏紧。听了妈妈的话，我学会了妈妈的样子，认真地把它包起来。但我用力捏了很长时间，但我无法忍受。妈妈看到后笑了：你放的馅料太多了。你刚学会包装。你应该少放点馅料。
换了第二个面团后，我按照妈妈说的，少放点馅，捏紧边缘。就这样，我一个接一个地包了起来。但我看了看面板上的饺子。我妈妈包的饺子就像一个乖乖的小白兔，我包的.就像一条小绵鱼。它们都躺在面板上，没有精神。妈妈看着我，笑着说：不要灰心。一个比一个好。
饺子几乎包好了，锅刚打开，妈妈把饺子一个接一个地扔进锅里，饺子像一样在锅里快乐地滚动。再放两次冷水，就可以出锅了。我们在桌子周围津津有味地吃着。
长吃过很多次饺子，但我觉得今天的饺子特别香。
冬至包饺子作文7
今天是冬至，放学后我和爷爷奶奶一起回家包饺子。
这是我第一次包饺子，我既激动有担心：我终于可以像大人一样干活了，但是饺子要是包不好怎么办呢?爷爷看出了我的心思，他鼓励我说：“只要认真学，一定能学会。来，爷爷教你包饺子。”只见爷爷把一张圆圆的饺子皮放在左手掌心上，用勺子舀了一些饺子馅放在皮中间。然后小心翼翼地把皮的边缘捏在一起，最后用力一挤，一个元宝一样的饺子就包好了。
我迫不及待地也拿起一张饺子皮，学者爷爷的样子放馅、封口。可是我捏左边皮的时候，馅从右边溢了出来;捏右边皮时，馅又从中间冒了出来，口怎么都封不住，我急的像热锅上的蚂蚁。奶奶拍着我的肩膀对我说：“傻孩子，饺子馅放的`太多啦。”奶奶把我手中的馅拨回去了一大半，这个口才算是封住了。真是看着容易做起来难呀!在奶奶和爷爷的帮助下，我的第一饺子终于包好了。后来我又包了几个饺子，虽然没有爷爷的饺子漂亮，但是它们还都能勉强“站立”，没有躺下来“睡觉”。
热腾腾的饺子上桌了，我一眼就认出了自己的作品。吃着自己亲手包的饺子，心里美滋滋的：我也长大了，能像大人一样包饺子了。今后，我会去尝试更多的挑战!
冬至包饺子作文8
冬至的冬至节阳光明媚，无风无雾。下午，我和妈妈从浴室回来，开始忙着包饺子。
妈妈拌了饺子馅，我坐在电视机前看一站到底包饺子。我和妈妈一起工作，我负责给饺子皮蘸水，妈妈来包。分工合作效率高，不到半小时，一盘40个饺子就完成了！妈妈去煮饺子，我不能闲着啊，我独立做了几个饺子从三岁看妈妈做饺子，四岁给妈妈，五岁学习卷饺子皮，六岁自然可以独立做饺子。嘿嘿，看看我的.手艺吧！母亲说，冬至饺子的民俗需要时代传承，就像母亲小时候和祖父母一起做饺子一样。后来，当她到达苏州时，她仍然每年都自己做饺子。在她母亲的心中，她不仅想继承民俗，还想纪念她的祖父母。
我也要努力学习包饺子，甚至学习一整套和面、擀皮、剁馅、拌馅的技巧，以后教孩子继承下去。
冬至包饺子作文9
今天是冬至。我们在学校包饺子。我很高兴。
我带了碗、筷子、面杖和面板。老师准备了面粉、肉和面团。开始包饺子，老师拿出面团，揉成又厚又长的面条。然后拉成许多均匀的小面团，分发给学生。我先把小面团揉成两个小球，然后轻轻按压，然后拿出擀面杖。老师说:四周滚，中间不要滚。我按照老师的要求去做，最后，一个圆圆的，中间厚的，周围薄薄的面片卷成。
