酒店前厅主管岗位工作职责

时间:2024-10-30 13:27:54 服务业/酒店/餐饮 我要投稿
  • 相关推荐

酒店前厅主管岗位工作职责

  在现实社会中,岗位职责的使用频率呈上升趋势,岗位职责是组织考核的依据。那么岗位职责怎么制定才能发挥它最大的作用呢?以下是小编为大家整理的酒店前厅主管岗位工作职责,欢迎大家分享。

酒店前厅主管岗位工作职责

酒店前厅主管岗位工作职责1

  1、贯彻落实餐饮部的销售策略和计划,向上对餐厅经理负责,直接下属交前厅服务领班。

  2、负责本部服务员招聘工作的面试和员工的培训、调配、考勤等日常管理工作,狠抓酒店正规化管理服务规范的落实,把建立正规化的管理秩序当作自己的重要职责。

  3、负责组织本辖区的`宣传,策划和公关、销售工作。

  4、熟悉客户档案,最大限度的了解客人情况,征求客户意见及时向经理和有关部门反馈。

  5、及时处理宾客投诉,并认真查明原因,落实责任,建立宾客投诉处理档案。

  6、树立以宾客为中心的思想,认真协调后台,服务和保障口的关系,促进个项工作的顺利开展。

  7、注意严格控制物料消耗和损耗,厉行节约,减少浪费。

  8、教育并监督本部员工认真落实安全措施,杜绝一切事故的发生。

  9、完成经理、副经理交办的其他任务。

酒店前厅主管岗位工作职责2

  1、制定前厅部的工作计划,推动本部门的各项工作。

  2、调整、完善本部门的组织机构及各项规章制度以适应工作需要。

  3、教育职工遵守国家的各项政策、法令。向职工阐明酒店和部门的有关政策,努力保持和发展与职工的良好关系。

  4、努力创造工作中的和谐气氛,积极倡导部门之间及部门内部通力合作的工作作风。

  5、厅部的考核是否有利于加强管理,有利于调动员工的积极性。

  6、加强与餐饮、房务、财务等部门的横向联系,促进对客服务工作。

  7、向人力资源部提出本部门员工的职务变动建议。

  8、负责归口管理要素的检查工作,每季度不少于一次。负责本部门贯标文件中《就正预防措施报告》的编写,以及纠正措施的落实、检查工作。

  9、严格按酒店规定队员工进行检查考核,保证服务质量及各项工作正常运行。

  10、传达部门各项工作指标,分析处理各岗位反映的问题,改进工作。

  11、根据客情变化,协助经理及时做好人员、物资等方面的调整。

  12、处理宾客投诉,广泛征求宾客意见,保持良好的`客户关系。

  13、了解掌握员工思想动态,及时向经理汇报,做好员工思想工作,调动员工积极性。

  14、与酒店外有关业务单位保持良好关系。

  15、主持召开本部门例会。

  16、对部门领班的任免提出建议、

  17、负责部门岗位人员的班次安排。

  18、负责各类资料、文档管理。

  19、负责安排、检查、设备设施的清洁保养。

  20、制定部门培训计划和要求,开展员工培训。

  21、审核确认领班申报的VIP情况,向分管经理汇报。

【酒店前厅主管岗位工作职责】相关文章:

酒店前厅主管岗位职责03-07

酒店前厅主管职责10-13

酒店前厅主管工作职责03-02

酒店前厅主管的岗位职责(精选12篇)08-01

酒店前厅主管岗位职责(精选17篇)11-03

酒店前厅主管岗位职责(6篇)04-24

酒店前厅主管岗位职责11篇03-30

酒店前厅主管岗位职责(9篇)03-29

酒店前厅主管岗位职责(精选9篇)03-29