酒店总经理岗位职责

时间:2024-10-10 12:15:07 服务业/酒店/餐饮 我要投稿

【通用】酒店总经理岗位职责

  在日常生活和工作中,越来越多地方需要用到岗位职责,制定岗位职责可以最大限度地实现劳动用工的科学配置。那么相关的岗位职责到底是怎么制定的呢?以下是小编精心整理的酒店总经理岗位职责,仅供参考,大家一起来看看吧。

【通用】酒店总经理岗位职责

酒店总经理岗位职责1

  1。帮助总经理抓好酒店战略性的重大问题和根本性的工作,有效地做好技术性的日常工作岗位职责

  1、帮助总经理、执行总经理执行酒店的各项决议,完成总经理及执行总经理分配的各项详细工作。

  2、协作执行总经理检查酒店管理制度、岗位责任制和服务程序的落实执行状况。

  3、按照总经理、执行总经理授权对酒店的业务经营活动日常管理举行检查、协调,发觉问题准时报告总经理、执行总经理,并实行须要的措施予以解决。

  4、按照总经理、执行总经理的授权,负责详细业务部门的组织协调工作,发觉问题准时处理,发生重大问题准时向总经理汇报,并提供解决问题的.计划,以便参考。

  5、按照授权对酒店的日常运行、服务质量、仪容仪表、劳动纪律方面存在的问题举行督导检查,使之达到酒店要求的水准。

  素养标准

  1、基本素养:具有良好的职业道德和敬业精神,对企业有剧烈的责任感。阅历丰盛,思路灵敏勇于创新、敢于竞争,处事果断,讲求效率,为人正直,秉公办事,不徇私情,不以权谋私。具有较强的组织、协调、管理能力,在酒店经营管理方面有较强的业务实施能力,在与社会各界配合,塑造酒店形象时具有良好的社交能力。

  2、自然条件:30岁一60岁,相貌端正,身体健康。

  3、文化程度;具有高等旅游专业、酒店管理专业学历或同等学历,对酒店经营管理及相关行业的学问有广泛涉猎,全面了解国家方针政策,认识国家经济规矩、合同规矩,财经纪律和《外合资经营企业法》等。

  4、外语水平:能够娴熟使用英文举行听、说、读、写。

  5、工作阅历:具有五年以上酒店主要业务部门经理管理阅历。

酒店总经理岗位职责2

  1、全面负责处理酒店的总体事务,和酒店全体员工共同努力,及时完成酒店所确定的各项目标。

  2、与医院院长高度协同,紧密配合,保持项目整体运营管理目标的统一性和协调性。

  3、制定酒店的管理目标和经营方针,包括制定各种规章制度和服务操作规程,规定各级管理人员和员工的职责,并监督贯彻执行。制定酒店一系列价目,如房价、餐饮毛利等收支项经济指标和任务。检查营业进度与计划的完成情况,并采取对策,保证酒店业务顺利进河。

