酒店年终总结

时间:2024-10-30 17:15:02 服务业/酒店/餐饮 我要投稿

【优选】酒店年终总结15篇

  总结是对某一特定时间段内的学习和工作生活等表现情况加以回顾和分析的一种书面材料,它可以帮助我们有寻找学习和工作中的规律,因此好好准备一份总结吧。总结怎么写才是正确的呢?以下是小编整理的酒店年终总结,欢迎大家借鉴与参考,希望对大家有所帮助。

【优选】酒店年终总结15篇

酒店年终总结1

  20xx年已悄然谢幕,xxx酒店在这一年也发生重大的突破与转变,作为饭店中的普通一员,在平稳中感受变化、在变化中感受创新、在创新中感受发展,在发展中感受压力,这一年对于我和我所在的行政部都有不可磨灭的记忆与不可复制的好处,在日常管理工作、企业文化建设、人力资源、质量检查、保安及外协等各项工作中收获颇多,其中所经历和完成的每一项工作都成为今后得以进步的动力,并为xxx年的工作奠定良好基础,这天在那里对个人和行政部的工作进行简略总结,并向各位领导和同事汇报一下xxx年工作思路,期望各位给予指正。

  一、xxx年工作总结

  回顾xxx年全年工作,可谓得失兼具,做为饭店的股东及监理会成员,我所从事的工作和担负的职责也使自己的职责感与使用感日益增强,在进入酒店开展工作之前,我对这一行业能够说是了解很少,在到酒店后短短半年时光内,在各位领导和同事的帮忙与协助下,我和部门工作都取得长足进步,当然在这半年时光内也发生了不少问题,但这也正为我的工作和个人成长带给足以依托的经验与资本,对个人与部门工作进行总结与分析,特把xxx年工作总结如下。

  1、工作成绩描述

  ⑴在半年中部门工作取得明显进步,在规范化管理和制度化建设上取得重要成绩;

  ⑵外协工作取得重要突破,为酒店打造良好外部经营环境奠定基础;

  ⑶人力资源工作取得进展,从人员选聘、员工培训到人力资源科学管理与调配上取得重要进展;

  ⑷质检工作取得进展,质量检查体系已基本建立;

  ⑸行政部工作为饭店整体工作运营带给基础性支持,与各部门联系紧密,为饭店发展共同努力。

  2、工作失误总结

  ⑴时光短在部门内部管理中还存在有些不规范的地方,使工作整体效果受到一些影响;

  ⑵注重工作质量与效率,强调严格管理,对员工生活关注度不够,今后工作中会再加强与员工的沟通,保证更好地到达工作要求;

  ⑶培训工作缺乏系统性,在xxx年注意改善;

  3、个人优势分析

  ⑴具有较强的亲和力,具备必须的管理基础,乐于承受工作压力,并能较快地适应工作环境;

  ⑵具有较强的学习潜力,能够在较短时光内对新的知识融会贯通,并运用于实际工作中;

  ⑶具有协调控制潜力、擅长沟通,对管理工作把控潜力较强;

  ⑷工作细致性较强,善于从细节处开展工作,对工作大有进益;

  4、个人劣势分析

  ⑴因为从事酒店业时光较短,可能在专业性上会有所缺乏;

  ⑵对自身性格所具有缺点的控制与把握应进一步提升,应加工作中加强优势发挥,尽量规避劣势,完善自身工作行为。

  二、xxx年工作计划

  展望充满挑战的xxx年,有许多计划正待我们一一去实施实现,所以在xxx年开端之时,有必要对工作进行一个全面的设计与规划,在此特将部门计划向各位进行通报,以期大家对我的计划进行推荐与修正,并在计划执行过程中得到各位的指导与帮忙。

  1、总体工作计划描述

  一个基本原则:以饭店经营发展为基本原则,一切工作围绕这一原则逐步开展。两项重要工作:人力资源管理工作的提升与外协工作的有效开展;

  三个核心环节:培训工作与经营管理工作紧密结合、适岗人员的招聘与选拔、安全工作的稳步提升;

  2、xxx年具体工作计划

  ⑴确自身职责,树立工作形象,为酒店发展奉献心力。做为酒店股东和监理会成员之一,我对酒店的感情与所担负的职责已不仅仅仅是做为一个行政部负责人所应尽到的职责,在xxx年我和我所在部门将严格按照酒店领导要求、将每项工作落实到最细之处,协助总经理开展落实每一项政策措施,在酒店取得良好业绩同时也使自身得到长足进步。

  ⑵人力资源管理工作:xxx年行政部将把人员的招聘与培养做为重要的人力资源管理工作之一,从建立人才引进渠道、扩充人员上升空间、构成人员良性竞争,到达良好考核机制几方面开展工作,使人力资源管理工作体系化,最终在酒店内部构成一支具有竞争力的员工队伍。

  ⑶培训工作:良好的'培训工作是酒店经营得以顺利进行的重要保障,在xxx年我将建立起完善的培训体系,从员工入职培训、专业培训、日常培训及管理者培训几方面入手,把培训工作构成有层次、结构全面的培训层级,培训体系将涵盖酒店各个区域及各个方面,并把培训工作与质检工作有效结合,以训我所需、训我所将需为主要原则,把培训工作建设成为企业文化重要的组成部分,通过培训为酒店经营奠定良好基础。

  ⑷质检工作构成体系,建立严格可行性标准,到达更佳工作效果。在xxx年质检工作要建立完善的体系,构成酒店质检和部门质检联动的工作方式,质检工作从原则上要严、不仅仅严于检查更要严于反馈,不以处罚为目标,而是要把质检结果与员工培训及部门考核紧密结合,构成真实有效的质检工作环,到达更好的工作效果,同时每月构成一份可行性质检反馈分析上报酒店,为酒店改善经营管理工作带给依据。

  ⑸外协工作在原有外联基础上,“开发新朋友,不忘老朋友”与新领导用心沟通,在饭店领导的支持下,利用一切社会关系和资源,及时处理和协调各种状况,使外联效果和外联费用都优于往年,保证了饭店的正常经营秩序。

  ⑹以高度的安全职责感和对领导及单位高度负责的精神,狠抓饭店安全管理,强化单位“安全预防”的潜力,确保了饭店全年无重大安全职责事故。在xxx年举行一次消防实战演习,并加大消防培训力度,使安全消防工作上升到重要的高度,并结合饭店实习状况对消防监控系统进行全面检查,保证其良好运转,在xxx年计划组织三到四次全酒店范围的内的安全检查并在每月组织一次小范围常规检查,同时保安工作职责落实到人,与相关部门第一职责人签定安全职责书,使安全工作日常化、制度化,规范化到达更好的效果。xxx年承载着许多人的梦想,带着信息时代所特有的速度向我们飞奔而来,进入这一年,我期望自己能够在工作上有所进益,发挥优势、规避劣势、在职业生涯中学习领略更多人生风景;更期望部门工作能够在现有基础上得到更大提升;在xxx年我和我的部门会苦练内功、提升内涵、积蓄内力、扩充内存,把部门建设成为真正好处上的和谐团队、优秀团队、专业团队,也使自己成为一个具有专业素养的酒店职业经理人!

