酒店管理岗位职责

时间:2024-10-03 10:31:13 服务业/酒店/餐饮 我要投稿

酒店管理岗位职责(通用)

  在我们平凡的日常里,各种岗位职责频频出现,岗位职责是指工作者具体工作的内容、所负的责任,及达到上级要求的标准,完成上级交付的任务。那么相关的岗位职责到底是怎么制定的呢?下面是小编为大家收集的酒店管理岗位职责,仅供参考,希望能够帮助到大家。

酒店管理岗位职责(通用)

酒店管理岗位职责1

  熟悉并能正确处理各种不同的布巾。

  确保正确使用设备和化学剂。

  立即向洗衣房经理和主管汇报有关设备故障的'问题。

  细心处理客人衣物,尽量避免损坏、缩水、丢失纽扣等。

  在有要求时收集客人衣物,确保准确记录客人房号。洗衣前后检查所有项目并记录损坏、褪色等,对自己不熟悉的衣料不能擅自处理。

  坚持酒店安全制度、紧急情况处理规定和程序。

  坚持酒店的清洁和养护。

  保持维护所在工作区域的高度整洁。

  识别出客衣的种类。

  能够开关湿洗机。

  完成主管交给的额外任务。

酒店管理岗位职责2

  岗位职责:

  1、负责餐厅工作人员调配、班次安排和员工的考勤、考核,保证在规定的营业时间内,各服务点上都有岗、有人、有服务。

  2、按照餐厅服务规程和质量要求,负责餐厅的管理工作,并与厨房保持密切联系,协调工作。

  3、了解厨房货源情况及供餐菜单,组织和布置餐厅服务员积极做好各种菜点及酒水的推销。

  4、负责餐厅费用控制和财产、设备和物料用品管理,做好物料用品的.领用、保管及耗用账目。

  5、保持餐厅设备、设施整洁、完好、有效,及时保修和提出更新添置意见。

  6、负责处理客人对西餐厅服务工作的意见、建议和投诉,认真改进工作。

  7、召开班前会,分配任务,总结经验。

  任职要求:

  1、20到45岁,男女不限

  2、有一年餐厅管理经验,吃苦耐劳,真诚热情大方

  3,拥有相关管理学业证书优先

  4,有亲和力,团队精神,良好的沟通能力

  5,听从上级安排的其他工作

酒店管理岗位职责3

  一、服从董事长安排的各项任务,执行董事长的.各项决策。

  二、制定管理公司,各门店组织结构,权力职责。

  三、与公司相关管理人员共同制定经济指标,人员配备,工资方案。

  四、制定人事考核方案,招聘方案,培训计划,抽查档案的建立。

  五、对各级管理者任务落实的督查。

  六、管控各营运部及门店各项制度实施,人事安排的合理性。

  七、与管理人员共同制订大型节假日促销方案。

  八、督促门店部门制订绩效考核制度。

  九、协调、督导、参与培训计划的落实。

  十、协助监督管控各营运部门财务。

  十一、对旗下各部门规范服务流程及技能进行抽查。

  十二、制定管理公司及各门店店长绩效考核制度。

  十三、对管理公司负责人及各门店店总经理对营业部门和职能部门执行管理有效性。

  十四、抽查各级管理者的工作过程。

  十五、检查各级管理者的执行能力。

  十六、给经营部门根据酒店实际情况提建议,参与处理部门发生问题;

  十七、配合酒店各部门之间“无边界”的职责分明、分工合作和主动管理的理念;

酒店管理岗位职责4

  人事管理岗位职责

  1、及时掌握人事相关法律法规和政策;

  2、具体负责办理招聘、劳动合同签订或续签,以及职务任免、调配、解聘、离退的申请报批手续;

  3、负责保存人员的人事档案,做好各类人力资源状况的统计、分析、预测、调整、查询和人才库建立等工作;

  4、负责按用人标准配备齐全各类人才,人尽其才,合理调配员工到最适当的岗位上,做好人才挖掘、引进工作;

  5、负责对全体员工每月考核情况予以复核,并核算全体员工薪酬;

  6、制订、审核各部门岗位职责,监督各岗位工作;

  7、在公司总经理的领导下对各部门日常工作进行监督;

  8、负责落实劳动安全保护,参与公司劳动安全、工伤事故的调查、善后处理和补偿;

  9、负责年终先进部门、个人的`评选评比,授予荣誉称号的具体工作;

  10、负责员工各类保险的办理及福利实施;

