冬至的心得体会
当我们对人生或者事物有了新的思考时,就十分有必须要写一篇心得体会,这么做能够提升我们的书面表达能力。但是心得体会有什么要求呢?下面是小编精心整理的冬至的心得体会,欢迎阅读,希望大家能够喜欢。
冬至的心得体会1
班会是学校教育中必不可少的一环,通过班级集体活动的形式,引导学生关注自己的学习与生活,培养他们的集体意识和责任意识。在我进入高中之后,班会成为了我每周一次必不可缺的活动。通过班会,我逐渐体会到了其中的乐趣和意义。
第二段:班会的内容。
我们班会的内容丰富多样,既有老师的讲座和讲解,也有学生的分享和交流。我们的班主任常常会带来一些有趣的话题,引导我们围绕这些话题进行思考和讨论。这样一来,我们不仅能够增长知识,还能够学会与他人进行沟通和交流。班会的.内容通常紧密与学习和生活相关,例如如何做好时间管理,如何提高学习效率,如何保持身心健康等等。通过这些内容的讲解和讨论,我们学会了很多实用的方法和技巧。
第三段:班会的意义。
班会的意义不仅在于传授知识和技能,更在于培养学生的思维能力和团队合作精神。在班会中,我们需要提出问题并思考解决办法,需要与同学们进行交流和合作。这样一来,我们不仅能够学会独立思考,还能够培养出与他人合作的能力。此外,班会还能够增进师生之间的互动和交流,拉近师生之间的距离。我们班主任总是很耐心地听取我们的想法和问题,并给予我们明确的指导和解答。这样的互动让我们感到被重视和关心,也让我们更加积极地参与到班会中。
第四段:班会的收获。
通过班会,我收获了很多。首先,我学会了如何提问,如何思考和解决问题。在班会中,我们常常会就某个话题进行集体讨论,这就需要我们提出问题并思考解决办法。这样一来,我的思维能力得到了锻炼和提高。其次,我也学会了与他人进行交流和合作。在班会中,我们需要与同学们一起讨论和分享,这就需要有良好的交流和合作能力。通过班会的锻炼,我变得更加开朗和自信。最重要的是,通过班会,我更加深入地了解了自己的班级和同学们。我们在班会中会分享生活中的点滴,听取同学们的心声,这让我感到我们是一个有着共同目标和信念的团队。
第五段:总结。
班会是我高中生活中一次次精彩而又有意义的活动。通过参与班会,我学会了如何思考和解决问题,学会了如何与他人进行交流和合作,也更加深入地了解了自己的班级和同学们。班会不仅为我们提供了知识的来源,更为我们树立了正确的人生观和价值观。我相信,通过班会的锻炼,我们将能够更好地适应社会的变化和挑战,成为更有责任、更有担当的人。班会,是我人生中一次次难忘的经历。
冬至的心得体会2
寒冷的冬天,冬至班会是一个课堂的氛围中很独特的存在。在这样一个特殊的时间,同学们齐聚一堂,共同回顾班级的成绩和进步,交流彼此的心得和体会。作为一名班级的一员,我对这次冬至班会有着深刻的感受和体会。
第一段:凝聚班级,展示付出。
在冬至班会上,每个同学都有机会向全班展示自己在这个学期所取得的成绩和改进。同学们为自己精心准备的报告或演讲,表达了他们对学习的热情和对班级进步的渴望。同时,这也是展示每个同学的付出和努力的一次机会。在这个过程中,我看到了同学们在学业上的进步和思考方式的改变。我们不再是只追求分数,而是更加注重学习的方法和理解的深度。我深感自豪地看着我的同学们,他们的进步是我们班级的荣耀。
第二段:激发思考,互相学习。
在冬至班会上,我更加深刻地意识到每个人的存在都是有价值的。每个同学都有自己的独特之处和特长,比如有的同学擅长语文,有的同学擅长数学,还有的同学擅长体育。而在这个班会上,同学们互相借鉴和学习,相互帮助和鼓励。我们分享彼此的心得和体会,争取更好的进步。我学到了很多宝贵的经验和技巧,也更加明白了团结合作的重要性。只有共同努力,才能成就我们个人的梦想。
第三段:增进友谊,深化班级凝聚力。
