酒店总经理的岗位职责

时间:2024-10-02 10:37:41 服务业/酒店/餐饮 我要投稿

酒店总经理的岗位职责(热门)

  在充满活力,日益开放的今天,很多地方都会使用到岗位职责,制定岗位职责有助于提高内部竞争活力,提高工作效率。想必许多人都在为如何制定岗位职责而烦恼吧,以下是小编收集整理的酒店总经理的岗位职责,欢迎大家分享。

酒店总经理的岗位职责(热门)

酒店总经理的岗位职责1

  1、有多年的酒店经营管理经历。

  2、有极强的人际沟通协调能力。

  3、有很强的分析能力、概括能力、解决问题的能力。

  6、大学本科以上学历。

  7、擅长酒店营销策划、擅长酒店产品促销者优先录用。 1、有多年的酒店经营管理经历。

  2、有极强的人际沟通协调能力。

  3、有很强的`分析能力、概括能力、解决问题的能力。

  6、大学本科以上学历。

  7、擅长酒店营销策划、擅长酒店产品促销者优先录用。

酒店总经理的岗位职责2

  一.要认清自己,处事有原则。

  找不准位置,也就找不准工作的立足点、切入点、着力点,工作起来也就找不着“感觉”。

  总经理助理处于“总管家”与“不管部长”的双重位置,围绕着中心工作,上协调领导,下联系群众,事务、政务都要过问,其他部门管不了、不该管的,都要总经理助理去管。总经理助理要把握所应扮演的角色,把握好工作分寸,管理不巨细,参谋不决断,助手不揽权,不越权,不越位,不缺位,工作要到位。

  二.要耳聪目明,作好参谋工作。

  从大的方面说,当助手重要的'在于搞好信息、决策、督查服务。及时地捕捉信息,准确地搞好反馈,积极地当好决策参谋。不仅要善于发现问题,还要认真分析问题,给领导解决问题提供决策参考。领导一旦采纳决策意见,还要制订决策备选方案。备选方案不能只是一种,要有多种方案,以便优中选优,“拍板定案”。决策制定后要采取得力措施抓落实,并及时搞好督促检查,搞好落实情况反馈。

  三.要长袖善舞,作好各部门之间的“润滑油”。

  首先要协调好上下的关系。对上:要尊重而不盲从,服务而不奴婢,更不能违背原则盲从领导。陈云同志说,要“不唯书,不唯上,要唯实。”在实际工作中,不看领导眼色是不可能的,但要有分寸,要坚持原则,按章办事,不能惟命是从。待下:以礼,以诚,以情。不要盛气凌人,不搞瞎指挥、乱指挥,不欺下瞒上。再是协调好内外关系,外求支持协作,内求团结向上。

  四.要高效快捷处理有关事务。

  总经理助理必须要有强烈的时效观念、意识,求真务实、雷厉风行的工作作风,运筹帷幄的领导艺术,在有限的时间里办好应办之事。

  要善于“分身”,明确该干什么,不该干什么,先干什么,后干什么。要有所为,有所不为。为好应为之事。该别人“代劳”之事,要分解任务到人,并明责授权,责权相等。一旦分工、明责、授权,要少插手,多支持下级大胆工作。不要事无巨细,事必躬亲。不该为之事,“亲自”未必就好,还往往会挫伤员工的积极性。工作有成绩,也会有不足,要客观地分析是非功过,更不要跟下边抢功争好。尤其是出现过错不要推诿,对自己的过错更不要上推下卸。工作要扎实,

  力求实绩、实效。总办工作不能摆花架子,更不能弄虚作假。要真实地反映情况,扎实地开展工作。

  五.要不断提升个人素质,增加人文魅力。自身素质强,就会产生人文 “魅力”和影响力。要当好总经理助理,要*权力的影响力,但更重要的是*非权力的影响力。

  只有二者有机结合,才能更好地开展工作。要注重发挥自身非权力因素的影响力,德、识、才、学,高尚的人格、丰富的知识、高超的才干、卓有成效的方法艺术来开展工作。在提高自身素质的同时,还要学会尊重,学会理解,学会“给予”,尊重上级,理解同级,善于“给予”下级。培养人才,帮助人展现才能,实现价值。