  11、负责公司培训体系的建立与实施;

  12、完成领导交办的其它事务。

  人事管理岗位要求

  1、每周一完成各部门上周考勤数据的整理;

  2、每月5日前完成上月员工工资的核算;

  3、员工投诉或咨询当天给予回复;

  4、负责各部门培训资料的准备;

  5、每周不少于一次督促各食堂员工按计划进行培训工作;

  6、每半月一次对食堂日常工作进行考察;

  7、督促各部门新进人员当天办理相关手续;

  8、负责主管及以上管理人员、技术骨干、办公室人员的招录工作,并要求一周内完成;

  9、协助各部门进行基层员工的招录工作;

  10、每2个月一次进行先进员工、先进班组的评选;

  11、领导交办的工作回复不晚于当天下班时间。

酒店管理岗位职责5

  【工作内容】

  1全面负责酒店的经营管理,领导各部门员工完成酒店的各项计划目标;

  2围绕公司下达的利润指标和各项工作,编制酒店的预算和决算,严格控制经营成本和各种费用开支;

  3负责酒店团队的建立、培养和管理提高整个酒店的服务质量和员工素质;

  4根据市场变化和发展,制定切实可行的市场营销工作策略,并组织实施和有效控制;

  5全面负责安全管理,抓好食品卫生,治安安全等工作,确保客人和员工的人身、财产安全;

  6与公司、加盟业主进行日常的沟通协调工作,确保信息畅通、有效;

  7负责做好酒店与各界人士的公共关系,抓好重要客人的接待工作,塑造良好的内、外部形象;

  8关心员工思想和生活,不断改善员工的'工作条件;

  9完成公司交办的其他工作。

  【任职资格】

  1大专及以上学历;

  2有酒店行业管理经验,25-35岁,有连锁酒店或高星级酒店经验者优先;

  3具有良好的职业道德,较强的沟通协调和应变能力,较强管理和团队建设能力;

  4原则性强,执行力较好;有良好的抗压能力,能出色完成公司下达的各项指标;

  5认企业文化核心价值观,有很强的服务意识、学习能力和工作责任心

酒店管理岗位职责6

  职责描述:

  1、配合机电项目经理,负责机电现场施工进度、施工质量、安全施工及现场成本措施的落实等工作;

  2、协助做好进场前的施工计划,现场施工协调管理工作;

  3、协调解决专业技术问题,及时发现并汇报现场施工出现的各类问题,提出相关解决方案;

  4、做好施工记录,不断提出施工中合理建议,完成相关领导交办的工作任务;

  任职要求:

  1、大专及以上学历,高星级酒店相关工作经历3年以上;

  2、有一定的组织协调能力并能在项目现场积极有效的开展工作,具备建筑、电气、给排水、暖通空调、弱电、消防等相关专业知识;

  3、工作能力强,有责任心并具有良好的'沟通、协调能力和团队合作精神;

  4、能适应不同区域工程需要而异地工作的调配,能承担较强工作压力,理解建筑业工作性质。

酒店管理岗位职责7

  1、主要负责发布和管理招聘信息、聘前测试、甄别、组织招聘、员工人事手续办理、档案管理等与

  2、进行聘前测试和简历甄别工作;

  3、组织和执行招聘计划,通知和安排等;

  4、员工各类人事手续办理,包括员工录用手续、人事合同签订,

  5、员工档案管理并及时更新;薪酬绩效的核算

  6、维护和招聘渠道的关系,及时发布招聘,管理招聘信息。

酒店管理岗位职责8

  1、依据酒店管理公司整体战略,组织制定营销战略规划,全面组织市场销售推广工作(必须要有酒店管理公司或集团工作经验);

  2、规划酒店管理公司营销系统的整体运营、业务方向,领导团队建设; 3、建立、健全各项营销规章制度,推动集团销售系统管理的规范化、科学化和不断进步;

  4、依据酒店管理公司整体战略目标,提交各类销售方案,监督实施销售全过程,完成销售任务;

  5、配合酒店管理公司发展需要,提交各类年度宣传计划,并监督实施;

  6、审核各成员酒店年度市场销售计划并进行监督实施;

  7、定期巡回检查各成员酒店,检查销售工作实施情况。

  8、负责编写及更新酒店集团市场销售部操作手册及传媒公关操作手册,监督vi在酒店的'实施和应用;

  9、负责编写中央预订及常旅客奖励计划操作手册;