冬至班会是增进同学之间友谊的一个重要契机。在这个特殊的时刻,同学们相互赠送礼物和祝福,拉近了彼此之间的'距离。我意识到班级是一个大家庭,我们需要和谐相处,互相体谅和支持。通过衷心的祝福和感恩,我们的友谊更加深化,班级凝聚力也随之加强。
第四段:回顾总结,展望未来。
在这个冬至班会上,我们不仅回顾了过去,还展望了未来。我们总结了过去一学期的种种不足和经验教训,并为新的一年制定了可行的计划和目标。通过这次全班的讨论和交流,我们认识到自己的不足和可以提升的空间。同时也明确了自己未来的方向和努力的方向。这不仅仅是对过去的肯定,也是对未来的充满期待和自信。
第五段:感恩和成长。
回顾这次冬至班会,我感到非常感慨和感恩。感恩班级给我带来的学习机会和成长空间,感恩同学们的努力和友谊。这次班会不仅仅让我更加明确了自己的学习目标和方向,更让我明白了团结和友谊的重要性。我将珍惜这次经历,继续努力学习和成长,为班级的进步做出更大的贡献。
在冬至班会上,我不仅仅是一个参与者,更是一个受益者。通过这次班会,我懂得了班级凝聚力的重要性,学会了和同学们以及老师们和谐相处和互相尊重。我相信,只要我们齐心协力,相互学习和成长,未来一定会更加美好。我将时刻铭记这次冬至班会的心得和体会,用行动去践行和实现班级共同的梦想。
冬至的心得体会3
冬至,是中国农历中一个重要的节气,也是中华民族的一个传统节日。在这个特殊的日子里,我深感传统文化的博大精深,也体验到了冬至的独特魅力。
冬至的习俗丰富多彩,其中最让我印象深刻的是包饺子。饺子是一种具有象征意义的食物,代表着团圆和和睦。在冬至这一天,家家户户都会围在一起包饺子,享受家庭的温馨和和谐。这种习俗让我感受到了中国人民对于家庭和亲情的重视,也让我更加珍惜与家人共度的时光。
除了包饺子,冬至还有许多其他的习俗。比如,在这一天要进补,吃一些具有营养价值的食物,以增强身体抵抗力。此外,还有一些地方会举行一些庆祝活动,如舞龙舞狮、打糍粑等。这些活动不仅丰富了人们的文化生活,也传承了中华民族的传统文化。
在冬至这一天,我还深刻体会到了传统文化的魅力。通过了解冬至的习俗和历史,我更加深入地认识到了中国文化的博大精深。同时,我也感受到了中国人民的勤劳和智慧,他们用自己的双手创造出了丰富多彩的传统文化。
总之,冬至是一个充满温馨和祥和的节日。通过参与冬至的庆祝活动,我不仅体验到了传统文化的'魅力,也更加珍惜与家人共度的时光。我相信,在未来的日子里,我会继续传承和弘扬中华民族的传统文化,让更多的人了解和喜爱中国的传统节日。
冬至的心得体会4
时光,在我们的忙忙碌碌、酸甜苦辣中一天天逝去,一张张日历在春夏秋冬中匆匆飘散。不知不觉又到了年终岁尾,除了准备迎接新年,圣诞的气氛也浓厚起来了。
不过,12月22日的冬至不仅是我国农历中的一个重要节气,也是一个传统节日。在我国古代,不仅有“冬至大如年”的说法,而且有庆贺冬至的习俗。但是现代人的生活节奏太快,一些隆重温馨、丰富有意义的传统节日习俗正在被人们淡忘和简化。比如冬至,就是很多中国小孩所不知道的。
为了让孩子们了解中华民族传统的冬至节,弘扬民族文化,将富有中国特色的'节日传承下去,xx幼儿园小二班的老师和孩子们一起开展了“快乐冬至我传承”的主题教育活动。
活动开始啦,老师根据孩子们的年龄特点,先组织孩子们用观看动画片的形式,简单了解了冬至的由来,知道了它是24节气中最早制定出的一个,这一天,是白天最短,夜晚最长的一天。通过观看动画片,孩子们还了解了一些冬至节的有趣的风俗,例如包饺子、搓汤圆、吃馄饨等等。其中,孩子们最感兴趣的是饺子的传说。因为饺子是孩子们非常熟悉的一种食品,但是对于它的来历却没有知道的。
现在,孩子们明白了原来它是“医圣”张仲景的杰作,知道了它的原名叫“娇耳“,是张仲景为了救治遭受冻耳之苦的乡亲们而做的。后来,张仲景在冬至这天去世了,人们为了纪念他,从此都要在冬至这天包一顿饺子吃,并且都说,冬至这天吃了饺子,就不会冻耳朵啦!