  4、建立、健全酒店的组织管理系统,使之合理化、精简化。高效化。主持每周总经理室的办公例会。

  5、定期巡视各部门的工作情况,检查服务态度和服务质量,及时发现问题、解决问题。

  6、培养人才,指导各部门的'工作,提高酒店系统的服务质量和员工素质。

  7、加强酒店维修保养工作和酒店的安全管理工作。

  8、与社会各界人士保持良好的公共关系,树立良好的酒店形象,并代表酒店接待重要贵宾。

  9、关心员工,以身作则,使酒店有高度凝聚力,并要求员工以高度热情和责任感去完成本职工作。

酒店总经理岗位职责3

  1、 向总经理负责,协助总经理完成董事长下达的经营指标和工作任务。

  2、 协助总经理接待重要贵宾,建立良好的公共关系,广泛听取和收集宾客的意见,处理投诉,不断改进工作。

  3、 深入营业部门,检查各项接待工作情况。

  4、 协助总经理协调酒店各部门之间的关系。

  5、 协助总经理对各部门主要管理人员进行考核、评估。

  6、 负责审定公关宣传、对外营销、开拓客源市场计划,以及审定部门业务计划的实施细则,并督导这些计划的'实施。

  7、 开展调查研究,分析酒店经营管理情况,随时收集同行业和市场信息,制订客源市场的开发计划,为总经理的决策当参谋。

  8、 督导各部门制订完成月度、季度、年度的工作酒店副总经理岗位职责计划、营销目标等。

  9、 掌握当日预订,了解当日的重要来宾的有关情况和特殊要求,做好准备工作,并亲自参与,督导对贵宾的接待。

  10、完成总经理交办的其他任务。

酒店总经理岗位职责4

  1、分工负责酒店工程技术管理及运营保障工作,对总经理负责。

  2、组织制订酒店工程技术管理规范和岗位操作规程,并督促仔细落实。

  3、组织制订酒店设施、设备维护保养安排,经总经理批准后组织实施。

  4、常常深化生产一线,检查分管部门落实岗位责任制状况,发觉问题并刚好解决。

  5、定期组织酒店平安检查,仔细落实平安生产管理措施。

  6、加强分管部门的员工队伍建设,培育一支适应酒店经营发展须要的'、作风过硬的工程技术骨干队伍。

  7、完成总经理交办的其他工作

酒店总经理岗位职责5

  1.制定酒店经营战略、经营方针,组织制定、实施酒店年度经营目标、经营计划,并保证酒店以及各附属项目经营按计划运行;

  2.对酒店行业的各种动向有高度的敏感性,能够依据市场制定出酒店的`业务发展计划,并能够根据市场变化情况适时作出调整,保证酒店利润最大化;

  3.精通酒店各部门(客房、工程、前厅、餐厅、销售等)的实务操作管理;负责品牌酒店的规划设计,设备、设施配置、室内设计等。

  4.建立健全酒店的组织系统和规章制度和服务操作规程,使之合理化、精简化、效率化。主持每周的总经理办公会检查情况汇报,并针对有关问题进行重点讲评和指示。

  5.健全各项财务制度。阅读分析每日、每月督促监督财务部门做好成本控制,财务预算等工作。

  6.负责酒店管理团队的建设,人员的录用、考核,决定酒店机构设置,员工编制及奖惩、晋升工作。

  7.了解国内外知名酒店管理公司运营模式,全权负责酒店及相关综合物业的管理。

  8.与各界人土保持良好的公共关系,树立酒店形象,并代表酒店出面接待酒店重要贵宾。

酒店总经理岗位职责6

  1)任职条件:

  (1)年龄30岁以下,本科及以上学历,文秘专业/档案管理专业,公关、行政管理、企业管理等相关专业毕业。有较好的写作能力以及阅读能力。有良好的计算机和英文基础。熟悉医疗设备领域者优先。

  (2)具有3年以上相关岗位工作经验,连续2年以上在一家企业工作的经历。工作细致认真,谨慎细心,责任心强,有工作激情。工作有条理性、逻辑性,良好的职业素养和职业操守。很强的`计划性和实施执行的能力、号召力。具备解决复杂问题的能力、独立工作能力、工作推进能力和极强的执行力。

  (3)具有很强的判断与决策能力,计划和执行能力。能迅速掌握与公司业务有关的各种知识。做事踏实细心、严谨自律、有条理性,具有极强的责任心和敬业精神。能及时、准确、圆满、出色的完成本职工作以及领导交给的其它工作。

  2)岗位职责:

  (1)直接对总经理负责。

  (2)负责总经理办公室文秘档案办公用品管理保养更新等事务工作。

  (3)负责协助编制公司各部门年度工作任务计划,督促整理回收文件。

  (4)负责公司人员和对外联系各种信息资源管理(包括记录、整理、分类、归档)、总经理与各部门负责人之间的信息上传下达。

  (5)负责公司总经理召集的会议安排和记录管理。

  (6)负责协助总经理处理相关事务。

  (7)负责记录履责工作条目清单,协助公司完善岗位职责编制和标准化建设。

  (8)事必回复;工作行为可视化、痕迹化。

酒店总经理岗位职责7

  岗位职责:

  1全面负责酒店的经营管理及目标类型定位;

  2建立、健全酒店的组织管理系统,使之合理化、精简化、高效化;

  3围绕公司下达的利润指标和各项工作,制定酒店的`经营预算和决算,提出更新改造和投资计划

  4审核和上报酒店年度财经预算,向各部门下达年度工作指标;

  5加强酒店维修保养工作和酒店的安全管理工作

  6负责做好酒店与各界人士的公共关系,树立酒店形象;

  7决定酒店机构设置、员工编制及重要人事变革;

  8指导培训工作,培养人才,提高整个酒店的服务质量和员工素质;

  任职资格:

  1大专以上学历,旅游、酒店管理专业为佳;