  六.要注意自身形象,起好表率作用。总办处在公司的第一线,一举一动都代表着公司形象。

  总经理助理务必要加强自身修养,注重自我形象塑造。同时,要引导公司全体员工强化形象意识,形成塑造形象的共识。工作中,要重视外在形象的“包装”,全心全意地、热情细致地待人接物,为人处事。要经常并善于“换位思考”,想一想假如自己是领导或是员工怎么办,设身处地地搞服务、办实事、办好事。

酒店总经理的岗位职责3

  1.全权负责处理酒店的全盘工作,领导全体员工努力工作,完成酒店所确定的各项目标并抓好直接分管部门的工作。

  2.制定酒店经营方针、管理目标,领导制定规章制度和服务操作规范,规定各级员工的职责并监督执行,主持酒店会议,审批酒店对内、对外的重要文件。

  3.负责规划建设企业文化,营造良好的企业文化氛围。

  4.领导制定酒店系列服务价目,制定市场拓展计划,检查营业进度和营业计划的完成情况,努力使酒店的经营业务顺利进行。

  5.建立健全酒店组织系统,使之合理化、精简化、效率化,协调各部门及下属之间的关系,创造一个高效率运行的'酒店工作系统。

  6.健全各项报表制度。阅读分析每日、每周、每季的各种报表;检查分析每月营业情况;督促和监督财务部门做好成本控制、财务预算等工作;检查收支情况,检查应收账款和应付账款,指导财务管理工作。

  7.有重点地定期巡视公共场所及各部门工作情况,检查服务质量,领导质检工作。

  8.与各界人士保持良好的公共关系,树立良好的酒店形象,并代表酒店接待重要宾客。

  9.抓好思想政治教育工作,打造优秀的、团结的管理团队。以身作则,关心员工,增强酒店凝聚力。

  10.指导培训工作,培养人才,指导各部门工作,提高酒店员工的素质和服务质量。

  11.对酒店的设施设备维护保养及安全管理负责。

  12.选聘、任免总监级(含)以下员工,对助理总经理的选聘和任免有相当的建议权。决定酒店的机构设置、员工编制及重要变革与人员变动。领导酒店各级员工的录用、考核、奖惩、晋升、调动等工作。

  13.负责与政务部门沟通联系并保持良好的合作关系。

  14.对上向公司董事会负责。

  15.完成上级交办的其他工作。

酒店总经理的岗位职责4

  1寻找物业信息;

  2负责现场调研物业的地理位置、周边市场条件、建筑结构、面积、业主情况、产权性质等信息;

  3调研周边酒店的房价、出租率、经营情况等信息;

  4编制项目投资预算报表,可行性分析;

  5如果租赁,与物业业主初步洽谈;如果加盟,与加盟投资人合作谈判;

  6上级交办的.其他工作。

酒店总经理的岗位职责5

  1、全面负责公司“精品酒店”轻奢系列项目开展;

  2、组织项目建设单位招标,做好工程对接与推进工作;

  3、负责筹建酒店项目规划,对酒店项目的功能布局、业态分布、经营方向及投资回报评估等作出评估;

  4、推动开展项目建设、开业筹备及运营管理等工作;

  5、对负责项目公司投资开发目标负责,统筹安排项目的.各项工作;

  6、负责项目管理团队的组建、指导、培训与绩效考核。

酒店总经理的岗位职责6

  职位:酒店总经理

  岗位职责:

  1 全面负责酒店的经营及目标类型定位;

  2 建立、健全酒店的组织管理系统,使之合理化、精简化、高效化;