接下来,老师们趁热打铁,引导孩子们进行了包饺子活动。老师把五颜六色的太空泥发给孩子们,然后一步一步进行包饺子的示范活动。孩子们认真的看着老师把太空泥揪成一个个小团子,把它擀成薄薄的圆形,再在里面放上彩色的“馅儿”最后把两面对起来,捏紧,一个“饺子”就包好了。平时,只吃过饺子却没自己动手包过饺子的孩子们有了实践的机会,都禁不住跃跃欲试,所以当老师示范完成后,都自己动手包了起来。一边包,老师一边交给孩子们一首儿歌《冬至到》。
“冬至到,冬至到;南馄饨,北方饺;暧暧和和吃一碗,保你耳朵冻不掉。冬至到,冬至到,敬祖宗,把墓扫;会亲访友拜老师;平安幸福乐陶陶。冬至到,冬至到,这一夜,最长了;甜甜蜜蜜睡一觉;明天太阳会更好。”
在绵绵柔长的儿歌声里,在冬至那温暖的阳光里,看着自己包的五颜六色的可爱的“饺子”,孩子们觉得自己度过了一个温暖难忘又别具一格的冬至节,体会到了冬天的美好。而这些,也充分体现了我园生活化园本课程的特点。
冬至的心得体会5
冬至是中国农历特别重要的节气,也是一个传统节日。北方人有冬至吃饺子的习俗。为了让孩子们了解中国传统节日的内涵,弘扬民俗文化,金海名苑天材幼儿园于12月21日、22日组织了“庆冬至,为爱添彩”系列活动。
12月21日下午,家长学校的家长们发起了一场交子活动。孩子们对活动充溢期盼,家长挚友也支持活动,从家里带来案板、擀面杖、饺子盘。活动现场,我看到父母挚友们擀皮包饺子,我们的孩子也没闲着,帮着父母压皮撒面粉……现场温馨感人,其乐融融。
12月22日上午,幼儿园里洋溢着节日的快乐和劳碌的绿色。大班的老师除了让孩子们知道冬至的由来,还把厨房搬到了教室,让孩子们学会包饺子,熬炼动手实力,让他们感受到包饺子过冬至的欢乐。有的班级邀请家长来幼儿园和孩子一起过冬至节。活动中,家长和孩子一起擀面条、包饺子,笑得不亦乐乎。在一起感受饺子的过程中,孩子们慈祥地呈现了他们的'童心——。其实我也可以!
通过这样的活动,孩子们不仅知道了冬至的由来和冬至吃饺子的习俗,还感受到了劳动的欢乐。让中国传统文化和传统美德接着传承给孩子。
此次活动带来的不仅是美味的饺子,更是天财幼儿园人文教化的精髓。
冬至的心得体会6
每到冬至这一天,人们穿上新衣,全家团聚,置酒备筵,以示庆贺。这天朝庭上下都要放假,军队待命,边塞闭关,商旅停业,亲朋各以美食相赠,相互拜访,欢乐地度过一个“安身静体”的节日。直到汉武帝采用夏历后,才把正月和冬至分开。唐、宋时期,冬至是祭天祀祖的日子,皇帝在这天要到郊外举行祭天大典,百姓在这一天要向父母尊长祭拜。明、清两代,皇帝均有祭天大典,谓之“冬至郊天”。宫内有百官向皇帝呈递贺表的仪式,而且还要互相投刺祝贺,就像元旦一样。
冬至是一个内容丰富的节日,现在过此节,仍然保留着许多历史的遗迹。正因冬至在历作为新年元旦,且按农耕习俗,冬至这个具有节气和节日双重内涵的日子,也是人们庆祝丰收、进入农闲,开始准备过大年的标志,故曾经是个很热闹的日子。