酒店年终总结2

  20xx年我部完成了以下工作:

  1.规范各管区、各岗位的服务用语,提高对客服务质量。为了体现从事酒店人员的专业素养,在xx年元月份,针对我部各岗位服务用语存在不规范、不统一的现象,我部号召各管区搜集本管区各岗位的服务用语,进行留精去粗,后装订成册,做为我们对客交流的语言指南,同时,也将做为我们培训新员工的教材。自规范服务用语执行以来,我部人员在对客交流上有了显著提高。但到了后期,很多员工对此有所松懈,对自身要求不严,有回来原来的迹象,这也是较遗憾的地方,但好东西贵在坚持,贵在温故而知新,我部将对此加大督导、检查方面的力度。

  2.为确保客房出售质量,严格执行《三级查房制度》。酒店的主营收入来自客房,从事客房工作,首当其冲的是如何使客房达到一件合格的商品出售,它包括房间卫生、设施设备、物品配备等,为了切实提高客房质量合格率,我部严格执行“三级查房制度”,即员工自查、领班普查、主管抽查,做到层层把关,力争将疏漏降到最低,并且还增加了《返工单》分析和《主管查房记录》,对客房各项指标的检查用数据来反映存在的问题更直观,据统计,我部在xx年客房质量达标率为98%。

  3.执行首问责任制实施首问责任制要求处在一线岗位如前厅、总机、服务中心所掌握的信息量大,如海陆空的交通信息、旅游资讯、各重要单位的电话号码等等,还有员工处理事情的灵活应变能力,对客服务需求的解决能力。首问责任制是在正式执行前,已做好各项准备工作,要求各岗位广泛搜集资料,加强培训学习,扩大自己的知识面,以便更好的为客人提供服务。首问责任制从今年元月份正式执行以来,工作较去年有了很大的进步,去年有多起因转手服务而耽误客人时间使客人生气、投诉事件,今年无一起。

  4.开展技术大练兵,培养技术能手,切实提高客房人员的实操水平。为了做好客房的卫生和服务工作,管家部从今年x月起利用淡季,对楼层员工开展技术大练兵活动,对员工打扫房间技能和查房技巧进行考核和评定。从中发现员工的操作非常不规范、不科学,针对存在的问题,管区领班级以上人员专门召开会议,对存在的问题加以分析,对员工进行重新培训,纠正员工的不良操作习惯。通过考核,取得了一定的成效,房间卫生质量提高了,查房超时现象少了。

  5.建立“免查房制度”,充分发挥员工骨干力量,使领班有时间与精力将重心放在管理和员工的培训工作上。为了使员工对客房工作加深认识,加强员工的责任心,今年x月份,管家部与各班组的员工骨干签定《免查房协议》,让员工对自己的工作进行自查自纠,并让员工参与管理,负责领班休假期间的代班工作,充分体现出员工的自身价值和酒店对他们的信任,使员工对工作更有热情。到目前为止,4人申请免查房中无一人出现过大的工作失误。如此一来,减轻了领班在查房上的工作量,有的时间与精力放在员工的管理和培训工作上,真正发挥了做为基层管理人员的工作职能。

  6.开展各种“兴趣班”,丰富员工的业余生活,从而提高员工的素质。近两年,随着我店客源结构的不断扩展,经常会有一些境外团,如日本团、东南亚一些国家的团队入住我,与客人在语言交流上的障碍成为我们做好外宾服务的难题。为了与时俱进,我们利用来店实习外语专业的实习生,办起了“外语兴趣班”,给我们的员工进行日常(英语、日语)用语的培训;考虑到酒店商务楼层的开发增配了电脑以及开通了网线,员工对电脑均很陌生,我们同时办起了电“电脑班”,还开办了“美术班”,此举,一方面体现了有特长的员工在酒店的价值,另一方面,增长了员工的知识面,丰富了员工的业余生活

  7.开源节流,降本增效,从点滴做起。客房部是酒店的主要创收部门,同时也是酒店成本费用的一个部门,本着节约就是创利润的思想,我部号召全体员工本着从

  自我做起,从点滴做起,杜绝一切浪费现象,同时在员工技能考核中,节能也做为考核项目,目的是加强员工的节能意识,主要表现在:①管家部一直要求员工回收客用一次性低值易耗品,如牙膏可做为清洁剂使用,牙刷、梳子回收后可卖给废品收购站。②每日早晨要求对退客楼层的走道灯关闭,中班六点后再开启;查退房后拔掉取电牌;房间空调均在客人预抵前开启等等节电措施,这样日复一日的执行下来,为酒店节约了一笔不少的电费。③为了做好物品的成本控制,客房物管针对酒店给部门下发的预算指标,对各管区的物品领用进行了合理划分,各管区每月申领的物品均有定额,且领货不得超出定额的85%,如确因工作需要需超出的,必由部门经理批示后方可领取,且客用品领用责任到人。[next]

  8.坚持做好部门评优工作,努力为员工营造一个良好的工作氛围。部门以《优秀员工评选方案》为指导,坚持每月评出5名优秀员工,每人奖励30元,并在《内部资讯》上公布,以激发员工的工作热情,充分调动他们的主动性、自觉性,从而形成鼓励先进,鞭策后进的良性竞争局面,避免干好干坏一个样。为了使管家部的管理工作更加规范化和更具创新力,充分发挥领班真实的管理水平,并以带动班组员工工作积极性为主旨。今年x月份,酝酿已久的《管家部班组评优方案》开始实施。通过评优,让一些先进的班组脱颖而出,一些在队伍中混日子的人员不再有栖身之地,不再默守成规,而是奋起直追。每月将班组评优结果张榜公布,让各班组领班、员工更直观的了解到自己班组的成绩和所处的名次。通过一个月的运行,取到了预期的效果。

  过去的20xx年是充实忙碌而又快乐的一年。在新的20xx年到来之际,回首在西溪宾馆的这段日子,从对于酒店前台接待工作的一知半解到现在能够独挡一面,这里面除了我自己的付出与努力,更离不开酒店给我所带来的培训,以及酒店及部门领导和同事对我的帮助。在此我由衷的感谢给与我帮助的部门领导和同事们。

  我是20xx年x月份经过招聘进入的酒店,因为当时酒店还处于试营业期间,员工不是很多,所以经过人事部的基本入职培训,到达岗位之后就边接受部门领导的培训边跟着老员工开始工作实践。因为之前有过几个月的前台工作经验,学习起来还不错,很快就可以自己基本当班工作,正式成为了西溪宾馆的一名前台接待。回想起来20xx年主要还是自己学习和接受前台基本业务知识的一年。20xx在酒店工作一年之后,自己的.工作能力得到了极大的提升,也得到了我们前厅经理的肯定,晋升为高级前台接待。对此,也对自己之前的工作进行了下总结,可以用以下的六个方面来说:

  一,像所有其他的服务行业一样,礼貌,礼仪:怎样保持微笑,怎样问候客人,如何为客人提供服务,在服务中对客所要用的语言等。还记得自己刚来酒店的时候,因为自身性格原因,对待客人的问候不是很主动,笑容也不是很多,为此影响了一些客人的住店感受,还受到了领导的批评。后来在前台经理及大堂副理的指导下,自己也向经常受到客人夸奖的老员工TINA请教了经验和技巧,提高自己的服务

  态度,以及对客的语言技巧,保持微笑,以自己的一面热情地接待客人,给之后的客人带来良好的印象,也受到了一些客人的夸奖及真棒卡的好评。

  二,前台业务知识的培训,主要是日常工作流程。前台的日常工作很繁琐,客人入住,退房的办理,电话的转接,问询,提供信息,行李寄存,接送机信息的查询与核对,订单的检查与核对,排房,交接班时的交接工作等。每次来接班时候,部门领导会给我们开个例会,传达一下当天的入住信息以及注意事项,自己会积极聆听,重要的事情记录下来。当班期间,自己有个小习惯,遇到需要交班的事情,都在交班本上详细地记录下来,并在系统中留下ALERTS备注,避免给客人及接班的同事造成麻烦。交班本上一般写的很长的交班都是自己留的,虽然有时候会觉得很麻烦,但会安心。

  三,了解掌握酒店各部门的促销内容,更新自己对酒店的了解,以便更好地为客人服务。因为我们酒店也是新开酒店,所以市场销售部会推出很多促销MEMO,和许多网络供应商进行合作,进行推广活动。这就要求前台的配合,需要熟知酒店的最新促销信息,包括套餐内容、价格、条件等等,因此在最近的推广MEMO下来时候,我们前台员工就会努力记下各种促销信息,以便到店客人及电话客人的询问时,让他们得到满意的回答。20xx年,酒店溪墅客房也开始营业,在客人办理入住时,我们会主动询问客人,详细地向每一位客人介绍溪墅客房的优点来进行推广。令人高兴的是,我们的努力得到了客人的认可,赢得了许多回头客和网络订房的好评,酒店的知名度也在不断地提高,

