酒店物资采购部经理岗位工作职责

时间:2024-11-04 13:31:45 服务业/酒店/餐饮 我要投稿
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酒店物资采购部经理岗位工作职责

  随着社会一步步向前发展,大家逐渐认识到岗位职责的重要性,岗位职责具有提高内部竞争活力,更好地发现和使用人才的作用。拟起岗位职责来就毫无头绪?下面是小编帮大家整理的酒店物资采购部经理岗位工作职责,供大家参考借鉴,希望可以帮助到有需要的朋友。

酒店物资采购部经理岗位工作职责

酒店物资采购部经理岗位工作职责1

  1、负责物资采购部全面工作,提出物资采购计划,报部经理批准后组织实施,并确保各项采购任务的完成。

  2、对酒店各部门物资需求及消耗情况进行调查研究,熟悉各种物资的供应渠道和市场变化情况;

  3、指导并监督下属开展业务。不断提高业务技能,确保酒店物资的正常采购量;

  4、完成酒店各类物资的采购任务,并在预算内尽量减少开支;

  5、对酒店的物资采购负重要熟练掌握酒店所需各类物资的名称、规格、型号、单价、用途和产地,检查购进的.物资是否符合质量要求;

  6、检查合同的执行和落实情况,参与大批量商品订货的业务洽谈;

  7、负责审核年度各部呈报的采购计划,统筹策划和确定采购内容,减少不必要的开支,以较少的资金保证最大的物资供一应;

  8、认真监督检查各采购员的采购进程及价格控制;

  9、在部门经理例会上,定期汇报采购落实情况;

  10、每月初将上月的采购任务、完成及未完成情况逐项列出报表,呈酒店总经理及财务部经理,以便于上级领导掌握全酒店的采购情况;

  11、负责督导采购人员在从事采购业务活动中,午信誉,不索贿、受贿,并与供货单位建立良好的关系,在平等互利的原则下进行合作;

  12、负责部属人员的思想教育、业务培训,开展职业道德、外事纪律、法制观念的教育,使所属员工提高工作水平和思想水平。

酒店物资采购部经理岗位工作职责2

  1.协助采购部经理办理国内外采购宜,保证酒店物品的正常供应。

  2.与供应商建立良好的`供求关系,确保以最合理价格购到符合标准的物品。

  3.有效地控制和监督物品的出入库手续和数量,信时解决有关技术问题,压缩费用开支。

  4.协助采购部经理检查月末盘点工作。

  5.按时完成上级指派的其它工作。

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