关于冬至的`吃食,民间认为不必等到春节,大江南北各有千秋。经过数千年发展,形成了独特的节令食文化。诸如馄饨、饺子、汤圆、赤豆粥、黍米糕等都可作为年节食品。曾较为时兴的“冬至亚岁宴”的名目也很多,如吃冬至肉、献冬至盘、供冬至团、馄饨拜冬等。较为普遍的有冬至吃馄饨的风俗。在台湾还保存着冬至用九层糕祭祖的传统,用糯米粉捏成鸡、鸭、龟、猪、牛、羊等象征吉祥中意福禄寿的动物,然后用蒸笼分层蒸成,用以祭祖,以示不忘老祖宗。也有人归类为:江南一带“冬至馄饨夏至面”。吃过冬节的饺子、馄饨或汤圆就表示增加一岁,俗称“添岁”。北方饺子、馄饨,南方汤圆、豆糯米饭,客家人酿酒、吃年糕(年年长高),江浙一带喜欢吃汤圆,取“团圆”之意。陕西则有吃红豆粥之俗。不少地方冬至节有吃狗肉的风俗,传说汉高祖刘邦冬至节吃了樊哙煮的狗肉,觉得味道特别鲜美,赞不绝口,从此,形成了冬至吃狗肉的风俗。
冬至的心得体会7
冬至,俗称冬节,在二十四节气中,是我国农历中一个非常重要的节气,也是一个传统节日。
我国古代对冬至很重视,冬至被当作一个较大节日,曾有“冬至大如年”的说法,而且有庆贺冬至的习俗。《汉书》中说:“冬至阳气起,君道长,故贺。”人们认为冬至是阴阳二气的自然转化,是上天赐予的福气。汉朝以冬至为“冬节”,官府要举行祝贺仪式称为“贺冬”,例行放假。《后汉书》中有这样的记载:“冬至前后,君子安身静体,百官绝事,不听政,择吉辰而后省事。”所以这天朝庭上下要放假休息,军队待命,边塞闭关,商旅停业,亲朋各以美食相赠,相互拜访,欢乐地过一个“安身静体”的节日。《晋书》上记载有“魏晋冬至日受万国及百僚称贺……其仪亚于正旦。”唐、宋时期,冬至是祭天祭祀祖的.日子,皇帝在这天要到郊外举行祭天大典,百姓在这一天要向父母尊长祭拜,现在仍有一些地方在冬至这天过节庆贺。
俗话说:吃了冬至饭,一天长一线。从天文学角度看昼夜长短变化的依据是:冬至日的白天是一年中最短的,太阳几乎直射在南回归线上。过了冬至后,随着太阳直射的北移,白天的时间渐渐长起来,所以冬至这一天是一年中最长的一夜。
现在,一些地方还把冬至作为一个节日来过。北方人有冬至宰羊,吃饺子、吃馄饨的'习俗,南方人在这一天则有吃冬至米团、冬至长线面的习惯。
冬至吃饺子,你知道这个习俗是怎么来的吗?相传南阳医圣张仲景曾在长沙为官,他告老还乡那时适是大雪纷飞的冬天,寒风刺骨。他看见南阳白河两岸的乡亲衣不遮体,有不少人的耳朵被冻烂了,心里非常难过,就叫其弟子在南阳关东搭起医棚,用羊肉、辣椒和一些驱寒药材放置锅里煮熟,捞出来剁碎,用面皮包成像耳朵的样子,再放下锅里煮熟,做成一种叫“驱寒矫耳汤”的药物施舍给百姓吃。服食后,乡亲们的耳朵都治好了。后来,每逢冬至人们便模仿做着吃,是故形成“捏冻耳朵”此种习俗。以后人们称它为“饺子,也有的称它为“扁食”和“烫面饺”,人们还纷纷传说吃了冬至的饺子不冻人呢。呵呵。
“冬至不端饺子碗,冻掉耳朵没人管”。朋友,今天你吃饺子了吗?赶紧去吃吧,要保住你的耳朵平安过冬哦。哈哈哈哈!!
