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酒店工程部工作职责要求
酒店工程部工作职责要求1
1.水工不仅是专职技术工种，也是水电复合工。水工主要职责，首先确保给排水专业冷水系统、热水系统、污水系统、雨水系统、消防喷淋系统、消火栓系统、空调专业冷冻水系统、冷却水系统、冷凝水系统、游泳池水系统、洗衣水系统正常运行安全，主要负责专业和设备，服从工程部安排，承担水电复合工人的其他工作。
2.水工负责酒店生活水泵房、地下消防水泵房、冷冻机房(水泵及管道等)。)、锅炉房(水泵、水箱及管道等。)、设备一层加压泵房、设备二层消防气压泵房、消防水箱、污水泵维护、运行及其机械设备及房间清洁，负责餐厅水系统及酒店所有管井的维护、房间清洁及物流区域的维护。
3、水工必须熟悉操作设备和系统的技术性能，正确掌握操作方法，使用、维护、维护，发现问题，正确处理问题，消除本专业的`所有故障。
4.严格执行设备维护制度，确保工作质量，按时完成任务，处处节约成本。接到设备维修通知后，应迅速及时到位，维修后应立即返回工程部。
5.发生故障时，服从主管和领班的调动。应急事故未完成时，人力不足时不得下班。交接班时，下班前必须明确说明维修情况，确保酒店正常运营。
6.坚守岗位，必须经工程师同意才能离职。服从指挥，对上级安排的工作负责。
7.维修人员违反制度，延误时间，造成维修质量差，影响营业或设备损坏，追究当事人责任。
8.服从领导的安排，包括班次调动、专业调整和上级解释的其他任务。
酒店工程部工作职责要求2
1.服从大堂酒吧负责人的工作安排，按照大堂酒吧的服务规程和质量要求，做好营业前的'准备工作，以及营业间的服务和营业后的结束工作。
2.每天填写收料单，补充和匹配耗尽的原料、饮料、零食，以及各种用具和器皿。
3.为客人提供周到的服务，主动介绍和推荐各种饮料和小吃。
4.按要求保持环境整洁，确保餐具和布料清洁完好。
5.爱护财产设备和低值易耗品，做好清洁保养工作，定期清点各种饮料、器具和材料，使账物一致。
6.遇紧急情况或醉酒的客人应及时向领班或管理人员报告，做好安全工作。
7.做好空气和废瓶罐的回收工作，减少浪费。
8.保持周围环境和仓库干净整洁，注意温度和通风。
1.经总经理授权，负责酒店整体质量检查，对各职能部门进行全面检查、监督和协调。
2、建立质量检验体系、质量检验标准和质量检验体系，安排实施常规检验、抽查、专项检验、夜间检验和秘密检查。
3.协助酒店相关部门制定专项检查计划，安排实施。
4.收集整理质检信息，分析后提出改进意见和方案，并提交总经理指示。根据总经理的指示，将改进意见传达给有关部门，并作为今后奖惩的重要依据存档。
5、有权及时纠正和处理一般质量事故，并及时向总经理报告严重违规或重大质量事故，不得参与直接管理。
6、根据酒店的实际经营情况，及时调整质量检验标准，更新质量检验表，确保质量检验依据的及时性。
7.总结整理经常出现的问题，将培训材料总结成相关培训部门，及时传达给员工，避免同一事件再次发生。
8.负责建立《酒店质量管理手册》和《质量检验档案》。
9.完成相关培训、考核和日常管理。
10.完成总经理交办的其他工作。
酒店工程部工作职责要求3
1.负责酒店的水、电、汽、电梯、厨房设备PA机电设备如设备的日常维护和计划维护。
2.保证水、电、气的正常供应。
3.负责节日活动、大型会议、表演等活动的'舞台照明和照明布局。
4.负责各部门和客人使用的小型电器的维护。
5.定期检查配电操作仪表，认真填写各种报表和操作记录。
6、负责配电室的安全防范措施，如门窗、消防设备等，禁止无关人员进入配电室，做好小动物的防范工作，确保安全运行。
7.负责保管配电室的日常仪器、仪器和各种工具，使仪器准确、完整、使用方便。
8、负责配电室设备和场地清洁、卫生、无杂物，机房不得吸烟、吃零食，严禁将易燃易爆产品带入配电室。
9.发生停电事件时，立即查明停电原因，启用备用电源，了解恢复时间，并做好准确记录。
10.事故发生时，值班人员应保持头脑清醒，按照操作规程及时排除故障。
11.统计酒店日用电报表。
12.完成上级交办的其他工作。
酒店工程部工作职责要求4
1、工作指导、检查、协助部门经理做好团队管理工作；
2.执行酒店总经理的指示，负责工程部的全面工作，直接负责总经理。
3.责任心强，事业心强，认真学习技术，注重质量，精益求精。
4、负责酒店项目维护和技术的组织、指导和管理。负责酒店设备设施的安装验收、安全运行、维护和房屋维修。
5、制定设施更新改造项目计划，重视技术创新和技术改造，并组织实施。同时，积极实施外包项目，努力完成工作指标。
6.审查编制设备维修计划和月、季、年度维修周期计划，做好监督、检查和实施工作。
7、负责工程部全体人员的部署和管辖。配合人事培训部门进行设备使用和操作技术培训，充分发挥和调动部门员工的“热情，按照相关制度进行考核、考勤、奖惩。
8、制定各种设备的.操作规程，坚持未经培训不合格的原则，确保设备的安全运行，促进设备管理和设施维护的标准化、程序化和标准化。
酒店工程部工作职责要求5
1.负责向工程部值班工程师汇报工作，负责公共区域、客房、餐厅的装修、装修、厨房、PA设备和其他设备的维护计划，并确保这些计划的实施。
