酒店客房部经理岗位工作职责

时间:2024-11-06 11:30:35 服务业/酒店/餐饮 我要投稿

酒店客房部经理岗位工作职责4篇【推荐】

  在日常生活和工作中,越来越多地方需要用到岗位职责,制定岗位职责可以最大限度地实现劳动用工的科学配置。想必许多人都在为如何制定岗位职责而烦恼吧,下面是小编整理的酒店客房部经理岗位工作职责,仅供参考,欢迎大家阅读。

酒店客房部经理岗位工作职责4篇【推荐】

酒店客房部经理岗位工作职责1

  1、在总经理的领导下,全面负责酒店客房部的管理工作,负责客房部每天正常运作。

  2、根据酒店的预算和酒店的市场环境、部门的历史数据和现实情况,编制部门年度预算(主要包括布草、制服及清洁设备),报总经理审批后组织实施。

  3、制定并更新客房部的经营管理制度、操作规程、岗位职责,检查规章制度的实施和执行情况。

  4、严格控制经营成本支出,组织对布草及制服进行季度盘点,根据酒店的存量标准及时组织补充,控制客房用品、清洁洗涤用品的用量,抽查使用情况,避免浪费,保证顺利完成预算。

  5、经常巡视属下各部门,检查工作进度,抽查服务质量,发现问题及时纠正偏差,确保日常工作的顺利进行。

  6、负责检查所属区域的设备设施,检查当天准备接待贵宾的房间质量,确保房态处于最佳状态,主动适应市场竞争需要。

  7、负责迎送贵宾,亲自探访生病的客人、长住客人,争取回头客。

  8、定期走访住店客人,了解客人的需求,虚心听取客人的`意见,接受客人的投诉,及时处理、解决下属人员不能解决的疑难问题并向总经理报告,切实提供个性化服务。

  9、负责客用品的控制,建立客房设备档案,与工程部密切配合,保持最佳的客房状态。

  10、准确收集业务信息,进行深入分析,对各种重大问题能及时作出科学的决策。

  11、抓好部门的服务质量检查工作,跟进服务质量检查发现的薄弱环节,提高酒店的整体服务质量水平。

  12、有效地控制人力、物力、财力的耗费,保持酒店的服务特色,保持服务质量。

  13、负责与财务、工程、餐饮等部门经理的横向联系,确保酒店服务的一致性。

  14、制定培训计划,指导并检查各分部门的员工培训,亲自负责对直接下级员工的培训、考核、督导、工作评估和使用工作,切实调动他们的积极性。

  15、负责部门奖金的分配工作,决定本部门的人事变动,关心员工的工作和生活,及时提供必要的工作指导和帮助,调动他们的工作积极性。

  16、定期组织检查消防器具,做好通缉协查、防火、防盗工作,负责本部门的安全职责。

  17、完成总经理布置的其他工作。

酒店客房部经理岗位工作职责2

  岗位职责

  1、负责客房部的整体经营和运作;分配督导员工工作,制定工作计划。

  2、确保部门成本及各项费用,得以良好的控制。

  3、根据酒店的.运营标准,随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。

  4、制定部门的年度预算,并确保部门的经营费用控制在预算之内。

  5、检查客房部的设施和管理,抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。

  6、组织编制部门工作程序及工作考评。

  岗位要求

  1、大专本科毕业学历或同等以上。

  2、有3年以上五星级客房管理工作经验。

  3、熟悉客房部专业知识,熟练使用电脑。

  4、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。

  5、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。

酒店客房部经理岗位工作职责3

  1.全面主持部门工作,提高部门工作效率和服务,卫生质量,力争最大限度地提高房间出租率。

  2.贯彻总经理下达的营业及管理批示。

  3.根据酒店计划,制定前厅,客房的各项业务指标和规划。

  4.对各分部主管下达工作任务并指导、落实、检查、协调。

  5.组织主持每周主管领班工作例会,传达酒店例会工作要点,听取汇报,布置工作,解决难题。