冬至的心得体会8
引言
冬至是中国传统节日之一,在这一天,人们会聚集在一起,共同庆祝太阳运行到最南点,白昼最短,黑夜最长。而在我们的学校,冬至也成为了一个重要的主题班会。本次班会我们围绕“冬至”这个话题展开了多个角度的探讨,网罗每个同学的思考和体验,激发了我们对中华传统文化的热爱之情。
古老文化的传承
在冬至这个主题班会中,我们了解到了许多古老文化的传承。教师通过讲解冬至的来历和意义,让我们更加深入了解这个节日的深层内涵。我们领悟到冬至对中国人来说不仅仅是一个自然现象,更是一种思想、一种生活方式的表达。通过传统饮食、习俗和祭祖活动等,我们感受到了古人对于家庭、团圆和尊重祖先的珍视之情。这种尊重传统、热爱家庭的精神,值得我们学习和传承。
丰富多样的活动
在主题班会中,我们还参与了丰富多样的活动,让我们更加直观地体验到了冬至的乐趣。比如制作汤圆的活动,我们亲手揉制面团,仿佛回到了古代人的生活中;让同学们懂得传统的习俗,一起参与到猜灯谜、贴红包、烧香祭祖的活动中。这些活动不仅增进了我们对传统文化的'了解,也提高了我们的动手能力和团队合作能力。
思考与反思
在冬至主题班会中,我们不仅仅是参与者,更是思考者和反思者。我们思考了为什么要庆祝冬至,冬至与我们的生活有何关联。通过讨论和分享,每个同学都有了自己的思考和感悟。我们明白到,冬至是春天的开始,它是一个新的开始,意味着希望与美好。我们也反思了我们现代人对于传统文化的尊重不足,认识到了传统文化对我们的情感滋养和人生哲学的影响。
收获与展望
通过这次冬至主题班会,我们收获了很多,成长了很多。我们感受到了传统文化的独特魅力,学会了尊重和感悟我们的传统。我们也感受到了团结合作的力量,学会了与他人分享和互助。同时,我们也看到了自己的不足之处,明白到了我们还需更多地学习和探索。我们期待着未来,在学校和生活中能够更多地体验和传承我们的传统文化,将中华优秀传统文化发扬光大。
冬至主题班会的心得体会,让我们更加热爱和尊重我们的传统文化。我们明白到,只有传承好传统文化,才能找到我们国家的根和灵魂所在。冬至班会为我们融入到传统文化中提供了一个很好的契机,也让我们领悟到了传统文化的价值所在。在未来的日子里,我们将会继续学习和传承传统文化,努力将其发扬光大,为我们的家族、国家和民族作出贡献。
冬至的心得体会9
由于苏州二千五百年前是吴国的都城,吴国始祖泰伯、仲雍是周太王后裔,曾承袭周代历法把冬至作为一年之初,所以至今古城苏州仍有“冬至大如年”的遗俗,而每年冬至夜的“菜单”更是考究,延续着渊远的吴地风情,形成了与其他城市不一样的独特意义。
在古城苏州的大街小巷的超市内,冬酿酒堆得像座“小山”。一年只酿造一次的冬酿酒,桂花香郁、甘甜爽口。苏州自古有句俗话,冬至不喝冬酿酒是要冻一夜的。
“老苏州”们回到家,桌上摆好的“圆夜饭”不仅丰盛更是有“意思”,无论是冷盆热炒还是鱼肉牲禽,都换了雅名成了“吉祥菜”,“元宝”(蛋饺)、“团圆”(肉圆)、“鸡”(扑扑腾),“金链条”(粉条)、“如意菜”(黄豆芽)、“吃有余”(鱼)等,形色相似,处处渗透着姑苏传统节庆的喜气和寓意。
自古太湖地区盛产稻米,用糯米粉制成各种糕团更是当地颇具特色和最常见的点心。圆圆的冬至团更是席间的'必备点心,据说在苏州,一月元宵,二月二撑腰糕,三月青团子,四月十四神仙糕,五月炒肉馅团子,六月二十四谢灶团,七月豇豆糕,八月糍团,九月初九重阳糕,十月萝卜团,十一月冬至团,十二月桂花猪油糖年糕,吃完十二道点心,新一年又来临。