  3 围绕公司下达的'利润指标和各项工作,制定酒店的经营预算和决算,提出更新改造和投资计划

  4 审核和上报酒店年度财经预算,向各部门下达年度工作指标;

  5 加强酒店维修保养工作和酒店的管理工作

  6 负责做好酒店与各界人士的公共关系,树立酒店形象;

  7 决定酒店机构设置、员工编制及重要变革;

  8 指导培训工作,培养人才,提高整个酒店的服务质量和员工素质;

  任职资格:

  1 大专以上学历,旅游、酒店管理专业为佳;

  2 从事高星级酒店总经理管理工作及相关管理经验5年以上(至少在一家高星级酒店从事高端决策管理工作3年以上);

  3 熟悉酒店各部门服务及管理流程,善于成本控制;

  4 具有良好的协调沟通、管理和团队建设能力,事业心强。 洲际酒店管理公司经验

酒店总经理的岗位职责7

  1、认真贯彻执行国家关于酒店行业的有关法律、法规和方针政策,落实董事会的各项决策。

  2、熟悉掌握酒店业务当地市场信息,根据市场动向和发展趋势,及时调整经营思路,结合酒店实际,研究制定酒店发展规划。经营策略和经营方针,完善酒店决策方案。

  3、贯彻总经理负责制的管理方针,将垂直领导、层层负责的管理制度逐一落实,调动各级管理人员的工作积极性,完善酒店运行机制。

  4、审定年度经营计划,制定各部门管理目标、计划指标并组织贯彻实施。

  5、指导酒店营销活动,不断开发新客源,拓展销售市场。

  6、审定签署酒店重大合同,审批财务预、决算。控制各项开支和成本消耗,努力提高经济效益。

  7、决定酒店机构设置,人员编制及重要人事变动,提出酒店中层以上管理人员的任免建议,拟定酒店人事政策,制定人力资源开发方针,负责酒店管理人员的`录用、审核、奖惩、晋升。

  8、审批各项管理方案,建立建全各项审核制度及运行机制。

  9、监督、检查酒店服务质量,组织和实施各类培训工作。

  10、主持每周例会、总经理办公会,掌握控制酒店经营活动全局。

  11、代表酒店向上级主管部门、政府机构、有关社会职能部门建立良好的发展关系。

  12、布置检查重大接待任务,参加重要活动和重要宾客的接待。

  13、抓好企业文化建设,塑造酒店优良形象,督促有关部门开展各种形式的方娱活动,增强企业凝聚力和员工向心力。

酒店总经理的岗位职责8

  1、在总经理的领导下负责各项工作的布置、实施、督促、落实,做好上传下达;

  2、参与酒店重要经济问题的分析和决策,参加酒店主要经济合同的谈判、签署,做好日常管理、监督、反馈各项政策的执行情况;

  3、负责重大会议的组织工作和会议记录,做好决议、决定等文件的起草、发布;

  4、负责协助总经理监督各部门管理制度的.执行情况,检查各岗位的操作规程和服务规范,为顾客提供优质的出牌和满意的服务;

  5、负责总经理的日常行程安排,来访接待和商务出行;

  6、负责酒店行政人事的全面管理工作,制定和实施人力资源规划、行政后勤管理;

  7、负责建立和健全人事、劳资、考核、聘任、晋升、奖惩等各项规章制度;

  8、负责企业内外的公文办理,解决来信、来访事宜,及时处理、汇报;

  9、负责上级领导机关或兄弟单位领导的接待、参观工作;

  10、领导交办的其他事项;

  11、公司提供食宿。

酒店总经理的岗位职责9

  1、负责酒店的经营管理,领导各部门员工完成酒店的各项计划目标;

  2、围绕公司下达的利润指标和各项工作,编制酒店的`预算和决算,严格控制经营成本和各种费用开支;

  3、负责酒店团队的建立、培养和管理提高整个酒店的服务质量和员工素质;

