酒店总经理的岗位职责15篇【荐】
在不断进步的社会中，岗位职责在生活中的使用越来越广泛，明确岗位职责能让员工知晓和掌握岗位职责，能够最大化的进行劳动用工管理，科学的进行人力配置，做到人尽其才、人岗匹配。什么样的岗位职责才是有效的呢？下面是小编精心整理的酒店总经理的岗位职责，供大家参考借鉴，希望可以帮助到有需要的朋友。
酒店总经理的岗位职责1
一、全权负责处理酒店的一切事务，带领酒店全体员工努力工作，完成酒店所确定的各项目标。
二、制定酒店经营方向和管理目标，包括制定一系列的规章制度和服务操作规程，明确制定各级管理人员和员工的岗位职责，并监督贯彻执行；制定酒店一系列价目，餐饮毛利等。
三、对本行业的各种经营动向要有高度的敏感性，制定酒店市场拓展计划，带领对客销售部门进行全面的'推广销售；每天详细阅读和分析经营报表，检查营业进度与营业计划的完成情况，并积极采取对策，保证酒店经营业务顺利进行。
四、建立健全酒店的组织机构，使之合理化、精简化、效率化。主持每周的总经理办公会，听取部门及行政检查情况汇报，并针对有关问题进行重点讲评和指示。传达政府或董事长的有关指示、文件、通知等，处理好人际关系，协调好各部门之间的关系，使酒店有一个高效率的工作系统。
五、指导并督促财务部健全各项财务制度。监督财务部门做好成本控制，财务预算等工作；检查分析每月营业情况；检查收支情况，检查应收帐款和应付帐款的基本情况。
六、营业时间内有重点地巡视检查公众场所及各部门工作情况（检查服务、菜品质量与酒店设施设备维修保养工作）并将巡视结果传达至有关部门。
七、与社会各界人土保持良好的公共关系，树立酒店良好的社会形象，并代表酒店出面接待酒店的重要贵宾。
八、亲自指导训导工作，以便提高整个酒店的服务质量和员工素质，并要求员工，以高度的热情和责任心去完成好本职工作。
九、以身作则，关心员工，奖罚分明；正确树立酒店员工的团队意识，合理组建酒店员工队伍，使酒店具有高度的凝聚力从而控制酒店人员流失。
十、负责选聘、任免酒店分店经理、厨师长的重要人事变动。
酒店总经理的岗位职责2
1、全面负责公司“精品酒店”轻奢系列项目开展；
2、组织项目建设单位招标，做好工程对接与推进工作；
3、负责筹建酒店项目规划，对酒店项目的'功能布局、业态分布、经营方向及投资回报评估等作出评估；
4、推动开展项目建设、开业筹备及运营管理等工作；
5、对负责项目公司投资开发目标负责，统筹安排项目的各项工作；
6、负责项目管理团队的组建、指导、培训与绩效考核。
酒店总经理的岗位职责3
一、行政类
贯彻执行集团下达的经营指令、行政命令和其它工作任务
二、业务类
1）负责酒店全面管理工作，包括各部门各项工作计划与期权指标的制定、实施、监督与完成
2）负责组织各部门建立健全各项规章制度与工作流程
3）负责监督、审核各部门的`经营预算、控制能源及各种易耗品的使用和成本管理
4）负责监督合同执行、跟踪合同签订后续工作
5）负责管理人员培养和团队建设工作
6）负责酒店安全运行和服务提升工作
7）完成上级领导临时交办的其他工作
三、外联类
负责酒店与政府各职能部门的对外联系、协调及沟通工作
酒店总经理的岗位职责4
岗位职责：
1、向酒店总经理负责，协助总经理完成公司下达的工作任务。
2、负责审定酒店财务计划、管理制度和工作程序的实施和运转，落实岗位责任制。
3、参与酒店重要经济问题的'分析和决策，参加酒店主要经济合同的谈判、签署，并监督执行。
4、协助总经理控制、监督酒店的收入、成本和费用，协助建立并督导实施成本和费用控制和各项制度。
5、协助总经理审核并组织实施酒店各类物资采购供应计划的落实确保酒店采购供应正常运转。
6、深入部门，检查工作情况，发现问题及时督办。
7、完成总经理交办的其他工作。
任职要求：
1、3年以上酒店管理工作经验，熟悉酒店运营，具备良好的管理能力与沟通协调能力；
2、思维敏捷，亲和力强，善于处理客户纠纷与突发事故；
3、敬业勤奋，能吃苦耐劳。形象气质佳，28-45岁，男女不限。
酒店总经理的岗位职责5