  被更多地客人所熟知,甚至得到他们的推荐。

  五,以大局为重,不计较个人得失。还记得20xx年x月份时,因为前台人员流动造成地人手紧张,每个员工需要改变班次,改为十二个小时班次,但是为了配合酒店的工作,也是坚持下来。休息时间遇到酒店临时增加入住,我也是会主动要求加班,或者接到酒店电话,立即赶来上班。节假期间,也是正常上班。还记得去年除夕夜,自己是在酒店上的夜班,很羡慕别人的全家团聚,但为了工作还是要坚守岗位,中秋节也是如此。

  六,增强自己的责任感和自信心,积极参加酒店的职业培训。平时上班的时候,作为老员工,在经理、主管或者大副临时不在的情况下,遇到客人的小抱怨或者投诉,自己也会主动去了解,和客人进行沟通,让问题尽早解决,让客人满意。20xx年自己主动报名参加了酒店组织的酒店英语培训,学习到了很多专业的酒店英语知道,也得到了培训老师及培训经理的夸奖。下半年,因为前台主管AMY辞职,原分配她的一些工作也由自己接了过来,主要是散客及团队的待结账问题,因此自己在平时工作期间,会主动与销售及财务联系,看看有哪些帐务可以及时结掉,避免账务的累积造成不清楚,同时在每月的月末之际,自己也会主动检查团队假房及散客假房待结账,整理成表格交给财务,方便下月月初信贷会议的使用。

  20xx,自己在西溪宾馆又度过了充实忙碌快乐的一年,很开心自己能来到酒店做前台,很感谢酒店领导及部门经理对自己的指导和同事对自己的帮助,使自己得到了很大的进步与锻炼。希望以后能继续

  在西溪贡献自己的力量,加强学习,努力工作,得到更多的肯定。

酒店年终总结3

  20xx年已悄然结束。年底,我乘坐XX的末班车加入了这个大家庭。在此,我感谢华新为我们提供了这个平台。我来XX已经两个多月了。这个家庭的幸福让我感受到了家庭的温暖。亲情

  在过去的一年里,我们一直忙于筹备华新商务酒店。现在这家旅馆即将向顾客开放。我谨代表酒店向所有员工和为酒店开业而辛勤工作的员工说“你们工作得很努力”。勤劳的员工是最美丽的。我相信你没有最好的,只有更好的。我们在华新的事业是广阔的。酒店的所有部门经理、执行厨师、厨师和领导将团结所有员工,自上而下共同努力,在创造收入、利润、卓越和稳定方面取得成就。我们将以效率为目标,做好销售工作。在注重餐饮工作质量的前提下。以安全工作为重点,以“六防”为内容。以降低消耗为核心,做好维护保养工作。本着能干的原则,抓好人事工作。以"纲要"为参照,搞好培训。请监督。我们的行动指南:客户需求就是我们的.工作。华新商务酒店将成为客户的家。在这样的环境中,每个人都会感到舒适、安全和关爱。服务就是让客人没有陌生感和距离感。来自不同背景的宾客应在华新体验华新服务带来的惊喜。为客户创造价值应该体现在我们每个员工的思想和行动中,通过为客户创造价值来实现我们共同的价值。我们的工作围绕着客人的需要。我们从不对客人说“不”。每位员工都是酒店的形象大使。华新的自豪感应该体现在每个员工的外表、言语和行为上。高尚的品格是事业成功的前提。团队精神是事业成功的保证。每一位员工都应该自觉融入华新团队,华新鼓励和鼓励创新理念,敬业精神和责任感驱使我们完成自己岗位以外的每一项工作。

酒店年终总结4

  现在是20xx年,不知不觉在我这个酒店做前台已经做了有xx年时光,从刚开始对前台一去所知到此刻独挡一面,我相信那里面除了我自我的付出与努力,更离开酒店给我所带来的培训,以及老员工和领导对我支持。半年时光里我学到了好多,“客人永远是对的”这句服务行业周知的经营格言,在那里被发挥到了极致。

  酒店为了到达必须的财务目标,不但要客人的物质需求得到满足更要满足客人的精神需求。所以在做为酒店的经营者,往往对客人的要求,只要在不触犯法律和违背道德的前提下,都会化满足客人。所以从入职培训就会为员工灌输:“客人永远不会错,错的只会是我们”,“只有真诚的服务,才会换来客人的微笑”。我一向坚信顾客就是上帝的道理,总是在尽可能的把我自我的服务做到极致。

  酒店前台的工作主要分成接待、客房销售、入住登记、退房及费用结算,当然,这当中也包括了为客人答疑,帮客人处理服务要求,电话转接等服务。酒店的前台,工作半次分为早班、中班和通宵班三个班,轮换工作,其中一人为专职收银,另外两人按照实际工作量状况分配剩余工作。

  这样的安排比较宽松,既能够在工作量大的状况下分配为一人收银,一人登记推销,另一人负责其他服务和联系工作。而且还能够缓解收银的压力,让收银能够做到头脑清明,不出错。最重要的是,这样的工作方式,能够很快让新人获得经验,在工作量小的时候由带班同事指导,工作量大的时候又能够更多的吸收经验,迅速成长。在这20xx年我主要做到以下工作:

  一、加强业务培训,提高自身素质

  前厅部作为酒店的.门面每个员工都要直接的应对客人,员工的工作态度和服务质量反映出一个酒店的服务水准和管理水平,因此对员工的培训是我们酒店的工作重点。我们定期会进行接听电话语言技巧培训,接待员的礼节礼貌和售房技巧培训,以及外语培训。只有透过培训才能让我在业务知识和服务技能上有进一步的提高,才能更好的为客人带给优质的服务。

  二、加强我的销售意识和销售技巧,提高入住率前厅部根据市场状况,用心地推进散客房销售

  今年来酒店推出了一系列的客房促销,接待员在酒店优惠政策的同时根据市场行情和当日的入住状况灵活掌握房价,前台的散客有了明显的增加,入住率有所提高,强调接待员:“只要到

  前台的客人,我们都要想尽办法让客人住下来”的宗旨,争取更多的入住率。

  三、注重各部门之间的协调

  工作酒店就像一个大家庭部门与部门之间在工作中难免会发生磨擦,协调的好坏在工作中将受到极大的影响。前厅部是整个酒店的中枢部门,它同餐饮、销售、客房等部门都有着紧密的工作关系,如出现问题,我们都能主动地和该部门进行协调解决,避免事情的恶化,因为大家的共同目的都是为了酒店,不解决和处理好将对酒店带来必须的负面影响。

  四、思考如何弥补同事及部门工作的失误

  保证客人及时结帐,令客人满意前台收银处是客人离店前接触的最后一个部门,所以通常会在结帐时向我们投诉酒店的种种服务,而这些问题并非由收银人员引起,这时,最忌推诿或指责造成困难的部门或个人,“事不关已,高高挂起”最不可取的,它不但不能弥补过失,反而让客人怀疑整个酒店的管理,从而加深客人的不信任程度。所以,应沉着冷静发挥中介功能,由收银向其他个人或部门讲明状况,请求帮忙。在问题解决之后,应再次征求客人意见,这时客人往往被你的热情帮忙感化,从而改变最初的不良印象,甚至会建立亲密和相互信任的客我关系。剑虽利,不砺不断”、

  “勤学后方知不足”。

  只有学习才能不断磨砺一个人的品行,提高道德修养,提高服务技巧。让我们迈着矫健的步伐,不断的向前走,才能走我们的一片能够展翅高飞的天空!名雅的兄弟姐妹们,为了我们的明天而努力吧!