  6.确保员工做好前厅,客房各项统计工作,掌握和预测房间出租情况,订房情况等。

  7.负责部的`招聘和培训工作。

  8.每月审阅各部门主管提供的员工出勤情况。

  9.对员工进行定期评估,并按照奖惩条例进行奖惩。

  10.负责建立和完善客房各种物品,用品的消耗,管理,控制制度,制定各种设备保养措施,努力减少支出,降低成本。

  11.认真对待本店宾客投诉,了解情况,及时解决反馈。

  12.亲自检查VIP接待工作,包括亲自督办,迎送。

  13.同保安部做好安全防火工作,确保所有消防道路畅通无阻,消防器具完好,保证客房和宾客的安全。

  14.每天巡视抽查客房等本部所属区域工作质量,清洁卫生,并须知好记录。

  15.做好与酒店其它部门的沟通与协调工作。

酒店客房部经理岗位工作职责4

  客房部经理岗位职责:

  1、负责本部门人员的考勤、考核情况并作好记录,备查。

  2、全权负责客房部的管理工作,向总经理负责接受总经理的督导,协调本部门与其他部门工作协调配给及设备的维修。

  3、负责客房部各项工作的计划,组织和指挥工作,带领客房部全体员工完成总经理下达的各项工作指标。

  4、检查客房部的设施和管理,抽查本部工作质量及工作效率。

  5、巡查本部所属区域并做好记录,发现问题及时解决,不断完善各项操作规程。

  6、定期约见与酒店有关长住关系的重要客人,虚心听取客人的意见,不断改进和完善工作。

  7、对客房部的清洁卫生,设备折旧,维修保养,成本控制,安全等负有管理责任。

  8、负责本部门员工的日常考勤,工作检查,考核追究,根据本部门工作需要合理安排本部门员工的请假,休假并根据当天客人入住情况,合理安排员工的`工作岗位。

  9、全权处理本部门所发生的一切内部、外部事务,及客人的投诉工作,本人能处理的要立即处理,处理不了的要立即向总经理汇报。

  10、经常与前厅保持联系,及时检查审核前厅工作,了解客人对客房工作的各项意见和建议。

  11、负责对本部门员工进行定期或不定期的业务操作培训,不断提高业务素质,服务水平和操作技能。

  12、每月终了于次月五日内写出本部门经营分析报告,详细说明本月经营、管理中存在的问题及改进措施,上报总经理。

  客房部经理考核追究:

  1、根据当天工作情况合理安排员工班次及工作岗位,保证客房正常经营,人员在岗、不脱岗,由于经理工作安排失误影响客房正常经营或发生其他不良影响的一次扣20分。

  2、上班后要对员工的仪容、仪表、工作区域是否按规定的标准进行准备和整理并做好记录,每少一次扣10分。

  3、负责本部门人员的考勤、考核情况并作好记录,每月终了于次月三日内汇总一式两份报总经理进行审批,作为考核本部门人员的追究依据,人事部一份存档,财务部一份作为追究依据,每迟报一天扣10分,每少一次扣20分。

  4、全面处理客房部日常工作,对员工及主管提出的问题要立即给予解决,本人解决不了的要立即向总经理汇报给予解决,由于个人原因解决不了的不汇报的一次扣20分,给酒店经营造成影响的加扣30分。

  5、每天对前厅和房务中心进行检查,检查客房入住情况与前厅登记手续与输机情况是否一致,符合规定,前厅与房务中心登记是否一致并做好记录,对于不按规定操作要坚决予以追究扣款,每少一次扣30分。

  6、处理本部门发生的一切投诉事件,要做到积极、稳妥、快捷,部门经理对员工负有领导责任,对于发生客人投诉事件,将按规定当事人所扣分的80%予以追究扣分。

  7、对于日常工作中存在的问题经理监管不力,被质检部门查到或他人举报的,将按当事人所扣分的80%予以追究扣分。

  8、积极负责客房部对内、对外的工作安排与服务,做到服务工作不脱岗、来客接待不空岗,每发现一次安排不到位扣20分,遭到客人投诉加扣30分,两次以上予于免职。

  9、每月终了于次月五日内写出本月客房部管理、经营分析报告,上报总经理。详细说明本月经营、管理中存在的问题及改进措施,进一步完善管理、服务制度,每迟报一天扣10分,少报一次扣20分。

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