据说,苏州人冬至还有吃馄饨的习俗。相传吴越春秋一宴上,吃腻了山珍海味的吴王没胃口,美女西施就进御厨房包出一种畚箕式点心献给吴王。吴王一口气吃了一大碗,连声问道:“此为何种点心,如此鲜美?”西施想:这昏君浑浑噩噩混沌不开,便随口应道:“混沌。”为了纪念西施的智慧和创造,苏州人便把它定为冬至节的应景美食。
“冬至进补,春天打虎”,是广泛流传于吴地的民间俗语。苏州人从冬至这天起也开始启动大进补,也形成了秋后食羊肉的最高峰。驰名中外的吴中藏书羊肉店的羊肉生意更是一下子兴旺了不少。一家小型藏书羊肉店的老板透露,冬至里他的羊肉店可卖出八只羊,对食者而言,无论是烧、焖、炖、煮,都是既享口福又补身体,实是一举两得的美事。
冬至的心得体会10
在今年的冬至日,我参与了一个特别的活动。冬至,是中国的一个重要传统节日,有着悠久的历史和深厚的文化内涵。而今年,我有幸参加了社区举办的冬至活动,亲身感受到了这个节日的热闹和温馨。
活动当天,社区的居民们纷纷前来参加。大家围坐在一起,一边包着饺子,一边聊着天,其乐融融。我也加入了他们的行列,亲手包了几个饺子。虽然形状不是很完美,但那种亲手制作的感觉让我感到十分满足。
在包饺子的过程中,我了解到了许多关于冬至的知识。冬至不仅是节日,更是对传统文化的传承。大家聚在一起包饺子,不仅仅是为了庆祝节日,更是为了增进邻里之间的感情。
此外,活动中还举行了猜谜语、写春联等传统活动,让我深深感受到了中华文化的.博大精深。这些活动不仅让我感到快乐,更让我对传统文化有了更深的了解和认识。
总的来说,这次冬至活动让我受益匪浅。我不仅体验到了节日的快乐,更深入了解了中国的传统文化。
冬至的心得体会11
冬至是中国传统节日之一,也是我国重要的民俗节日之一。为了让学生更好地了解和体验传统文化,我校决定在今年冬至这一天组织学生包饺子,通过亲手包饺子的活动,让学生们感受到浓厚的节日氛围,感受中华传统文化的博大精深。在这次活动中,我们不仅品尝了美味的饺子,在和同学们紧密合作的过程中,我也有了许多心得和体会。
首先,包饺子需要团结合作。我校此次活动中,每个班级的学生都分成数个小组,每个小组中的学生需要分工合作来完成包饺子的任务。有的同学负责擀饺子皮,有的同学负责包馅,还有的同学负责煮饺子。每个小组成员都应该尽量发挥自己的优势,互相帮助,共同完成包饺子的工作。在这个过程中,我深刻地理解到了集体的力量是巨大的,只有大家团结一心,齐心协力,才能完成每一项困难的任务。
其次,包饺子需要细心耐心。包饺子这个过程看似简单,但实际上要求我们非常细致和耐心。第一步就是制作饺子皮,只有擀得薄、均匀才能包出好看的饺子。其次是包馅,我们需要将馅料放在饺子皮上,并将饺子皮和馅料捏合成形。这个过程需要我们仔细观察和控制力度,以免饺子开口或者破裂。最后是煮饺子时需要掌握好火候,煮熟了饺子皮不能有黏黏的感觉,但也不能过火导致饺子粘在一起。通过这次包饺子的体验,我深刻体会到,只有细致入微、耐心坚持才能做到最好。
另外,包饺子需要勇于尝试和创新。在这次包饺子的过程中,我发现同学们不仅仅只包了传统的饺子,还尝试包了一些新花样的饺子。有的同学用胡萝卜制作了橙色的饺子皮,有的同学制作了一个个小小的饺子包子。这些新鲜的尝试为我们的.包饺子活动增添了许多乐趣和创意。同时,这也告诉了我,勇于尝试和创新是我们学生应该具备的素质,只有敢于尝试新的事物,才能不断发现自己的潜能和能力。