酒店年终总结5

尊敬的各位领导:

  您们好,我是000,紧张而忙碌的一年马上就要结束了,回顾我这一年的工作,有许多的收获和体会。为了明年部门的工作更上一层楼,总结一下今年工作中的得失很有必要,下面对我的工作进行一下总结。工作的整体回顾:

  一个企业赢利是第一目标,也是企业能否生存下去的唯一保障,一个部门的工作也要紧紧围绕企业的重心、中心工作来做文章。客房部作为一个服务性部门,做好清洁给客人提供一个清洁、安静、舒适、温馨的休息环境是我们的首要工作,但同时我们还担负着为企业创收、节支的责任。一年来,经过全体员工及部门管理人员的共同努力,有经营指标的部分都完成了西域国际酒店领导在去年工作会议上给我们下达的任务。

  针对即将结束的20xx年的工作做出一下总结学习

  1、规范岗位的服务用语,努力提高对客服务质量。为了体现从事酒店人员的专业素养,针对我本人对各岗位服务用语存在不熟悉、不规范现象,我在同事中、在负责本集团客房的主管经理的培训中学习岗位的服务用语,进行去粗取精,而后吸收为已用,做为我对客人交流的语言指南。自本人规范服务用语执行以来,我在对客交流上有了显著提高。以致在工作的任何时期,好东西贵在坚持,贵在温故而知新,我将对此加大学习应用的力度。

  2.开源节流,降本增效,从点滴做起。客房部是公司的主要创收部门,它的本本本费也很高,本着节约就是创利润的思想,我和同事们本着从自我做起,从点滴做起,杜绝一切浪费现象。

  3.为了做好客房的卫生和服务工作,领导经常对我们打扫房间技能和查房技巧进行考核和评定。从中发现我们在操作时有无不规范、不科学的问题,针对存在的问题,管区领班级以上人员专门召开会议,对存在的问题加以分析,对员工进行重新培训,纠正员工的不良操作习惯。

  4.领导采取对员工集中培训、专项培训、个别指导培训等方式,促进了员工酒店意识得到较大提高,服务理念进一步深化,有声微笑已成为员工的自觉行动。从而加深了员工对前期的.岗位培训、部门培训、班组培训从理论到实际的全面梳理和提高。

  关于明年,我的计划是:认真做好每一天的每一项工作;细化服务措施,提高宾客满意度;加强教育培训,强化员工队伍素质;规范管理,促进企业健康有序发展;加强市场营销,不断调整客源结构;认真做好上门散客的销售工作;做好旺季的合理预定,最大限度地提高销售额;规范留言服务,使客人感到我们专业的管理水平和酒店服务档次;多学习其他东西,充实自己。

  实践证明,随着市场竞争的加剧,客人选择酒店余地增多,要提高酒店“营销竞争力”,首先应革新观念,及时调整经营策略和政策,优化和设计自身产品,使策略求新多变,经营政策按不同季节,不断灵活推陈出新,才能使客房入住率在严峻形势下继续保持较高水平。

  在20xx年即将到来的日了里,我们又要扬帆起航,踏上新的征程,我将以更高的标准要求自己,为开创公司新效益而努力奋斗。最后,希望大家到下一年的今天,都踏上一个新的台阶,更上一层楼,谢谢!

酒店年终总结6

  20xx年,营销部在总经理的正确领导及其它部门的密切配合下,部门全体成员本着“提高服务质量,开拓销售渠道,增进最优效益”的宗旨,紧紧围绕年度经营目标任务,齐心协力,勇于创新,不懈努力,取得了一定的成绩。现将一年来的工作总结汇报如下:截止12月份,宾馆共接待各类型会议xx批次,较去年增加xx批次。全年实际总收入xx元,较去年增加xx元。其中:零客房费实际总收入xx元,旅游、会议团队房费实际结帐总收入xx元,会议实际总收入xx元,餐饮实际总收入xx元。

  一、继续开拓业务市场。

  营销部认真贯彻总经理关于酒店营销方面的指示精神,不断加强对酒店业务市场的开发。在每月初及时了解本月的信息,注重加强与各政府机构、企事业单位的联系,定期拜访,加强联系。不断加大信息捕捉,加大宣传力度,逐步开拓了“益阳市公安局、益阳市地税局”等一批新的客源。同时,进一步与接待处、张家界、常德等周边城市旅行社加强合作,宣传酒店,搭建一个更广的`业务平台。

  二、稳定团队市场,拓展散客市场。

  在过去的一年里,通过一定的市场调查,结合宾馆的实际情况,制定了相应的政策和接待方案。加大了与协议旅行社的回访和联络,加大了销售人员登门拜访进行宣传的工作,加强了对客户档案资料的整理,加强了对现有协议客户的维护和管理工作,发展了一批新的协议用户。及时掌握客人的反馈信息和客户的消费动态,争取到了更多的团队和散客入住,提高了客房的入住率,间接的带动了餐饮等的收入,取得了一定的经济效益,也使宾馆的知名度随团队的大量入住而提升。

  三、加强内部管理和培训工作。

  在培训方面,我们针对“拜访客户的技巧、谈判的技巧、收集整理客户资料、跟进业务的技巧及礼仪”等方面的知识进行培训,提高了营销员的整体素质,同时也加强了内部员工的学习与交流,使团队的战斗力得到了一定的提升。同时,修改完善了营销部部门制度,在一定程度上规范了各项工作,取得了一定的成效。过去的一年,经过部门员工的共同努力,取得了一定成绩,但我们也清醒的认识到:我们的工作中仍存在一些不足:

  1、销售队伍不稳定,对销售人员的培训力度亟待加强。

  2、宣传力度不够大,有待提高。

酒店年终总结7

  一路的欢歌笑语,一路的风雨兼程送走了20xx年,迎来了充满期望的20xx年,回首我来到酒店的这xx个月,新奇与欣喜同在,感动与感谢并存,xx个月,时间虽然短暂,但对我而言收获是丰硕的,在那里的每一天,每经历的一件事,每接触到的一个人,这个过程的含金量,绝不亚于我十几年在校门里学习的价值,所以我感谢xx总能给我这个难得的学习机会及细致入微的指导,感谢xx经理无微不至的关怀,感谢综合部全体成员在工作上的配合与生活上的照顾,就具体工作如下总结:

  一、工作方面

  在这段日子里,我了解了酒店的指导方针、布局建设、部门划分、工种分配、人员定位等自然状况,综合部行使办公室职能,一个联系领导与员工的重要部门,我很荣幸能成为这个小群众中的一员,每一天负责收餐票虽然很琐碎,却能体现出我们酒店在管理上的严格性、先进性,质量检查是任何一个企业必备的、而且是重要安全保障部门,作为服务行业质量检查更是重中之重,无论是客房的卫生状况,还是餐饮服务员的仪表仪容无一不影响我们酒店的经营发展,我从最初只明白看到此刻拥有一双洞察的眼睛,这是我的一个进步,一个很大的收获。

  板报是我们酒店对内宣传的窗口,透过出版报不仅仅提高了我的写作水平也增强了我的语言表达潜力,评估期间承蒙xx总的信任在xx经理的帮忙下整理了两份评估材料,我深切地感受到自己的语言罗列功底与逻辑思维的欠缺,到一线服务是最有收获的地方,虽然辛苦虽然紧张但是我学会了整理房间、开夜床、以及如何摆放才具有美观性等知识,与专家的迎来送往中了解到专家的喜好及时的将信息反馈,以便更好的服务,xx月xx号在评估工作即将结束的时候正巧xx大学生供需见面会在xx召开,这对于我们毕业生来说是最重要但是了,好久之前便做好了准备,但是楼层服务员确实忙但是来,看到她们废寝忘食、加班加点我感动了,虽然我是学生但我也是酒店的员工,就这样我没有参加招聘会,我讲这个并不是说我自己都多么的伟大,而是我被这样一个团结、奉献、务实的群众而感动,奉献是无私的所以温暖、激情是火热的所以发亮,这就是企业的财富、壮大的资本!