1、全面主持公寓的日常管理工作，配合总部的各项运营策略的实施；
2、对公寓门店下属的日常工作安排、监督、检查以及指导；
3、打造社区特色，规范社群及KOL管理，增强黏家友附度；
4、监督公寓门店的'客户入住、退房、清洁、保卫、防火、娱乐活动等各项工作的落实；
5、处理公寓内的紧急事务，收集家友的建议，处理家友异议；
6、负责公寓内易耗品的库存管理和财务成本管控；
7、开展培训工作，培养人才，提高公寓内员工的素质，打造优质团队；
8、实现公司核心文化在社区落地与传播。
酒店总经理的岗位职责6
岗位职责：
1全面负责酒店的经营管理及目标类型定位；
2建立、健全酒店的组织管理系统，使之合理化、精简化、高效化；
3围绕公司下达的利润指标和各项工作，制定酒店的经营预算和决算，提出更新改造和投资计划
4审核和上报酒店年度财经预算，向各部门下达年度工作指标；
5加强酒店维修保养工作和酒店的安全管理工作
6负责做好酒店与各界人士的'公共关系，树立酒店形象；
7决定酒店机构设置、员工编制及重要人事变革；
8指导培训工作，培养人才，提高整个酒店的服务质量和员工素质；
任职资格：
1大专以上学历，旅游、酒店管理专业为佳；
2从事高星级酒店总经理管理工作及相关管理经验5年以上（至少在一家高星级酒店从事高端决策管理工作3年以上）；
3熟悉酒店各部门服务及管理流程，善于成本控制；
4具有良好的协调沟通、管理和团队建设能力，事业心强。洲际酒店管理公司经验岗位职责：
酒店总经理的岗位职责7
1、 向总经理负责，帮助总经理完成董事长下达的经营指标和工作任务。
2、 帮助总经理接待重要贵宾，建立良好的公共关系，广泛听取和收集来宾的看法，处理投诉，不断改进工作。
3、 深化营业部门，检查各项接待工作状况。
4、 帮助总经理协调酒店各部门之间的关系。
5、 帮助总经理对各部门主要管理人员进行考核、评估。
6、 负责审定公关宣扬、对外营销、开拓客源市场安排，以及审定部门业务安排的.实施细则，并督导这些安排的实施。
7、 开展调查探讨，分析酒店经营管理状况，随时收集同行业和市场信息，制订客源市场的开发安排，为总经理的决策当参谋。
8、 督导各部门制订完成月度、季度、年度的工作酒店副总经理岗位职责安排、营销目标等。
9、 驾驭当日预订，了解当日的重要来宾的有关状况和特别要求，做好打算工作，并亲自参加，督导对贵宾的接待。
10、完成总经理交办的其他任务。
酒店总经理的岗位职责8
一、岗位职责
岗位职责及任职条件
1、贯彻执行国家各项政策、法律和法规、顾客要求以及公司的决策；
2、负责企业的全面经营和管理，主管财务和营销工作；
3、主持制定公司的质量方针和目标，负责公司质量管理体系的设计确定，批准公司的《质量手册》，督察公司各项制度的落实情况；
4、根据企业需求确定组织机构，配备具有相应能力的人员，明确规定其责任和权限；为企业配备必要的资源（包括设备、设施、资金和经过培训的人员）；
5、主持管理评审，确保质量管理体系的适宜性、充分性和有效性；
6、任命公司管理者代表及顾客代表，并明确其职责；组织制定企业发展规划和年度业务计划；
7、对最终产品质量负责，主持重大质量工作会议；
8、提高全员满足顾客、法律法规要求的意识。
二、任职条件
1、高中以上文化。
2、三年以上企业高层经营管理经验。
3、具有较强的.责任心及现代企业管理和必要的财务管理知识。
4、了解ISO/TS16949技术规范。
酒店总经理的岗位职责9
1。代表公司参与酒店的经营管理，督促和协助酒店按既定的经营计划和预算开展经营业务、贯彻公司的各项指标，保障酒店良好、安全的经营环境；
2。履行业主的各项权利，与管理公司形成良好的配合，保障酒店的正常运营；
3。协助公司对管理公司的年度经营计划进行审核，并监督执行过程；
4。协助管理公司处理外部事宜，为酒店创造良好的经营环境；
5。深入酒店各项经营管理，完成经营过程中业主的各项审批工作，开源节流，避免酒店管理方的`工作漏洞；
6。维护好酒店资产，加强酒店资产管理，确保酒店资产的完整性；