  2从事高星级酒店总经理管理工作及相关管理经验5年以上(至少在一家高星级酒店从事高端决策管理工作3年以上);

  3熟悉酒店各部门服务及管理流程,善于成本控制;

  4具有良好的协调沟通、管理和团队建设能力,事业心强。洲际酒店管理公司经验岗位职责:

酒店总经理岗位职责8

  (一)岗位职责

  1、协助总经理、执行总经理执行酒店的各项决议,完成总经理及执行总经理分配的各项具体工作。

  2、配合执行总经理检查酒店管理制度、岗位责任制和服务程序的落实执行情况。

  3、根据总经理、执行总经理授权对酒店的业务经营活动日常管理进行检查、协调,发现问题及时报告总经理、执行总经理,并采取必要的措施予以解决。

  4、根据总经理、执行总经理的授权,负责具体业务部门的组织协调工作,发现问题及时处理,发生重大问题及时向总经理汇报,并提供解决问题的方案,以便参考。

  5、根据授权对酒店的日常运行、服务质量、仪容仪表、劳动纪律方面存在的`问题进行督导检查,使之达到酒店要求的水准。

  (二)素质标准

  1、基本素质:具有良好的职业道德和敬业精神,对企业有强烈的责任感。经验丰富,思路敏捷勇于创新、敢于竞争,处事果断,讲求效率,为人正直,秉公办事,不徇私情,不以权谋私。具有较强的组织、协调、管理能力,在酒店经营管理方面有较强的业务实施能力,在与社会各界协作,塑造酒店形象时具有良好的社交能力。

  2、自然条件:30岁一60岁,相貌端正,身体健康。

  3、文化程度;具有高等旅游专业、酒店管理专业学历或同等学历,对酒店经营管理及相关行业的知识有广泛涉猎,全面了解国家方针政策,熟悉国家经济法规、合同法规,财经纪律和《外合资经营企业法》等。

  4、外语水平:能够熟练使用英文进行听、说、读、写。

  5、工作经验:具有五年以上酒店主要业务部门经理管理经验。

酒店总经理岗位职责9

  1、干脆对业主方负责;

  2、代表公司帮助并监督酒店的管理运营,并协调酒店管理方与业主方之间的利益关系,确保公司的合法权益得到体现;

  3、全面协调公司与酒店管理公司的友好合作关系,切实保证酒店管理合同能够顺当、公正、开心的执行;

  4、酒店重要事项刚好、完整和精确地向公司请示和汇报,建立健全请示报告制度;

  5、参加酒店重大业务问题的决策,帮助管理公司做好公共关系,履行企业的社会责任,营造酒店良好、平安的经营环境;

  6、参加酒店物业的交付验收,审查酒店管理公司开业和运营的各项打算工作;

  7、审核、评估酒店总经理拟定的'酒店年度经营预算和决算报告;

  8、审核酒店的各项人事行政制度和重要岗位的人事聘用,推动酒店形成主动、健康、可持续发展的现代企业文化;

  9、监督考核并参加酒店日常的财务管理,选购 管理,现金流管理,负债管理等各项财务工作,爱护公司利益不受侵害;

  10、监督考核酒店资产管理、运用、维护的执行状况,保证其完整性及良性运转;

  11、酒店管理合同中规定的其他工作;

  12、仔细完成公司领导交办的其他工作。

酒店总经理岗位职责10

  1、全面负责酒店运营工作;

  2、负责运营期间的市场开发和客户维护,确保酒店的平均房价,出租率等达到公司的预期目标;

  3、根据季节性变化和酒店周边市场环境,制定确实有效的经营策略并执行;

  4、严审查酒店各项成本费用支出,并督导酒店节能工作,确保酒店的运营成本和费用得到合理控制,达到预期的考察指标;

  5、贯彻执行公司总部的统一质量标准,确保服务、卫生质量达到预定要求;

  6、督导酒店安全工作及设备设施维护,确保设备设施的正常运展,无任何安全责任事故发生;

  7、负责酒店的固定资产的`保值增值,确保酒店资产的损耗率符合公司规定;

  8、负责酒店员工管理,确保员工的满意度。贯彻公司的企业文化和管理制度,营造良好的工作氛围。合理配备人力资源,协调酒店各部门的关系;