  二、学习心得

  作为事业单位下属的经营类场所xx国际饭店有其独特的优越性,从管理体制到发展规模都已成为同行业中的佼佼者,员工整体素质也在大学这个特定的氛围内得到了熏染,领导者能够高瞻远瞩,开拓外部市场的同时切身为员工的利益思考,能够有识大体、顾大局的观念,虽然这是一个新兴的`企业,更是一个具有生命力与创造力的企业,再这的每一天,我都能看到了期望。

  但是事物的发展是具有两面性的,作为新兴企业在市场竞争的浪潮冲击下必须会展露出柔弱的一面,也必须会有矛盾问题的产生,只要我们找到解决问题的途径我们就会更上一层楼,竞争也是企业最大的发展动力,关键是要掌握竞争的技巧避免竞争,增强创新意识、勇于打破传统观念、经营观念、管理创新逐步从以市场为本向以人为本的管理机制上靠拢,塑造具有佳大特色的品牌企业。

  多少意气风发、多少踌躇满志、多少年少轻狂、多少欢歌笑语都在昨日的日记里画上了一个终结,但是未来的一年又是以这天作为一个起点,新目标、新挑战,就就应有新的起色,在新的一年中继续努力工作,勤汇报、勤学习、勤总结,最后祝愿我们酒店在澄澈如洗的晴空里,策马奔腾,祝愿各位经理在工作的征程中勇往直前,人生的跑道上一帆风顺、祝愿各位同仁在新的一年里续写人生新的辉煌!

酒店年终总结8

  过去的是充实忙碌而又快乐的一年。在这新年到来之际,回首来时的路,作为一名刚入职的员工,在我们前厅部部门领导及同事的关心帮助下,我从对于酒店前台接待工作的一无所知到现在能够独立当班。从不敢开口说话到能够与客自如的交流!在此我由衷的感谢给与我帮助的部门领导和同事们,谢谢!现在我对前面的工作做一个总结。

  一、加强业务培训,提高员工素质

  前厅部作为酒店的门面,每个员工都要直接的应对客人,员工的工作态度和服务质量反映出一个酒店的服务水准和管理水平,因此对员工的培训是我们的工作重点,今年来针对五个分部制定了详细的培训计划:针对总机,我们进行接听电话语言技巧培训;针对行李处的行李运送和寄存服务进行培训;接待员的礼节礼貌和售房技巧培训;个性是今年七月份对前厅部所有员工进行了长达一个月的外语培训,为今年的星评复核打下必须的基础,只有透过培训才能让员工在业务知识和服务技能上有进一步的提高,才能更好的为客人带给优质的服务。

  二、给员工灌输“开源节流、增收节支”意识,控制好成本

  “开源节流、增收节支”是每个企业不矢的追求,前厅部员工用心响应酒店的号召,开展节约、节支活动,控制好成本。为节约费用,前厅部自我购买塑料篮子来装团队的钥匙,减少了钥匙袋和房卡的使用量,给酒店节约了费用(原先不管是团队还是散客,每间房间都务必填写房卡和使用钥匙袋,透过团队房不使用房卡和钥匙袋后,大大节省了费用,房卡0.18元/张,钥匙袋0.10元/个,每一天团队房都100间以上,一年可节约一笔较大的费用);商务中心用过期报表来打印草稿纸;督促住宿的员工节约用水电;控制好办公用品,用好每一张纸、每一支笔。透过这些控制,为酒店创收做出前厅部应有的贡献。

  三、加强员工的销售意识和销售技巧,提高入住率

  前厅部根据市场状况,用心地推进散客房销售,今年来酒店推出了一系列的客房促销方案如:球迷房、积分卡、代金券、千元卡等促销活动,接待员在酒店优惠政策的同时根据市场行情和当日的入住状况灵活掌握房价,前台的散客有了明显的`增加,入住率有所提高,强调接待员:“只要到前台的客人,我们都要想尽办法让客人住下来”的宗旨,争取更多的入住率。

  四、注重各部门之间的协调工作

  酒店就像一个大家庭,部门与部门之间在工作中难免会发生磨擦,协调的好坏在工作中将受到极大的影响。前厅部是整个酒店的中枢部门,它同餐饮、销售、客房等部门都有着紧密的工作关系,如出现问题,我们都能主动地和该部门进行协调解决,避免事情的恶化,因为大家的共同目的都是为了酒店,不解决和处理好将对酒店带来必须的负面影响。

  五、加强各类报表及报关数据的管理

  前台按照公安局的规定对每个入住的客人进行入住登记,并输入电脑,境外客人的资料透过酒店的报关系统及时的向国家安全局出入境管理科进行报关,认真执行公安局下发的通知,对每位住客的贵重物品进行提醒寄存。前厅部所有的报表和数据指定专人负责,对报表进行分类存档并每月统计上报。20xx年客房收入与20xx年客房收入进行比较,住房率增加了9.46%,但收入却减少了240223.07元,主要原因是因为酒店业之间的恶性竞争导致平均房价降低,入住率增加而收入减少的现象,客房简况表附后。

  酒店员工年终总结从入职xx酒店成为普通员工到现在已经x年多的时间了,虽然时间不长却因为能够勤恳做事得到了酒店领导的认可,对于自身能力的分析让我明白工作中打牢基础的重要性,因此我能够谨记领导的教诲并与同事们一同完成酒店的各项工作,至少随着时间的流逝已经让我在酒店的工作中取得了不小的进展,现对自己这段时间在酒店工作中的状况进行以下总结。

  认真做好酒店各处的清洁打扫工作从而营造良好的环境,对于客户的入住来说良好的环境无疑是能引起他们兴趣的,再加上清洁打扫也是自己的本职工作自然能够通过努力将其做好,用心做好这方面的工作无疑能够让自己更加注重细节,毕竟些许的污渍都会影响到酒店的整体环境,因此这项工作中的努力也让我明白自身的职责并不平凡,有着同事们的协助也使得清洁打扫工作变得轻松许多,而我要做的便是时刻检查酒店各处的环境从而思考是否有打扫不干净的地方,对我来说这方面的努力也能够让酒店在行业竞争中具备较好的优势。

  通过良好的服务来接待每个前来酒店的客户,这既是我的日常工作也是酒店发展过程中的重要环节,在服务的过程中让客户对酒店感到满意自然是很重要的,让前来入住的客户享受到物超所值的服务则能够提升酒店的口碑,在无形中产生良好的宣传效果也让酒店收获了更多的人流量,但我在做好这项工作的同时也能够认识到自己的服务水平存在着不足,主要是没能将其融入日常生活之中导致有时会产生懈怠的想法,即在没人监督的情况下很难保持礼仪性的姿态从而意味着我的自觉性还不够。

  能够对自身的工作进行规划并严格遵守酒店的规定,在酒店的工作中养成较好的习惯无疑能够促进自身的成长,因此我在同事的建议下对以往完成的工作进行了相应的总结,通过经验的积累和对工作得失的分析认识到自身存在着哪些不足,再通过工作方式的改善让我逐渐能够熟练运用所学的工作技巧,另外我也会对今后的职业规划进行部署从而在面对挑战的时候有所准备,无论是严格遵守酒店规定还是提前开展自身的工作都能够让我加深对职责的理解。

  回顾工作中的表现让我明白自身还存在需要改进的地方,因此我并不会因为酒店工作中的些许从成就便感到骄傲自满,毕竟往后的工作中还有许多挑战需要自己去应对自然要努力提升工作能力,我会继续做好自己在酒店的本职工作从而为整体效益的提升而努力。

酒店年终总结9

  忙碌中时间匆匆而过,不知不觉,又是一个月结束了。随着这个月假期的到来以及酒店活动的频繁举办,近几个月来我们的工作越来越忙碌。而酒店在这几个月的全力运转下,也终于恢复了年初遭受的打击。

  如今,又是一个月的工作过去,回顾这一个月来,在工作方面,尽管我们依旧非常的忙碌,但是在服务上却少有提升,酒店不少的同事都习惯了这样的工作节奏,工作的进步也就停滞了。在此,我对这个月的工作进行总结,希望能在今后认识到酒店目前的'不足,并做好计划、以下是我对酒店的工作总结:

  一、工作的准备上

  在这个月,我们根据前以往的经验以及近几个月的情况,制定了合理的采购计划,并且,还针对过往顾客所提出的意见对酒店的一些不足进行了一些改进。其中,大部分是在人员的工作方式上。不仅如此,对于酒店本身的一些问题,我们也都做好了装修改进。

  提前做好了这样的准备,不仅让我们在这个月的工作中顺利的满足了顾客的需求,并且还打响了酒店的名号,让酒店的人气再一次得到了不错的提升。

  二、宣传方面

  结合这个月的节日假期,我们提前准备好了节日营销计划。及时的做好了宣传和活动,并联系好了部分司机以及周围的旅游景点,为从我们酒店出发的游客提供便利。

  此外,我们还准备了各种礼品和优惠,如假期连续住房的优惠,以及一些景点的优惠卷等等。此外,我们积极的在网络上做好宣传工作,并对员工也做好了相应的活动培训等。

  在这个月的节日假期中,我们酒店凭借出色的活动以及服务,赢得了广大顾客的青睐。当然,这与我们本身酒店的地理优势也有不可分割的关系,但是在这次的活动中,我们更加积极的抓住了这份优势,为酒店带来了不错的收益。

  三、员工的管理培训

  在活动结束之后,我们并没有这样随便的就回到了日常。在领导的积极管理下,我们积极的吸收这次活动的经验,并强化了员工们的工作能力。此外,在月底给予员工的福利也更好的激起了大家的工作热情。

  回顾这一个月,我们酒店中的每个人都得到了不少的成长,相信在酒店领导的积极指挥下,我们一定能在今后获得更大的进步!