  10、制定酒店市场销售部组织架构标准及根据实际情况审核各成员酒店销售部的人员组织架构及人员数量的合理性;

  11、制定和贯彻酒店管理公司的产品策略及政策。

  12、组织各成员酒店参加集团性联合推广及宣传活动;

  13、组织各成员酒店参加各种国际国内知名旅游展会;

  14、召开季度销售工作会议,对各成员酒店销售工作给与评审及指导;

  15、实施季度培训工作,提供各成员酒店销售部负责人专业知识及最新的市场信息;

  16、分析各成员酒店的经营情况并根据需要给与技术支援工作;

  17、培训管理公司市场营销部人员,建设和管理高素质的营销团队,指导其完成公司计划、市场营销任务。

  18、参与新酒店项目筹建工作,对新酒店项目的市场定位及经营概念进行描述;

酒店管理岗位职责9

  岗位职责:

  1、执行酒店管理层的各项决议;

  2、做好酒店的行政及后勤管理工作;

  3、负责酒店日常运行、服务质量及员工的.仪容仪表、纪律监督检查;

  任职要求:

  1、大专及以上学历,酒店管理专业优先;

  2、欢迎加入我们的团队,公司发展空间大,适合年轻人拓展自己的上升空间;

  3、有责任心,善于沟通与协作,具团队合作精神。

  薪资福利:

  1、底薪4000+绩效+奖金+多项福利补贴(交补、房补、餐补)+五险一金+朝九晚六+双休+良好舒适的办公环境;

  2、试用期1个月薪资全额发放,转正后新人奖1500元;

  2、享受国家标准社会五险及住房公积金;

  3、年底双薪,带薪年假、年节礼品、每年不定期拓展活动;

  4、工作轻松稳定,无压力。

  工作时间:早九晚六,周末双休,国家法定节假日休息。

  晋升空间:酒店管理-大堂经理-分店经理

  考虑本岗位者请先投递简历,我公司需审核您简历的基本信息,审核通过后会电话邀约面试,谢谢!同时欢迎应届毕业生、实习生来我公司应聘面试,本公司期待的您的加入,与您一同创造辉煌!

酒店管理岗位职责10

  工作职责:

  协助酒店管理部完成各项工作。

  1、本科及以上学历,英语专业四级以上,男女不限;

  2、在校期间担任学生干部、社团负责人或有技能特长者优先考虑;

  3、优秀的英语口语表达能力,学习和沟通能力强,较强的抗压能力;

酒店管理岗位职责11

  1.协助总经理组织制订本行全面风险管理策略、年度工作计划,并组织落实;

  2.协助总经理负责本行全面风险管理、不良资产清收的综合管理,完成好分管工作,确保经营管理活动健康发展;

  3.协助总经理组织制订全行风险管理政策、制度及相关流程等,协助总经理负责本部门日常工作。

酒店管理岗位职责12

  严格依照国家有关现金管理和银行结算制度及酒店财务规定,根据主管会计审核后的收付款记账凭证,重点复核原始凭证的数目,金额是不是与记账凭证符合,无误后办理收付款项,并在原始凭证上加盖收、付戳记。

  库存现金不得超过当天的平常营业及报销限额,超过限额的现金要及时存进银行,不能以白条抵充现金,更不得挪用现金。

  根据款项内容及时填制各种汇款单,要填写正确无误及时传递。

  随时把握现金、银行存款、收支情况、收进现金及时存进银行,不得透支现金,每周一报送一周的资金动态情况表按户名、账号、现金、币种、收、付、存进行填报并呈公司总经理。

  负责签发转账支票、建立支票领用登记手续、及时清算注销,使用的'支票必须写明收款单位,名称、账号、金额、用处,对填写错误的支票必须加盖作废戳记,与存根一并保存,按规定缴销。

  不准擅自外借银行账号给任何单位和个人办理结算及签发空头支票。

  登记现金和银行存款需日记账。

  根据付款凭证,逐笔顺序登记现金和银行存款日记账,并结出余额。现金的账面余额要同实际库存现金核对符合,并接受监视和检查。

  现金、银行存款日记账每个月与总账核对,保证账账符合。

  银行存款每个月与银行对账单核对,并编制银行存款余额调剂表。

  要守旧保险柜密码的秘密,保管好钥匙,不得任意转交他人,做好岗位安全保卫工作。

  保管有关印章,空缺收据和空缺支票,不得遗失。

  会计工作规范要求认真整理和装订会计凭证的附件,工资表等,并负责记账凭证附件有效完全。

  负责审核、汇总、提现和发放工资。

  严守财务保密制度,杜尽一切与财务不符合的不良行为。

  完成酒店及部分主管订时交办的各项任务。

酒店管理岗位职责13

  岗位职责:

  1、协助总经理做好酒店的经营管理;

  2、负责运营期间的市场开发和客户维护;

  3、负责做好酒店与各界人士的公共关系,抓好重点客人的接待工作,塑造良好的内,外部形象;

  4、妥善处理酒店内突发事件;

  5、完成总经理交办的'其他工作。

  任职要求:

  1、本科以上学历,旅游或酒店管理专业,年龄在30岁以下;

  2、品貌端正,普通话标准,身高女1.65m以上;男1.75m以上;

  3、具有良好的服务意识和团队意识;

  4、一年以上酒店管理工作经验优先。

酒店管理岗位职责14

  (一)岗位职责:

  1、熟悉酒店给、排水、热水系统、消防系统的布局和管道走向,了解各主要阀门的位置和作用,确保酒店冷、热水供应及消防系统正常运行。

  2、熟悉店内低压配电系统、熟练掌握停、送电操作,熟悉酒店各区域照明、动力控制开关和线路走向,确保酒店正常运行。

  3、严格执行安全操作规程,严禁违规操作。

  4、定期巡查水泵房、配电房、发电机房的'运行情况,并负责做好各项日常保养和维护工作,发现异常情况及时处理和汇报,并做好详细记录。

  5、负责做好水、电各方面的各项日常维修工作,若因客观原因无法及时完成时,应向报修部门负责人说明原因,做好记录及时向经理汇报。

  6、当出现异常情况无法及时供电时,应迅速检查并排除故障。正常切换电时应事先通知相关部门,在确保电梯内无人时进行切接。

  7、定期检查水泵房排污泵的工作情况,定期对消防水泵进行点动,发现异常情况及时处理,确保紧急情况时能正常使用。

  8、定期检查各控制箱,照明箱的接线有无松动,开关有无过热现象,发现异常时及时处理并做好记录。

  9、定期检查水泵、阀门、管道有无漏水现象,发现异常情况及时处理并做好记录。

  10、负责配电房、发电机房、水泵房、电梯房的安全工作,加强防范措施,严禁外人进入各机房,负责各机房的卫生清洁工作。

  11、负责酒店小型改造工程的水电安装、改装。

  12、负责酒店各项活动的室内外彩灯、照明灯的安装、维护和检修。

  13、执行好工程部下达的一、二级保养和大修理工作。

  14、协助部门相关工种做好其它日常维修工作。

  (二)工作要求:

  1、遵守店内各项规章制度,严格执行安全操作规程。

  2、发扬主人翁精神,爱店如家,认真做好设备设施的维护工作。

  3、服从工作安排,积极主动完成工作任务。认真履行工作职责。

  4、加强分工协作、团结同事。

  5、认真学习专业技术,不断提高业务水平。

酒店管理岗位职责15

  1、全面负责公司各酒店的整体运营,组织实施董事会决议,并将实施情况向董事长报告;

  2、负责与董事会保持良好沟通,每月月底前将下月工作目标、经营与成本控制计划、用款计划报董事长通过,按计划执行。每月五号前报上月经营情况、收支明细、确定分红方案,确保企业资产的保值和增值;

  3、搭建电子管理平台,确保董事会成员可以随时查阅酒店的运营、收支、分红等信息,每天定时发送前一天酒店运营的信息;

  4、负责维护当地各种关系为酒店管理公司的发展创造良好的内、外部工作环境;

  5、建立酒店管理公司运行机构机制,制定、组织实施并监督执行酒店管理公司各项制度及工作流程、健全酒店管理企业管理体系;

  6、全面执行管理公司做出的各项工作决定,签署日常行政、业务文件;

  7、考核并监督酒店经理(门店经理)经营成本使用情况,酒店日常管理是否符合集团的'经营方式及管理办法;

  8、每月组织酒店门店经理召开会议,解决酒店存在的经营问题,对经营费用进行分析,杜绝浪费、减少经营费用,完成人力成本、费用成本、毛利率等财务数据报表;

  9、根据董事会的要求,策划新建酒店选址、酒店风格方案的工作;

  10、参与酒店建设、装修工作协调,负责新酒店开业前期准备工作;

  11、策划新建酒店开业方案经董事长批准,按批准后的策划方案组织酒店开业;

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