7。了解当地酒店的发展状况及竞争酒店动态，反馈给公司或酒店管理方研究，确保酒店正确的经营方向；
8。及时传达公司的相关决定及以上报管理方需要公司决策事宜；
酒店总经理的岗位职责10
领导制订公司的发展战略，并根据内外部环境变化进行调整
组织实施公司总体战略，发掘市场机会，领导创新与变革
根据董事会下达的年度经营目标组织制订、修改、实施公司年度经营计划
组织实施财务预算方案及利润分配、使用方案
资金运用情定期向董事会汇报经营战略和计划执行情况、负责与董事会保持良好沟通，
况和盈亏情况、机构和人员调配情况及其他重大事情
领导建立公司与客户、供应商、合作伙伴、上级主管部门、政府机构、金融机构、媒体
等部门之间顺畅的沟通渠道
领导开展公司的社会公共关系活动，树立良好的企业形象 领导建立公司内部良好的.沟通渠道，协调各部门的关系
主持、推动关键管理流程和规章制度，及时进行组织和流程的优化调整
主持召开总经理办公会，对重大事项进行决策
代表公司参加重大业务、外事或其他重要活动
负责处理公司重大突发事件，并及时向董事会汇报
领导人力资源部、财务部、投资管理部、办公室等分管部门开展工作
领导建立健全公司人力资源管理制度，组织制订人力资源政策，审批重大人事决策
酒店总经理的岗位职责11
岗位职责:
1、全面负责处理酒店事务,有效限制成本、提高公司利润,提升公司品牌;
2、建立和完善酒店经营制度,制定经营管理目标,保证酒店经营业务顺当进行;
3、建立健全酒店组织结构,使之更加合理、精简、高效;
4、对酒店经营业绩负责,拓展销售方式,制定酒店经营预算,达成利润目标;
5、指导相关部门开展培训工作,提高酒店服务质量及员工素养;
6、负责做好酒店与各界人士的公共关系,树立酒店良好形象。
职位要求:
1、大专以上学历,酒店管理相关专业,8年以上酒店管理相关工作阅历,其中5年以上四、五星级酒店高层管理阅历;
2、具有较强的组织管理协调实力,在对业务单位、社会各界进行沟通协作方面具有较强的公关实力;
3、熟识酒店业务运作、管理及服务专业学问 ;
4、有良好的职业道德和敬业精神,对酒店有剧烈的`责任感。
星级酒店总经理岗位职责8
1、全面负责门店的软硬件设施、环境卫生、消防安全维护，会员服务质量提升，外联关系维护等工作
2、及时处理营业现场发生的紧急事件，维持及营造良好会馆秩序
3、妥善处理环境卫生及服务方向的客诉，其他客诉与销售部门交接处理。并对客诉处理过程进行详细记录，分析具体的原因，改进现有工作，定期进行会员回访，提升会员满意度和品牌形象
4、负责门店运营相关流程的申请，包括不限于政策申请、费用申请、采购申请、用印申请等。
5、负责对本门店经营成本的控制，努力降低用品损耗，节省人力成本，降低管理成本
6、与教练部协调配合，及时反馈门店运营过程中出现的课程、教练及教学质量问题
7、会馆前台的招募、培养、督导、管理及考核。
8、外部行政机关、物业部门的日常关系维护及突发事件公关
9、定期召开日会、周会、月度总结会议，对会议中提出的问题及时解决处理
10、横向部门沟通协作
11、完成上级交办的其他工作
酒店总经理的岗位职责12
1、有多年的酒店经营管理经历。
2、有极强的.人际沟通协调能力。
3、有很强的分析能力、概括能力、解决问题的能力。
6、大学本科以上学历。
7、擅长酒店营销策划、擅长酒店产品促销者优先录用。 1、有多年的酒店经营管理经历。
2、有极强的人际沟通协调能力。
3、有很强的分析能力、概括能力、解决问题的能力。
6、大学本科以上学历。
7、擅长酒店营销策划、擅长酒店产品促销者优先录用。
酒店总经理的岗位职责13
职责描述:
◆具备五星级酒店前期开发、酒店筹建、开业筹备、酒店运营等相关阅历，精通酒店资产管理各业务环节；
◆具备签订酒店管理合同的相关阅历，与酒店管理公司就酒店管理合同中的重要条款进行沟通和谈判；
◆具备精彩的`酒店项目开发及管理实力:对酒店项目定位、酒店品牌选择、投资测算、成本限制、设计合理性、进度安排、质量限制等能进行全局把控和平衡，能够合理支配项目资源，推动酒店按时开业；