酒店年终总结10

  在忙碌的工作中,时间匆匆而过,一个月的工作也算告一段落,在全体同事的共同努力下,在公司领导的全面支持、关心下,我们的工作也有条不紊的进行着,设备维修部正逐步完善安全生产组织机构,对存在安全隐患及时督促整改;并每周组织一次在建工程的安全检查,以三查四定的方式予以落实整改;配合活性炭公司对全厂的安全卫生大检查;继续完善各项安全管理制度和规程,努力向集团本安体系管理的要求靠近,现对10月份工作总结如下首先,安全思想工作常抓不懈,把提高各班组员工的安全思想认识放在第一位,坚持每天开晨会、班前会,倡导“安全第一,警钟长鸣”。除此之外,增强团队的凝聚力和向心力至关重要,本着为公司奉献的'精神,坚持公司管理规定,坚持安全生产原则,为公司走向“标准化管理”而努力奋斗。

  其次,专业学习常抓不懈,针对我职工素质参差不齐的情况,我们有计划的组织开展了专业知识培训,充分利用晨会、班前会组织大家学习上级下发文件和先进班组事迹,不但提高专业知识管理水平,也促进班组整体素质的提升。

  下面,设备维修部具体工作如下

  机修班组工作总结如下

  1、900单元包括:振动筛网的拆卸及调整振动筛振幅和更换软连接,破碎机间隙调整,破碎机安装下料口并曾设观察窗,螺旋输送机密封工作。

  2、300单元包括:压块楼4楼振动筛更换软连接2个,压块机更换皮带6条,压块楼四楼震动筛网拆卸及更换,安装缓冲仓人行孔盖子,压块机蓄能器补充氮气,并将压力调整加压至140kpa,压块机润滑脂油路漏油检查及紧固。

  3、500单元包括:500B转运楼振动筛网的安装,500B转运楼称重给煤机下料口改造、开孔及密封,氧化炉安装管擦孔,500#冷却滚筒底托轮拆卸及更换,氧化炉旁侧焊接安装卸料管路并增设卸料阀。

  4、700单元包括:南北炉顶楼紧急排烟冒检修及焊接仪表不锈钢管路和电磁阀固定板,活化炉顶更换螺旋输送机减速器,并焊接螺旋减速器联轴器防护罩,700#除尘器插板阀加工安装卸料口,700#冷却机托辊拆卸和安装。检查活性炭冷却器轴间隙漏料故障情况等。

  5、800单元余热锅炉焊接检修平台,6、200单元称重给煤机入料口手动插板阀改装成液压插板阀。

  7、700-800#检查设备润滑700-900#调整皮带跑偏。

  8、100#检修除铁器.100#犁式卸料器分料口安装挡煤护皮。

  9、201汽机房水泵管路安装改造。

  10、215#空压氮气站改装焊割氮气阀及管路。

  11、车间加工法兰盘,切割加工电缆沟盖板。

  12、化验室安装振动筛,安装实验室压块机地脚螺栓。

  13、车间加工办公室天窗盖。

  电气班组工作总结如下

  1、对压块机系统进行改造:部门领导亲临现场,抓质量,抓进度,白天生产,我们就利用下班后加班加点,做系统,放电缆到调试一气合成,方便了工艺操作,提高了我部门个专业之间协调作战的能力,员工的技术水平也有了很大提升。2、安全培训工作紧抓不放:利用晨会集中学习各项安全管理制度以及工作中存在的隐患,危险源的简单辨识方法,使员工的安全意识和防范能力有了很大提高,杜绝了“三违”现象的发生。

  3、加大安全宣传力度:在部门的走廊、楼梯口悬挂安全宣传标语牌,时时刻刻提醒员工安全第一,深入贯彻“我要安全的”理念,4、我部门还对公司各配电室、车间变电所进行了标准化管理加大了力度,变电所面貌焕然一新。

  5、安排人员去神新公司兄弟单位参观学习,学习班组建设先进经验,推进到我部门,使我部门班组建设上了新台阶,我部电气班组在班组和班组长考核中还获得了较好的成绩,促进了我部的班组建设活动6、为满足生产需要电气班组对5台高压电机(磨机主电机、循环风机、K60002引风机、K80002A引风机、K80002B引风机)二次回路进行整改仪表班组工作总结如下

  1、500单元包括1、风机房增设一台一氧化碳分析柜,并自主敷设电缆、调试安装;2、除尘器下面仓泵的电缆敷设及安装调试;3、500B转运楼称重给煤机W50001B的校准;4、氧炭化炉点火系统的调试等。

  2、700单元包括1、700单元南炉炉顶排烟冒的改造;2、蒸汽管道上所有气动阀的检修;3、南炉炉体上热电偶的整改及安装等。

  3、800单元包括1、蒸汽管线上增加气动阀;2、脱硫除尘系统的安装调试;4、全厂室外仪表的保温工作(主要是是磨煤机油箱的保温),确保了仪表设备能够在冬天正常使用。5、100单元

  W10001C校准,使磨煤压块阶段能够顺利进行。

  6、201汽机房仪表打点及调校,为汽轮机正常运行打下坚实的基础。

  7、全厂调度电话的安装调试,确保厂区各部门之间的正常通信。

  8、在DCS方面,进一步调试并完善DCS控制系统,其中包括

  (1)、在DCS系统上创建活化炉紧急排烟冒和引风机间的联锁。实现紧急排烟冒关闭时,引风机自动跳停的关联性控制;

  (2)、启用DCS联锁解除工作票制度;

  、在DCS上编辑程启程停系统;、修改(3)(4)DCS组态画面等。

  以及300#压块系统、200#热风炉系统、402#/404#pLC系统的程序改造。

  为了能够全面掌握这几套pLC系统,解决生产问题,我们还翻译了厂家的pLC程序,提取程序注入到新的组态系统里,并更改压块机系统的所有线路,完成了自我改造,自我创新。

  虽然设备维修部有专业之分,但是本质却是相同。三个班组相辅相成,互相促进,为我厂设备正常运行打下良好基础。但是我们的工作还有很多不足,以下几点还需要继续努力

  1、本安体系体系建设与公司的要求还有差距,管理文件不完善,需加强;2、职工的安全教育和培训工作不到位;3、员工大多数比较年轻,安全意识和工作作风有待加强和改善;4、各班组专业知识还不够过硬,还有待提高。

  5、还需加强和各班组的联系,首先要求安全管理人员,构建安全管理的网络框架,及时做到信息传递,向领导反馈安全方面的信息,提高风险防范能力。

  6、坚持检查到位,月查、巡查等多种检查形式,做到横向到边,纵向到底,开展安全活动。设备检维修工作是一件长期而艰苦工作,我们将一如既往将本职工作做好,维护公司的利益,增强安全风险识别能力,为活性炭公司发展添砖加瓦。设备维修部xx年10月26日