最后,包饺子能够增进友谊和亲情。在这次包饺子的活动中,我和同学们都近距离地面对面地交流,我们相互帮助,相互倾听,相互分享。这种情境下的相处让我们更加了解和信任彼此,增进了我们之间的友谊。同时,一起包饺子的过程也让我觉得很亲切和温暖,我想到了家人,想到了家的味道。这种温暖的情感让我更加珍惜和感恩身边的人,在以后的日子里更加爱护和关心他们。
总之,通过这次冬至在学校包饺子的活动,我不仅体验到了中华传统文化的魅力,更锻炼了自己的合作能力、细心耐心和创新意识。我相信这次活动不仅让我,还让很多同学收获良多,并愿将这份温暖和感动传递给更多的人。在未来我们的学习和生活中,会继续坚持发扬传统文化,努力学习,为实现中华民族伟大复兴的中国梦贡献自己的力量。
冬至的心得体会12
冬至是什么?冬至是二十四节气中的第二十二个节气,表示寒冬到来,这天是北半球全年中白天最短夜晚最长的一天,中国北方大部分地区还有吃饺子的习俗,南方有吃汤圆的习俗。
“冬至要吃饺子,可我从来没有包过饺子,今天我就来学如何包饺子”先把面粉放进一个大盆里,将面和水揉成一团,开始揉面啦!因为面太粘,所以每次面总把盆抬起来。在妈妈的帮助下,一个面团揉好了。我的两只手也感到了酸痛。我们将面放在盆里开始醒面。下来我们该下一个工作了,妈妈把白菜洗好,我开始切菜了,妈妈告诉我:“要将白菜切成细长条,再将白菜切碎。”我把白菜剁的碎碎的,白菜剁好了,放进一个小盆子里,放上盐把白菜里的水都煞出来;然后放进肉里拌馅,拌好了;接下来我们就开始下一个工作。
妈妈把醒好的面切下一小块,然后把面搓成长条,切成一小块一小块的。而我切的有大有小有薄有厚,我将切好的面剂子压好,开始擀饺子皮,妈妈教我左手拿着面剂子,右手拿着擀面杖,妈妈说:“将擀面杖往前一压往后一退,随手带着剂子转动,一进一退反复几次,一个面剂子就擀好了。”
听了妈妈的话我开始干起来,妈妈拿起我擀得皮说:“你看你擀的饺子皮有的'大有的小,有的地方厚有的地方薄;形状各异。”哈哈!我说:“怎么就是不行呢?”
擀了些皮,我学着妈妈的样子,将擀好的饺子皮放在手上,将肉馅放在饺子皮中间,再把两边的皮捏合在一起。妈妈说:“皮一定要捏好,要不会从捏的地方破的,那样馅会漏出来。”我按照妈妈说的做了,我包了几个饺子,馅少,饺子看上去扁扁的;而妈妈包得胖胖的。妈妈看我包的笑了,腾出手来手把手的教我包饺子,我试着包了几个有一点像妈妈包的意思了。
我们忙了一下午,总算完成了。可把我累坏了,我们现在终于可以吃上我们的劳动果实了。一锅香喷喷热腾腾的饺子下好了,我尝了一个,非常香也非常好吃。
这次包饺子我体验到了妈妈干家务的辛苦,以后我要帮妈妈做些我自己力所能及的家务活。
冬至的心得体会13
去年的冬至已经错过了汤圆,因此我十分期待今年冬至的到来。盼呀盼,好不容易迎来了今年的冬至,却没想到还是留下了遗憾。
冬至前一天,我得到一个“惊人”的消息:明天冬至,学校没有放假!我十分遗憾,但想到学校食堂有汤圆可以吃,又感到一丝宽慰。当天晚上,有同学约我明早一起去运动,我坚决果断地同意了。
冬至早晨,我一早起床就和同学们到运动场打篮球。我们打得很快乐,以致忘记了时间。无意间抬起手瞄了一眼手表,突然想起所有事情,现在已经是六点二十分钟,过不了多久就上课了。我还没吃汤圆呢!我们急忙奔向食堂。到了食堂,只见卖汤圆的窗口有许多人在排队。好不容易排到我,正要刷钱,看向锅里,只剩下汤圆汤!“阿姨,里面还有汤圆吗?”“没有了,你怎么到现在才来呢?”我百般的.无奈,只能吃水饺了。看到排在我前面的同学们手里端着热气腾腾的汤圆,我垂涎三尺,懊悔没早点来吃汤圆。真遗憾!真不该先去打篮球啊!