老师在我们的面片上放了一些香肉馅。我把面片折叠起来，沿着面片的`边缘一点一点地捏，馅料就像一个淘气的孩子，我捏里面，它挤到外面，焦虑我要生气了。然而，最后我捏了捏。我看了看其他几个学生的饺子，有些无精打采，像懒人躺在面板上；有些像火箭；有些像馒头；有些像乌龟。真奇怪！
饺子煮好了，一股浓浓的香味飘进了教室。教室里充满了饺子的香味，我迫不及待地想吃完所有的饺子。
今天，我不仅吃了饺子，还了解了饺子的历史。今天的饺子课真！
冬至包饺子作文10
今天是冬至，每个家庭都会包美味的饺子，听成年人说吃饺子不会冻耳朵，妈妈说我们一起包饺子吃！
走进厨房，妈妈把擀好的饺子皮和饺子馅放在桌子上，递给我一把勺子，说：今天我教你包漂亮美味的.饺子，我迫不及待地拿起一个饺子皮，放在手掌里，舀一勺饺子馅，放在饺子皮上，然后用手轻轻折叠，然后用手指一点一点，哦！饺子馅太多，捏不住！妈妈笑着说：你的饺子肚子太鼓了，就像一个大气球，几乎爆炸了，迅速拿出馅料，用手握住。就像捏花生一样，我用力把皮和馅粘在手上。妈妈焦急地说：你太用力了，再开始吧！我不好意思抓耳朵挠头。我拿起一张饺子皮，重新开始。这一次，我小心翼翼地做了每一步，最后做了一个扇形饺子。下一个妈妈教我捏花边；元宝形；还有龙舟，太美了。看到自己包的饺子，我很开心，想吃蜂蜜。
过了一会儿，我们包了一大盘各种饺子，妈妈看着我，我看着妈妈，开心地笑了。
冬至包饺子作文11
冬至是我们中国的一个传统节日，这一天，家家户户都要吃饺子。
放学回到家，我看见妈妈做好了肉馅和饺子皮，准备包饺子。我自告奋勇要求帮忙，妈妈同意了。
开始包饺子了，我先拿起一张饺子皮，放在左手掌心里。然后，我用右手握住勺子，挖了一大勺肉馅，放在饺子皮上。接着，我放下勺子，把皮对折一下，准备包起来。可是，肉馅却露了出来，我想把它合拢到一起，结果这边拢好，那边又漏了。
一阵手忙脚乱，还是没有包好。我想：应该是肉馅放的太多了，我把露出来的肉馅一点一点刮出来。差不多了，我再把饺子皮用力对折一下。最后准备收口了，结果皮却合不上，滑开了，我急得满头大汗，怎么才能把饺子皮合上呢？
忽然，我灵光一闪，原来是刚才露出来的肉馅上的油，粘在饺子皮的边缘，导致饺子皮很光滑。我用面抹了一下，饺子皮终于粘上了。一个肥嘟嘟的`饺子，终于包好了。
把饺子放在箅上，又开始包第二个、第三个……快一箅饺子就包好。它们井然有序地排列在箅上，像整装待发的士兵。看着自己的劳动成果，我心里美滋滋的，比吃到饺子还要开心！
冬至包饺子作文12
冬至来了！冬至来了！家里来了很多客人，妈妈对客人说：今天是冬至，我们吃饺子吧？他们异口同声地说：好！
所以我和妈妈去买肉菜。买了五花肉、姜、玉米、胡萝卜、葱、百合、面粉。
我用水洗了五花肉妈妈拿起刀把五花肉切成小块，然后把肉丁切成肉。我把肉倒进一个干净的盆里，然后洗其他菜，然后把菜放进盆里。揉面团变成饺子皮。我先把面团放在木板上，揉，揉，揉，揉，揉，揉。
妈妈开始教我包饺子。我听到妈妈说的话很认真。妈妈先把面团切成小丁，然后用擀面杖把小丁变成饺子皮……，第一次包的`肉太多，第二次包的肉太少，第三次包的肉不多。我把饺子皮摊在手上，把肉放在饺子皮里，包足球和三角形。
妈妈把饺子放进锅里，过了一会儿我看到饺子在锅里游泳，妈妈把饺子都拿出来给客人吃。
我心里很开心。
冬至包饺子作文13