2、掌握酒店设备的正常运行和日常维护，接受并组织实施工程部主任和值班工程师的运行调度指令和日常维护指令，检查维护质量，确保满足客户服务要求。
3、根据工程部主任的要求，监督外部单位承担大修、技术改造项目，并组织人员密切配合，确保项目符合规定的要求。
4、协助工程部主任和值班工程师制定设备维护、技术改造和设备更新计划，并及时向工程部领导报告。
5.做好团队管理，采取改进措施，提高工作效率，控制维护成本。
6.制定本组备品备件计划，并向部门领导报告。
7、按照预防性维护计划检查主要机房、公共区域、餐厅、客房的机电设备，并及时发出维护通知，确保这些区域的.设备设施处于良好状态。
8.负责制定和实施下属员工培训计划，重点加强服务意识、技术水平、一专多能等方面的培训。
9.统计每个维修人员的工作，编制每天的工作报告。
10、认真执行工程部领导的工作指示，认真落实岗位责任制和操作规程，确保配电、水暖、空调、锅炉系统的正常运行。
11.制定并负责管理范围内设备的维护计划，确保这些计划按照预定的规范和要求按时、按质完成。
12.积极组织人员密切配合酒店改造工程和外包大修工程，确保施工质量和进度。
13.负责制定本团队的备品备件计划。
14、实施岗位监督检查，及时检查辖区内设备的运行状况、环境卫生和安全，防止非公务人员进入机房，确保设备安全。
15、接收并组织实施工程部领导的运行调度指令和日常维护改造指令，并对完成情况进行监督检查。
对下属进行业务技术和服务意识培训，并负责检查考核，提出奖惩建议。
17、做好团队管理，及时采取改进措施，提高工作效率。
18、严格执行设备维护制度，按照“三清洁”：设备清洁、机房清洁、工作场所清洁。“四不泄漏”：无泄漏、无泄漏、无漏油、无泄漏。“五好”：使用性能好、密封好、润滑好、坚固、调整标准严格要求员工。
19、及时组织设备故障维护，及时处理隐患，确保管辖系统设备始终处于良好状态。重要设备出现故障时，应迅速组织处理，并及时向工程部领导报告。
20.督促压力容器、计量仪表、安全装置的年度维护和检查。
21.完成上级下达的其他工作指令。
酒店工程部工作职责要求6
1、负责酒店所有空调、给排水、消防、强电、弱电、电梯、洗衣房、游泳池、厨房机电设备、客房、公共区域、后勤区土建、装修定期检查、维护、维修、大修、清洁卫生、后勤区维护等突发任务。
2.维修人员必须坚守岗位，不得随意串岗。如果他们离开，他们必须得到主管或领导的同意才能离开。接到设备维修通知后，应及时到位，维修后应立即返回工程部。我们必须服从指挥，努力工作，认真负责上级安排的工作。
3.接到设备维修通知后，应立即到位，迅速抢修，尽快完成任务，保证质量，保证酒店正常运行。维修后，必须清理现场，恢复原状
4、维修人员必须掌握各种设备运行的'技术状况，熟悉各种设备的性能、结构、性能、运行及相关技术数据，维修准确快捷，保证质量，节约成本，使设备经常处于良好的工作状态，确保酒店的正常运行。
5、严格遵守维护程序和规章制度，维护人员违反制度，延误时间或造成维护质量差，影响业务或设备损坏，追究当事人的责任。
6.发生故障时，服从主管和领班的调动。应急事故未完成时，人力不足时不得下班。交接班时，下班前必须明确说明维修情况。
7.设备维修时，必须尊重持证设备专业水电复合工的意见，持证设备专业水电复合工必须对设备维修质量和技术负主要责任。
8.服从领导安排，包括班次调动、专业调整、完成上级交办的其他任务
酒店工程部工作职责要求7
1、组织团队人员按时完成上级下达的维护任务，监督维护人员在操作过程中严格执行操作程序。认真检查，消除事故隐患，及时报告问题。
2.安排团队成员实施月度、季度和年度维护计划。在实施过程中，做好设备归档材料的综合备忘录。
3.配合其他团队完成大规模维护工作，完成应急和日常维护任务。
4.督促团队成员遵守酒店规章制度，学习专业知识，努力达到酒店要求的.标准。
5、熟悉团队管理范围内各种设备的性能、运行及相关技术资料，管理各种设备，保持设备处于良好的工作状态，确保酒店的正常运行。
6.在实际工作中，努力改善设备的使用，充分发挥维修人员的积极性和创造力。
7.完成上级解释的其他任务。
酒店工程部工作职责要求8
1.统筹安排酒店工程部工作，管理整个工程部员工，负责员工工作考核。
2.制定本部门的各项规章制度。
3、制定各设施设备的日常维护计划和预防性维护计划，根据运行维护实践及时调整计划，监督实施计划，使酒店设施设备不断改进，始终处于正常、完整的状态。
4.对破旧的装饰面提出修复或整改方案。
5.制定员工培训计划，定期培训员工的专业技能、服务意识和基本素质，指导员工的日常工作。
6、定期提交水、电、气、柴油等能耗报告，及时发现能耗异常，审查各项费用，降低能耗，并对高能耗设备提出整改方案。
7.根据运行情况、气候和能源价格，提出空调、热水、照明等设施的运行计划和运行维护费用预算。
8、负责协调与酒店相关的市政工程等业务部门的.关系，以获得良好的外部支持。
9.跟踪项目设施，组织人员现场检查施工质量和进度，对完工项目组织人员进行评估和验收。
10.预防和消除设施设备造成的安全事故。
11.建立备品备件目录，检查备用材料的完整性。建立完整的设备设施技术档案和维修档案。
13.完成上级交办的其他工作。
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