正当我懊悔莫及时,号码手表响了。一看,原来是妈妈打号码来了,她告诉我,她要等到我回到家中时,煮汤圆给我吃,这一瞬间,我觉得真幸福!虽然在学校没吃汤圆,但可以在家里吃汤圆,那也是最美好的事了。我端着我的水饺,快乐地吃着,此时此刻,我不再感到遗憾,而是快乐地期待着学校快点放学,让我能够快点回家,与家人聚在一起做汤圆、吃汤圆。
今天冬至,我又想起那个最长的夜晚,天上的星星久久地高挂在夜空中,圆圆的,一闪一闪的,多么像汤圆。这个冬至,既给我一点遗憾,又给我美好的期待,这种期待让我感到甜蜜和幸福。
冬至的心得体会14
冬至到了。冬至是我国二十四节气之一,也是二十四节气中最早制订出的一个。时间在每年的阳历12月22日或者23日之间。是中华民族的传统节日。
现在,一些地方还把冬至作为一个节日来过。北方地区有冬至宰羊,吃饺子、吃馄饨的习俗,南方地区在这一天则有吃冬至米团、冬至长线面的习惯。
湖南人过冬至,会杀鸡宰猪,把肉阴干,称为冬至肉。俗话说“吃过冬至肉,身体赛牛犊”。杭州人把冬至那天吃剩的鱼头鱼尾,放在米缸里过一夜,第二天再拿出来吃,称为“安乐菜”,常州人则吃一种隔夜的热豆腐,有句话说“若要富,冬至隔夜吃块热豆腐”。相传,在汉高祖刘邦在冬至这一天吃狗肉,觉得味道特别鲜美,赞不绝口。从此在民间形成了冬至吃狗肉的习俗。现在的人们纷纷在冬至这一天吃狗肉、羊肉以及各种滋补食品,以求来年有一个好兆头。
补冬的配药多为中药的“十全”或“八珍”。“十全”包括人参、黄芪、白术、当归、茯苓、地黄、川芎、芍药、桂枝、甘草等。“八珍”则少了“十全”当中的黄芪、桂枝两味。
在我生活的建德,冬至又称为“过小年”,人们往往会买些好菜,邀上亲朋好友,吃一顿丰盛的晚餐。特别是在农村,家家户户杀猪,把猪肉腌起来,做成腊肉。
在民间,除了冬至的食品,人们还要烧馄饨、做纸钱,把这些东西拿来祭祖。
冬至过后,各地气候都进入一个最寒冷的'阶段,也就是人们常说的“进九”,我想起了我国民间有“冷在三九,热在三伏”的说法。看来,我明天得多穿些衣服了。
冬至的心得体会15
几天前,老师就告诉我们说,在冬至那天要我们和家人一起包饺子,冬至天里包饺子作文800字。这天早上起来,妈妈就说:“今天是冬至了,冬至饺子,夏至面,今天我们吃饺子。”我可高兴了,同时也期待着晚上和爸爸妈妈一起包饺子。
下午放学回家,我们一家人就忙碌起来,妈妈负责和面,爸爸负责调馅。我趁妈妈取东西的时候,偷偷地在面盆里忙活起来,可是越忙活,面越粘手,越想把手弄干净,却越弄不下来。妈妈回来了笑着说:“和面是有技巧的,急不得,要慢慢来。”妈妈边说边教我和面,水要慢慢放,还要随时往里加点干面粉,这样才不会那么粘手,果然在妈妈的帮助下,粘在我手上的面,很快就弄干净了,面也和好了。
爸爸在一旁把水饺馅也快调好了,我也过去帮忙。爸爸说:“要把馅搅匀。”看着爸爸轻松的样子,我就抢过爸爸手中的筷子来说:“看我的,我来搅馅。”可我干了一会就会就后悔了,调馅一点也不轻快,要用好大的力气才能搅匀。
面和馅都弄好了,开始包饺子了。妈妈耐心的教我揉面,切面,看似简单的活,可到了我手上都觉得不轻松,特别是擀面皮,我费了九牛二虎之力,也擀不出个“十五的月亮”,还总擀到自己的手上,擀出了好多奇形怪状的多边形,就这样,爸爸还在一旁夸我,干得不错。
妈妈又手把手的教我包饺子,妈妈拿着我的手把皮放在我的.手心,用小勺把馅放上,拿着我的手,轻轻一捏,一个漂亮的水饺就成了,我看这么简单,就说:“太简单了,我会了,我自己来。”可真我自己包了,却觉得很难了,好不容易包出一个来,样子还难看极了。妈妈包的水饺像“弯弯的月亮”站在那里,我包的像厚厚的半圆面团躺在那里,就这样我还是坚持包了好几个呢!我可高兴了。
到了分享劳动成果的时候了,爸爸教了我煮水饺的技巧,在水中放少许食盐,这样煮出的饺子,既鲜亮还不粘连。很快第一锅饺子出锅了,我迫不及待地找到我的劳动成果吃了起来,好香啊,我心里可高兴了。
通过这次包饺子,我学到了很多知识,也明白了无论做什么事情,都要讲究条理,学会技巧,还要认真虚心的学,要多做多练,才能把事情做好。
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