酒店年终总结11

  即将到来的20xx年是充实、忙碌、快乐的一年。岁末年初,我站在新老交替的时间平台上,回望过去,展望未来。在过去的一年里,在小组的指导下,在部门领导的关心和帮助下,在同事之间的友好合作下,我的工作和学习取得了很大的进步。

  一、加强业务培训,提高自身素质

  在前台主管、领班和同事的热情帮助下,我的业务技能有了显著提高。作为酒店的门面,每个员工都要直接面对客人,所以我们员工的工作态度和服务质量反映了酒店的服务水平和管理水平。前台是这个门面的'核心部分。我知道我的责任很大,我的疏忽会给酒店带来经济损失。

  因此,在工作中,我认真负责地做好每一项工作,并积极向其他同事学习更多的专业知识,以增强自己的专业水平。只有这样,我们才能进一步提高业务知识和服务技能,更好地为客人提供优质服务,让客人喜出望外。

  二、“开源节流,控制成本”从小事做起,从我做起

  “开源节流”是每个企业的追求。在部门领导的领导下,我们积极响应酒店的号召,开展节约资金、控制成本的活动。为了节省成本,我们使用回收的欢迎卡作为酒店的内部房间。当xx想带客人参观房间时,我们都使用这些用过的欢迎卡来安装钥匙,以减少欢迎卡的使用,节省酒店费用。

  我们用打印好的报告纸做草稿,各种报告尽量双面打印。通过这些控制,我们可以为酒店创收做出前台应有的贡献,尽自己微薄之力。

  三、强化销售意识和销售技巧,提高住房率

  在部门领导的培训帮助下,我学到了一些销售技巧。怎么给客人报房价,什么样的客人报什么房型的房价?如何向预订的客人推荐更好的房间类型等等。在这里,我要感谢我们的部门领导毫无保留地将这些销售知识传授给我们。在增加自身知识的同时,也积极的为大体积房间的销售做自己的努力。只要客人来到前台,我都会尽量让他们留下来,哪怕是为了争取更高的入住率。

  四、注意各部门之间的协调,与同事相处融洽

  酒店就像一个大家庭,工作中部门之间难免会发生一些不愉快的小事。前台作为整个酒店的枢纽,与餐饮、销售、客房等部门有着密切的工作关系。所以在日常工作生活中,我总是注意自己的言行,主动与各部门同事打交道,尊重他人,赢得对自己的尊重。

酒店年终总结12

  转眼间,我们又迎来新的一年。酒店工程部不仅取得了一定的成绩,同时也有许多经验教训,值得我们去深思和改正。使技术方面有更深层的提高和飞跃。以下是今年的工作总结:

  一、酒店筹备工作

  从酒店筹备开始,工程部就一直配合施工单位对大厦的原有装饰。进行完整的拆除工作,如大厦的配电箱和电表、门、吊顶、隔栅灯等,登帐并运至大库,确保将拆除的损失降到最小。在装修过程中,由于施工单位较多,工程部需协调各单位之间的关系,同时对施工单位用电量及用水进行核实和分摊,并对施工单位“三不管”问题进行处理,对施工质量及要求提出整改建议。

  二、为酒店筹备做好参谋

  酒店筹备期间,工程部配合各部门对进货市场产品进行调家和比较,并起草合同,为酒店筹备和领导做好参谋。酒店开业前的加班加点对工程部来说是很平常的事,特别是从深圳运来的家具到货后,由于他们来的安装人员只有2、3人,为提高效率工程部全体人员加班突击,每天安装一层楼,有时干到凌晨六、七点钟,早晨还要照常上班,另外员工宿舍的改造工程也交给了工程部做,经过不懈地努力员工很快就住进了宿舍。

  三、处理好酒店各项事务

  酒店开业后,工程部的员工能自觉遵守酒店的规章制度,能单独处理好酒店工程上的各项任务和领导交给的各项工作,如酒店裙楼不热,工程部配合施工单位对裙楼进行封堵,并配合施工单位对空调系统进行改造加装风机盘管。工程部对楼层加装计量,员工浴室及员工后堂的改造,两套俄罗斯的安装和调试、都是由工程部来完成的,在消防验收过程中,由于施工单位在12层以下没有安装应急照明灯,工程部加班加点进行安装,使酒店尽早的拿到了消防许可证。为节约成本,酒店工程部自己制作了两台烧烤炉,为酒店节约了成本。酒店二级库房货架的制作,负一层暖气的改造和拆除,也都是由工程部来完成的。

  四、工作中存在的不足

  工程部虽然取得了一定的成绩,但工作中也有一些失误和教训。如施工过程中对裙楼的`保温估计不足,造成裙楼特别冷风机盘管冻裂;对新来的员工培训不到位,造成维修效率过低,管理不到位造成泵水时漏水给总公司造成不良的影响等。所以在今后我们还得加强学习,追求完美。

  新的一年意味着新的起点,新的机遇,新的挑战,我一定在新的一年中改正以往的不足和缺点,完善自身的思想意识和知识技能以及人际关系,在新的一年里用心去对待每一件事,努力奋斗,在新的一年里会有一个全新的我。

酒店年终总结13

  6月17号经过紧张的全体话务员的培训后,我们终于可以单独的上岗了。俗话说:没有规矩不成方圆。毋庸置疑,我们在日常工作中,首先必须遵守好公司的每一条规章制度,执行好每一个工作流程,牢记好每一个规范用语。除此之外,我认为还应该注意以下几点细节,要自己在实践中不断完善自我。

  当然我们不能因此而沾沾自喜,需要做的是再接再厉,继续用我们的热情来帮助到更多的市民。

  当然在工作中也存在很多的不足:

  积极主动性不够,有些自己明知道不懂的东西一定要等到市民来咨询了才会想到去查询,这样一方面耽误了市民的时间,另一方面给自己的工作带来了困扰,因为通常来咨询的人是比较心急的,如果你能直接回答市民的话就不用大费周折,所以有的时候任何东西都要学习在前,不能亡羊补牢。

  不懂得换位思考,急市民所急。有的时候市民来反映的问题很棘手,但是往往是依我们自身的力量远远不够的,我们做的如果仅仅是向相关部门反映不跟催的话这件事情可能是一等再等,也可能是石沉大海遥遥无期。所以如果我们能站在市民的角度,把他们的事当成自己的事,尽力帮忙跟催的话,也许市民对我们的满意度会更高一点。

  威慑力不够,当然这不是个人的力量能解决的,我们在帮市民解决问题的时候,总会遇到这样或那样的`问题,我想可能是因为这个平台是新建的,了解的人不是特别的多,也不知道我们这个平台的重要性,需要有些部门配合做事情的时候往往得到的答复不是特别的满意,这对我们的工作进度造成了很大的困扰。

  礼貌的,粗鲁的,感谢的,生气的,讲理的,不讲理的,打错电话的……刚开始的时候,每天的情绪也会随着碰到的事情,碰到的客户而改变。被客户骂了两句,心情变得沉重,笑不出来;被客户表扬了,马上轻快起来,热情而周到。想想这是很不成熟的表现。

  记得有一天晚上接到一个客户电话,说他家的小灵通被抢,要马上报停,但是报不出机主是他爱人的身份证号而被话务员委婉拒绝,并告知只能明天到营业厅去处理。我接到他的电话时他的心情显得颇为激动,显然他是多次打入过。没有值班长在场,怎么办?严格遵守规章制度是我们的准则,但用户的利益这时可能也会受到损失。用客户的话说“我以人格担保”这样的沉重的话时,我马上说:“先生,我相信您。”并详细记下他个人的身份证号,并告知其明天到营业办理后续事项。用户真诚道谢。这件事给我很深的感触。

  当处理一件棘手又敏感的问题,当客户利益和公司规章制度发生矛盾时,又不损害公司利益情况下,我们是多为用户考虑还是害怕担当一些责任?是用看似不会出错的正当理由推辞还是灵活处理,敢于承担一些责任?做一名客服人员绝不是单纯做完一件事。要把一件做好,考虑周全,拿捏准了,这是要费工夫去努力的。所谓为客户着想,替客户分忧,达成客户心愿,绝非口上那句“先生,您的心情我能理解”就可以完成,而是需要我们具有敢于承担责任的责任心和善于分析和处理的判断力和执行力才能真正为客户完成心愿,思想汇报专题提升我们公司的服务质量和服务形象。这对于每个从事客服行业的人来说不论在体力和智力方面都是一个挑战,然而这样的挑战使得我的人生变得精彩而充实。