  9、妥善处理酒店内突发事件。

酒店总经理岗位职责11

  1、能够接受外派,门店地址基本位于浙江或者江苏。

  2、主持所在门店全面工作,对门店所属各职能部门下达工作任务并指导、落实、检查、协调。

  3、组织分析本门店营业情况,制定各项经营计划与预算并完成经营指标。

  4、主持编制和完善所在门店各项服务规范和工作程序。

  5、做好内外部协调工作及其他相关部门的沟通合作。

  6、主持召开部门例会,组织,协调,指导和把控门店贯彻实施各项经营计划并控制费用预算。

  7、做好本门内部培训工作,提升本门店员工各项工作技能,培养优秀员工。

  8、严抓安全经营,做到人员零伤亡、火灾零发生、重大物资零盗窃的安全“三零”标准。

酒店总经理岗位职责12

  一、全权负责处理酒店的一切事务,带领全体员工努力工作,完成酒店所确定的各项目标;

  二、制定酒店经营方针和管理目标,包括制定一系列规章制度和服务操作规程,

  三、制定酒店各级管理人员和员工的职责,并监督贯彻执行。

  四、制定酒店一系列价目,促销方案;如成本支出、审核采购物品,控制毛利等。对本行业各种动向有高度的敏感性。

  五、制定市场拓展计划,带领销售人员进行全面的推广销售。

  六、详细阅读和分析每月报表,检查营业进度与营业计划完成情况,并采取对策,保证酒店经营业务顺利进行;

  七、建立健全酒店的组织系统,使之合理化、精简化、效率化。

  八、健全各项财务制度。阅读分析每日、每月账务报表。督促监督财务部门做好成本控制,财务预算等工作,指导财务工作;对每月、每季、每半年、每年财务报表分析对比营业情况;检查收支情况,检查应收帐款和应付帐。

  九、督促管理酒店硬件维修保养工作;

  十、指导各部门的培训工作,为酒店培养后辈人才,提高整个酒店的'服务质量和员工素质;

  十一、选聘、任免总经理助理以下管理人员人事变动。

  十二、负责酒店管理人员的录用、考核、部门经理,根据酒店的实际和业务淡旺季的客源情况增减员工。

酒店总经理岗位职责13

  1.协助总经理抓好酒店战略性的重大问题和根本性的工作(经营战略、管理组织、选人用人等),有效地做好技术性的日常工作(计划、指挥、协调、控制、激励、考核等),保证酒店各项目标的完成。

  2.对酒店实行全面的经营管理,对外代表酒店,对内任免下属人员。

  3.制定酒店的各项经营目标、管理章程、经济指标及各项规章制度。

  4.检查、督导各级管理人员的工作,协调酒店各部门之间的'关系,主持召开每周工作例会。

  5.审核和上报酒店年度财经预算,向各部门下达年度工作指标。

  6.保持和发展酒店与各界良好的公共关系,树立和提高酒店的形象,开拓酒店的经营业务。

  7.亲自接待VIP(要人、贵宾),代表酒店对其表示热烈欢迎并提供特殊的照顾和优惠。

  8.不定期与客人会面,了解客人的投诉和客人反映的各种意见,作为改善、提高管理和服务水平的参考。

  9.检査、督导酒店的人事培训工作,加强人力资源建设,发现和培养人才。

  10.努力改善工作条件,做好劳动保护和环境保护工作,不断改善员工的工作环境和生活条件,加强酒店的安全保卫工作。

酒店总经理岗位职责14

  1、有多年的酒店经营管理经历。

  2、有极强的人际沟通协调能力。

  3、有很强的分析能力、概括能力、解决问题的能力。

  6、大学本科以上学历。

  7、擅长酒店营销策划、擅长酒店产品促销者优先录用。 1、有多年的.酒店经营管理经历。

  2、有极强的人际沟通协调能力。

  3、有很强的分析能力、概括能力、解决问题的能力。

  6、大学本科以上学历。

  7、擅长酒店营销策划、擅长酒店产品促销者优先录用。

酒店总经理岗位职责15

  1、全面负责酒店的日常经营管理。传递卓越,极致的客服服务理念提高客户舒适度,确保酒店一直处在良好的.运营当中。

  2、建立、健全酒店的组织管理系统,使之合理化、精简化、高效化。

  3、负责实现酒店的营业收入指标和利润指标。

  4、落实酒店年度财务预算,向各部门下达年度工作指标。

  5、督促酒店维修保养工作和酒店安全管理工作。

  6、负责做好酒店与各界人士的公共关系,树立酒店良好形象。

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