今天是一个特别的节日，冬至，你知道冬至的习俗吗？顺便说一句，就是吃饺子。
赵老师在课堂上提出了一个要求，我们带饺子馅、面团、菜校、面粉、筷子等用具，我们试着做饺子，你同意吗？教室突然沸腾了，有人自愿说：我带，我带：
上课的时候，大家都拿出包饺子用的东西，一个个像个小厨师，有模有样的`包。
拿出面团后，把面团揉成长条，拉下来，用擀面丈擀圆皮。在包装的过程中，我的心怦怦直跳，几乎跳进了我的喉咙。
看到自己包的饺子，我皱了皱眉头，撇了撇嘴，尴尬地笑了。别人包的饺子就像元宝，但我的饺子就像一个漏气的球，又丑又扁。可以想象我这个时候有多紧张，有多羡慕他们！
三次包饺子后，我还是不明白包饺子的主要要点是手，手不听！现在我要放弃了。
心急不能吃热豆腐，一步一步来，熟能生巧，多尝试几次，魏子颐，加油，相信你可以！
我一次又一次地试着包饺子，虽然不如别人包，但我也很满意。
自己包饺子就香！
冬至包饺子作文14
今天是冬至，妈妈说冬至吃饺子，否则耳朵会冻坏。妈妈把鸡蛋炒好，韭菜洗净，一起切碎，撒上调味料。活面条，卷饺子皮。
我赶紧跑到擀板前，拿起一张饺子皮，舀了一大勺馅，放在饺子皮里捏，嗯？怎么捏不住？我用力一捏，因为用力过猛，饺子皮被我捏破了，馅出来了。我很快又拿起一张饺子皮，又试了一次。饺子皮中间有一个大洞。我赶紧用另一张饺子皮贴在裂缝上，但又破了。我生气了，心想:太难了。这时，妈妈说：饺子皮的边缘要沾点水，饺子馅不能太多。妈妈熟练地拿起一张饺子皮，像蜻蜓一样沾了一点水，把馅放在饺子皮中间，对折，轻轻捏，饺子就包好了。
我照着妈妈的样子，虽然包得很慢，但我终于包了像样的饺子，妈妈开玩笑说：我包的饺子就像一个威严的士兵，你包的.饺子就像一个失败的士兵。你必须继续努力工作，熟能生巧！在我母亲的鼓励下，我自信地包了起来，我的饺子越来越好，不知不觉地包了饺子。
妈妈把饺子放进锅里。过了一会儿，我迫不及待地想揭开锅盖。饺子就像一条小船。我忍不住吃了一个。真是回味无穷！包饺子真有趣！
冬至包饺子作文15
大家应该知道二十四节气吧!今天是星期六，12月22日，阴历十一月十三。今天就是二十四节气中——冬至!
我想大家应该知道冬至——吃饺子!今天我们家就吃了一顿饺子宴!说到今天吃饺子，还有我的一份功劳呢!
第一个功劳是——包饺子。今天我早早的来到了姥姥家，做完奥数，便感到很无聊，东看看，西逛逛!突然，看到姥姥正在包饺子。我想：要不我帮姥姥一块儿包饺子!于是我来到姥姥面前，给姥姥说：“姥姥我来帮你包饺子吧!”姥姥说：“行啊!” 我右手拿饺子皮，左手用筷子往饺子皮里放肉馅儿，然后，放下筷子，用手使劲挤了一下，便包好了一饺子。这时看看我包的饺子，哎!真是没得说，什么都不像!说像包子吧，又不像;说像狗骨头吧，也不像!再看看姥姥包的，个个都像样!
过了一会儿，看看我包的包子，个个都像打了个败仗一样!但是，再看看姥姥包得，个个都像将军带出来的兵。饺子包完了，下一步就该下包子了!
我的`第二个功劳就是——吃包子了!嘻嘻!不用猜，大家就知道了!今天我吃得特别香，吃得特别多，因为里边有我的一份功劳!
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