◆熟识海南和三亚酒店行业市场；
◆具备精彩的协调实力、统筹协调和安排执行实力；
◆代表业主方与酒店管理公司就酒店项目在开发建设过程中的设计、工程、筹备事项进行沟通和谈判，确保业主方的利益；
◆主动进取、具有不断创新的理念；具有敏锐的酒店行业市场洞察和分析推断实力，有较强的宏观把握及安排、组织、协调及执行实力；
◆外语流利
任职要求:
◆酒店/经济管理类等相关专业本科以上学历；
◆ 5年以上酒店行业管理工作阅历。
酒店总经理的岗位职责14
1）任职条件：
（1）年龄30岁以下，本科及以上学历，文秘专业／档案管理专业，公关、行政管理、企业管理等相关专业毕业。有较好的写作能力以及阅读能力。有良好的计算机和英文基础。熟悉医疗设备领域者优先。
（2）具有3年以上相关岗位工作经验,连续2年以上在一家企业工作的经历。工作细致认真，谨慎细心，责任心强，有工作激情。工作有条理性、逻辑性，良好的.职业素养和职业操守。很强的计划性和实施执行的能力、号召力。具备解决复杂问题的能力、独立工作能力、工作推进能力和极强的执行力。
（3）具有很强的判断与决策能力，计划和执行能力。能迅速掌握与公司业务有关的各种知识。做事踏实细心、严谨自律、有条理性，具有极强的责任心和敬业精神。能及时、准确、圆满、出色的完成本职工作以及领导交给的其它工作。
2）岗位职责：
（1）直接对总经理负责。
（2）负责总经理办公室文秘档案办公用品管理保养更新等事务工作。
（3）负责协助编制公司各部门年度工作任务计划，督促整理回收文件。
（4）负责公司人员和对外联系各种信息资源管理（包括记录、整理、分类、归档）、总经理与各部门负责人之间的信息上传下达。
（5）负责公司总经理召集的会议安排和记录管理。
（6）负责协助总经理处理相关事务。
（7）负责记录履责工作条目清单，协助公司完善岗位职责编制和标准化建设。
（8）事必回复；工作行为可视化、痕迹化。
酒店总经理的岗位职责15
一、岗位名称：
工程部经理
二、直接上级：
总经理
三、直接下级：
工程部主管、文员
四、岗位职责：
1、接受总经理的领导，管理整个工程部的员工。
2、制定本部门的组织机构和管理运行模式，使其操作快捷合理，并能有效地保障酒店设备、设施安全经济地运行和建筑、装潢的完好。
3、总结和归纳运行和维修实践、制定和审定设备、设施及建筑装潢的预防性维修计划、更新改造计划且督促执行，保证酒店设施不断完善，始终处于正常、完好状态。
4、制定和审定员工培训计划，定期对员工进行业务技能、服务意识、基本素质的培训。
5、全面负责工程部的节支运行、跟踪、控制所有水、电、煤等的消耗并严格控制维修费用，保证酒店最大限度的节能、节支。
6、根据营业情况和气候及市场能源价格情况，提出节能运行的计划和运行维修费用预算。
7、负责协调和酒店相关的市政工程等业务部门的关系，以获得良好的外部环境。
8、主持部门工作例会，协调班组工作。
9、分析工程项目报价单，重大项目应组织人员讨论并现场检查施工质量与进度，对完工的项目组织人员进行评估和验收。
10、配合保安部搞好消防、安全工作。
11、建立完整的设备设施技术档案和维修档案。
12、随时接受并组织完成上级交办的其它工作事项。
五、任职条件：
1、有强烈的事业心与责任感，有较强的自学能力和适应性，秉公办事，不谋私利。
2、必须掌握机电工程设计基础知识、熟悉电子通讯设备、计算机、暖通、空调、给排水设备、电梯等的使用和维护管理，熟悉基建、环境保护、安全生产、劳动保护方面的`政策与法规 。
3、能充分领会总经理的经营意图，正确处理上下级之间、之间的关系，并能组织和指挥工程部各项工作计划的 实施，确保工程部的正常运转。
4、具有工科专业大专以上或同等学历，获工程师以上技术职称，具有从事机电设备管理6年以上经历，能借助
5、身体健康，精力充沛。
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