  4、根据市场变化和发展,制定切实可行的市场营销工作策略,并组织实施和有效控制;

  5、负责安全管理,抓好食品卫生,治安安全等工作,确保客人和员工的人身、财产安全;

  6、与公司进行日常的沟通协调工作,确保信息畅通、有效;

  7、负责做好酒店与各界人士的公共关系,抓好重要客人的接待工作,塑造良好的内、外部形象;

  8、关心员工思想和生活,不断改善员工的工作条件;

  9、完成公司交办的其他工作

酒店总经理的岗位职责10

  职责描述:

  ◆具备五星级酒店前期开发、酒店筹建、开业筹备、酒店运营等相关阅历,精通酒店资产管理各业务环节;

  ◆具备签订酒店管理合同的相关阅历,与酒店管理公司就酒店管理合同中的重要条款进行沟通和谈判;

  ◆具备精彩的酒店项目开发及管理实力:对酒店项目定位、酒店品牌选择、投资测算、成本限制、设计合理性、进度安排、质量限制等能进行全局把控和平衡,能够合理支配项目资源,推动酒店按时开业;

  ◆熟识海南和三亚酒店行业市场;

  ◆具备精彩的协调实力、统筹协调和安排执行实力;

  ◆代表业主方与酒店管理公司就酒店项目在开发建设过程中的设计、工程、筹备事项进行沟通和谈判,确保业主方的利益;

  ◆主动进取、具有不断创新的`理念;具有敏锐的酒店行业市场洞察和分析推断实力,有较强的宏观把握及安排、组织、协调及执行实力;

  ◆外语流利

  任职要求:

  ◆酒店/经济管理类等相关专业本科以上学历;

  ◆ 5年以上酒店行业管理工作阅历。

酒店总经理的岗位职责11

  岗位职责:

  1、向酒店总经理负责,协助总经理完成公司下达的工作任务。

  2、负责审定酒店财务计划、管理制度和工作程序的实施和运转,落实岗位责任制。

  3、参与酒店重要经济问题的分析和决策,参加酒店主要经济合同的谈判、签署,并监督执行。

  4、协助总经理控制、监督酒店的`收入、成本和费用,协助建立并督导实施成本和费用控制和各项制度。

  5、协助总经理审核并组织实施酒店各类物资采购供应计划的落实确保酒店采购供应正常运转。

  6、深入部门,检查工作情况,发现问题及时督办。

  7、完成总经理交办的其他工作。

  任职要求:

  1、3年以上酒店管理工作经验,熟悉酒店运营,具备良好的管理能力与沟通协调能力;

  2、思维敏捷,亲和力强,善于处理客户纠纷与突发事故;