  做一名合格的客服人员,我想仅做好业务工作是远远不够的。平时我会学习与工作有关的书籍,如《销售心理学》、《市场服务营销》、《电话营销》等,与同事讨论电话服务技巧有关的案例,更加充实自己。了解客户心理,使我从经验中明白“对不起”“实在不好意思”比“先生,很抱歉”来的不易引起客户的反感,一句“我们会转业务部门,或说我们会转**部门(直接说出部门名字)为您处理”比“我们会转相关部门帮您处理”更易接受,用户会感觉不是在敷衍。

酒店年终总结14

  二月份正值新年之际,客房部虽处淡季,但由于各种节日的到来,也显得有一些忙碌,二月份有春节、情人节、两个重大节日,客房部也采取了相应的惠客措施;现将xx年二月份个人工作总结报告如下:

  1、节日期间对老客户的回访,赠送水果、干果等慰问活动。

  2、做好个人工作计划,做好员工节日的休息安排,除保证正常的工作之外,最主要的是做好春节的接待工作,保证用餐房间的'卫生情况。

  3、节能降耗。客房部在xx年12月份低值易耗品出现上升状况,所以客房部在20xx年1月份采取相应的措施,全体员工签署保证书,保证不拿、不浪费酒店的一次性用品,努力回收一次性用品,为酒店节约现节约,采取的相应措施也得到了一定的成效,xx年1月份,相对于xx年的12月份,根据房间的比例节约了近xx元整。这是客房部的员工共同努力的结果。

  4。人力资源的调整。调整了2文员,由于2名文员提出辞职,春节过后离职,为了不影响客房xx年旺季时的接待工作,新年过后马上进入3月份,还有一个月的时间进入旺季,在培训新的员工上存在新一系列的问题,所以我们及时补招了2名文员,在淡季时对员工进行培训,以便于以后的工作。辞退一名员工,此员工不适合酒店工作,经过一段时间的培训后,员工有所提高,但时间一常,会把子自己的工作情绪带给客人,造成客人的不满,为不影响xx年客房部的整体工作,给予辞退。

  5。设施设备的维护保养。本月将xx年的工程遗留问题,工程部做了一个修复,除木制面未修外,大的工程问题做了一项维修,未完成的工作木制面的修补、3006、3008。3026。3028房间气味难闻未解决,6015外面卫生间管道井未上锁,3018。3019挡风墙冬季特冷,在20xx年应考虑做保温墙。

酒店年终总结15

  20××年,酒店前台在中心领导的正确领导下,在各部门的大力支持配合下,在部门员工共同努力下,以销售管理为主,从深抓内部管理,降低成本,强化业务培训,关心员工生活等方面着手开展了工作,较好地完成年经营目标,各项工作也取得了显著成绩。现就年主要工作作如下总结。

  一、经营情况

  今年计划任务×万元,实际完成×万元,超额×万元,占客房收入×﹪,完成计划的×%,收入与同期相比增长×万元。

  二、主要工作

  1、加强业务培训,提高员工素质。一年来,我们主要是以服务技巧为培训重点,严格按照培训计划开展培训工作,并分阶段对员工进行考核,同时加强了岗上实际操作培训,使员工能够学以致用。加强业务培训,认真对待每一批接待任务,根据不同阶段、不同团队、制定详细的培训计划及接待计划。遇到大型接待任务,我们只给接待人员××的磨合期,包括整个的行之有效的报到流程、会务组及与会务中心之间的配合,这就需要有很好的业务能力及沟通能力,需要有平常严格的培训才能做到。前厅部的所有人员都知道只有不断的充实自己才能脚踏实地的完成各项接待任务。在人员有限的情况下,我们要求管理人员必须亲临一线指导工作,发现问题,反馈信息,共同协商及时调整,以达到服务标准。

  2、全力加强员工队伍建设,做好服务保障工作。一年来,我们始终把认真做好预订、接待服务,作为工作重点。通过合理排房、提高入住率,热情满意的服务,留住到酒店的每一位客人。年通过前厅部员工的集体努力,圆满完成了接待大、中、小型会议×个;军区×次,VIP×次,共接待人数×人次。如建议厅会议、国土资源厅会议,在接待这些大型会议时,由于与会人员较多,退房时间不统一,这就对我们的接待工作提出了更高的要求,我们时常加班加点,在接待军区会议时,由于军区接待标准高,所以我们每次接待不敢有一丝怠慢,经常加班加点,大家没有一丝抱怨,一句怨言,仍然满腔热情地投入到工作中。

  3、扎实有效地开展好第××届优质服务活动。第××届优质服务活动于×月×日正式拉开序幕,我部门积极组织员工学习,吃透精神,对员工进行了一系列的.专业技能的培训,大大提高了员工的服务意识及服务技能,与此同时,制定上报一系列的工作流程及工作标准,使前厅各种服务更好流畅,标准更加明确,使服务更加精细化、标准化,每周根据优质服务活动的方案,在员工中进行岗位练兵比赛,使员工的服务水平有了很大的提高,中心组织的第××届职工联欢会,前厅部的员工踊跃报名,一展自己的才华。通过这次优质服务活动,在员工中逐步形成了一种争先恐后的态势,极大的增强了员工的工作热情。

  4、关心员工生活,创造轻松愉快的工作氛围。前厅工作内容繁杂,涉及面广,员工工作压力大,针对这一特点,前厅部始终强调要关心员工的生活,无论从部门经理还是到主管,都能切实的为员工解决困难。遇到过节,管理人员会主动提醒她们给家里挂电话问候父母,生病时给她们送去水果,遇到生活上的困难会主动帮助他们,使她们感受到了集体的互助、互爱的温暖。为了缓解工作带来的压力,增强凝聚力,部门经常找她们谈心,鼓励她们,使他们能够以更好的工作状态迎接新的工作。同时我们要求管理人员无论在业务能力及为人处事必须起到表率作用,遇到困难必须与服务人员冲在第一线激励员工,减轻员工的工作压力,培养管理人员之间同心协力、同甘共苦的良好风气,使员工充分地信任部门,从而使员工保持稳定、健康的心态,保证对客服务的质量。

  三、工作中存在的不足

  1、培训效果不佳。我们在对员工进行培训后,员工也对培训的内容有了更深层次的了解,但是由于缺乏一个统一的监督机制,造成了培训是一张空白纸,虽然大家都明白、理解,但在实际工作中,做得不够到位,无形中也影响了服务质量。

  2、服务质量、服务水平有待提高。前厅员工流动频繁,很大程度上影响了服务质量,一个新员工从入职后,要经过×个月的试用,才能完全熟练掌握本岗位的各项工作,但是有些员工在刚熟练本职工作的后,便提出离职,造成了人员的流失,仪容仪表、礼貌礼节,在日常工作中的督导力度不够,造成了三天打鱼,两天晒网的局面,我们要加大日常工作中的检查力度,形成一种良好的习惯。

  四、明年工作计划

  1、关注顾客需求,积极真实的向上级领导反映顾客的需求,为领导调整战略思路提供依据。

  2、继续加强培训,提高员工的综合素质,提高服务质量。

  3、确实关心员工,稳定员工队伍,减少员工的流动性。

  4、注重员工的服务细节,服务从细处着手,对客提供满意周到的服务。

  5、完善各岗位工作流程及工作标准,推行优质服务活动达到质量标准化、规范化、精细化服务。

  20××年的工作虽然取得了一定的成绩,但我们不会骄傲、松懈、怠慢,下一年的工作将更艰巨,我们会发扬成绩,并以更加饱满的热情投入到工作中,努力完成全年度各项工作任务。我们有信心在各级领导的正确领导下,在全体员工的共同努力下,中心的明天更加辉煌。

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