  3、敬业勤奋,能吃苦耐劳。形象气质佳,28-45岁,男女不限。

酒店总经理的岗位职责12

  一、行政类

  贯彻执行集团下达的经营指令、行政命令和其它工作任务

  二、业务类

  1)负责酒店全面管理工作,包括各部门各项工作计划与期权指标的制定、实施、监督与完成

  2)负责组织各部门建立健全各项规章制度与工作流程

  3)负责监督、审核各部门的经营预算、控制能源及各种易耗品的使用和成本管理

  4)负责监督合同执行、跟踪合同签订后续工作

  5)负责管理人员培养和团队建设工作

  6)负责酒店安全运行和服务提升工作

  7)完成上级领导临时交办的其他工作

  三、外联类

  负责酒店与政府各职能部门的.对外联系、协调及沟通工作

酒店总经理的岗位职责13

  (一)岗位职责

  1、协助总经理、执行总经理执行酒店的各项决议,完成总经理及执行总经理分配的各项具体工作。

  2、配合执行总经理检查酒店管理制度、岗位责任制和服务程序的落实执行情况。

  3、根据总经理、执行总经理授权对酒店的`业务经营活动日常管理进行检查、协调,发现问题及时报告总经理、执行总经理,并采取必要的措施予以解决。

  4、根据总经理、执行总经理的授权,负责具体业务部门的组织协调工作,发现问题及时处理,发生重大问题及时向总经理汇报,并提供解决问题的方案,以便参考。

  5、根据授权对酒店的日常运行、服务质量、仪容仪表、劳动纪律方面存在的问题进行督导检查,使之达到酒店要求的水准。

  (二)素质标准

  1、基本素质:具有良好的职业道德和敬业精神,对企业有强烈的责任感。经验丰富,思路敏捷勇于创新、敢于竞争,处事果断,讲求效率,为人正直,秉公办事,不徇私情,不以权谋私。具有较强的组织、协调、管理能力,在酒店经营管理方面有较强的业务实施能力,在与社会各界协作,塑造酒店形象时具有良好的社交能力。

  2、自然条件:30岁一60岁,相貌端正,身体健康。

  3、文化程度;具有高等旅游专业、酒店管理专业学历或同等学历,对酒店经营管理及相关行业的知识有广泛涉猎,全面了解国家方针政策,熟悉国家经济法规、合同法规,财经纪律和《外合资经营企业法》等。

  4、外语水平:能够熟练使用英文进行听、说、读、写。

  5、工作经验:具有五年以上酒店主要业务部门经理管理经验。

酒店总经理的岗位职责14

  岗位职责:

  1全面负责酒店的经营管理,领导各部门员工完成酒店的各项计划目标;

  2围绕公司下达的利润指标和各项工作,编制酒店的预算和决算,严格控制经营成本和各种费用开支;

  3负责酒店团队的建立、培养和管理提高整个酒店的服务质量和员工素质;

  4根据市场变化和发展,制定切实可行的市场营销工作策略,并组织实施和有效控制;

  5全面负责安全管理,抓好食品卫生,治安安全等工作,确保客人和员工的人身、财产安全;

  6与公司、加盟业主进行日常的沟通协调工作,确保信息畅通、有效;

  7负责做好酒店与各界人士的公共关系,抓好重要客人的接待工作,塑造良好的内、外部形象;

  8关心员工思想和生活,不断改善员工的`工作条件;

  9完成公司交办的其他工作。

  任职要求:

  1、年龄不限,酒店管理相关专业大专以上学历;

  2、有经济型连锁酒店工作经验优先、高星级酒店总经理5年以上工作经验;

  3、熟悉酒店整体运营管理;

  4、勤奋上进,学习和适应能力强,有韧性能抗压;

  5、较强的沟通影响能力和团队建设能力。

酒店总经理的岗位职责15

  1、向上级主管部门负责定期向上级主管部门报告工作

  2、负责制订酒店的经营管理目标、年度工作计划与预算管理计划并组织实施

  3、全面负责酒店人、财、物的管理并重点负责市场营销、人力资源和计划财物管理工作

  4、根据市场变化和发展纪律制订市场营销工作的方针、政策和策略并组织实施和有效控制

  5、建立和健全酒店组织系统合理调配与控制人力资源决定部门管理人员的任免事宜并定期组织考核

  6、负责酒店年度预算与决算的编制严格控制酒店的经营成本和各种费用开支抓好开源节流工作确保酒店资产保值增值

  7、抓好酒店员工队伍建设和人才培养、开发工作全面提高酒店员工的素质

  8、主持制订和完善酒店的各项规章制度全面负责推行酒店管理模式督导下属履行职责坚持服务宗旨和质量管理确保酒店的高服务水准

  9、全面负责酒店的`安全管理抓好安全生产、食品卫生和消防、治安安全工作确保宾客和酒店的人身、财产安全

  10、保持与社会各界的广泛联系抓好重要客人的接待工作塑造酒店良好的内、外部形象

  11、抓好酒店民主管理工作关心员工思想和生活不断改善员工的工作条件

  12、完成上级主管部门以及政府有关部门交办的其他工作

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