酒店管理制度

[合集]酒店管理制度14篇

　　在发展不断提速的社会中，越来越多人会去使用制度，制度具有合理性和合法性分配功能。相信很多朋友都对拟定制度感到非常苦恼吧，以下是小编整理的酒店管理制度，欢迎阅读，希望大家能够喜欢。

　　酒店管理制度 篇1

　　1、对讲机：

　　（1）对讲机按编号登记入帐，有专人负责管理，并按使用说明的要求做

　　好维护保养。

　　（2）对讲机的'使用人员实行“谁使用、谁负责”的责任制，交接班时，

　　必须做好交接登记和查验工作，发现故障立即报告，如属人为造成，

　　应追究当事人责任。

　　（3） 对讲机原则上不予外借，并在使用中必须严格执行“三禁”规定：一是严禁通话内容涉及工作机密，二是在通话中严禁闲聊或拉扯与工作无关的内容，三是严禁带回家私作通讯工具。

　　2、警棍：

　　（1）警棍的购置需经酒店分管领导批准，有专人负责管理，编号登记入

　　帐，并做好领用登记。

　　（2）警棍通常由保安巡逻员佩带，只限于制止犯罪和正当防卫时使用。

　　（3）警棍不得外借，并严禁携带外出。

　　酒店管理制度 篇2

　　酒店备用钥匙管理制度是确保酒店运营安全和效率的关键环节，涵盖了钥匙的分配、保管、使用和更换等多个方面。它旨在防止未经授权的.人员访问酒店的敏感区域，同时确保员工在紧急情况下能够迅速应对。

　　内容概述：

　　1. 钥匙分类与编码：对酒店各区域的钥匙进行分类，如客房钥匙、公共区域钥匙、员工区域钥匙等，并为每把钥匙编码，便于管理和追踪。

　　2. 钥匙的分配：明确各类钥匙的使用者，只允许指定人员持有相关区域的钥匙，且需签署责任书。

　　3. 钥匙的保管：设立专门的钥匙保管室，由专人负责，所有钥匙出入需登记。

　　4. 钥匙的使用：规定钥匙的使用权限，禁止私用和转借，特殊情况需经管理层批准。

　　5. 钥匙的更换：定期更换门锁和钥匙，防止长期使用的钥匙被复制。

　　6. 紧急情况处理：制定应急钥匙管理流程，确保在突发状况下能快速解锁。

　　酒店管理制度 篇3

　　酒店管理人员管理制度的重要性体现在：

　　1. 提升效率：清晰的职责分工和流程规范可以减少工作混乱，提高工作效率。

　　2. 保障质量：通过标准化服务，保证酒店的.服务质量和客户体验。

　　3. 促进团队建设：良好的管理制度能够建立和谐的团队氛围，增强员工归属感。

　　4. 防范风险：严格的纪律和奖惩制度可以预防和纠正不良行为，降低运营风险。

　　5. 适应变化：灵活的制度能够适应市场变化，推动酒店的持续改进和发展。

　　酒店管理制度 篇4

　　酒店档案管理工作流程

　　办公室负责酒店主体档案的管理，并对各职能部门的档案保管工作进行督促和指导。各部门应配备有关同志兼任部门档案管理人员，按照国家《档案法》等法规的规定精神，做好文件材料的收集积累、整理、预立卷和开具归档交接清单。酒店档案工作的主要流程是：

　　项目工作规范

　　接收

　　凡酒店经营管理活动中形成和使用的，业已办理完毕并具有查考价值的.文件、报告、规定、通知及有关资料、图片、会议记录等均应列入酒店档案的接收范围。酒店档案一年接收一次，酒店各部门应于次年一月底前将档案资料统一移交办公室。

　　整理

　　酒店档案按年综合整理，一般在每年第一季度整理归档。酒店各部门的档案按其形成的各种门类和体裁列为一个全宗。办公室档案，按其不同内容和体裁，制成统一的分类档案。按照案卷的排列顺序编制卷号，案卷目录上应区别情况标明不同保管期限。

　　保管及利用

　　酒店档案应由专人负责保管，并定期进行检查。凡使用档案应办理借阅手续，填写档案借阅单。重要档案的借阅应经领导批准。借阅结束后，请借阅者在档案借阅单上签名。

　　鉴定和移交

　　档案鉴定工作在相关领导的领导下，组成鉴定小组，按规定进行。销毁失去保存价值的档案由鉴定小组提出意见，登记造册，经酒店领导批准，由两人在指定地点监销。档案移交要按国家有关规定执行。档案员调动工作，须办完档案移交手续后方能离岗。

　　酒店管理制度 篇5

　　宾馆客房管理制度是确保宾馆日常运营有序进行的重要规范，它涵盖了客房服务、卫生标准、设施管理、安全规定、客户满意度等多个层面，旨在提升服务质量，保障客户权益，优化资源配置，提高宾馆的.整体运营效率。

　　内容概述：

　　1.客房清洁与维护：设定详细的清洁频率和标准，包括床铺整理、卫生清扫、设施检查等。

　　2.设施设备管理：规定设施设备的日常维护、故障报修流程，确保设施正常运行。

　　3.客户服务：明确接待、咨询、投诉处理等服务规范，强调客户满意度。

　　4.安全管理：制定消防安全、应急处理、个人隐私保护等措施，确保客户安全。

　　5.能源管理：规定节能措施，降低运营成本。

　　6.员工培训与考核：定期进行服务技能和规章制度的培训，以提升员工素质。

　　酒店管理制度 篇6

　　1、使用易燃易爆危险物品的安全要求：

　　（1）酒店对餐饮部使用的卡式炉、液化气罐、固体酒精和客房使用的火

　　柴，必须控制采购总量，原则上液化气罐、固体酒精的'周转容量为

　　一周，火柴为两周。

　　（2）使用部门要以当天的用量为准，原则上用多少领多少。

　　2、易燃易爆物品、危险物品存放场地的安全要求：

　　（1）存放日用危险物品的场地必须与其它日用物料存放地保持一定的距

　　离。

　　（2）存放场地必须具备阴凉、通风、抗高温的条件。

　　（3）除火柴要放置在专用的铁箱内，对卡式炉的乙烷气体罐、固体酒精

　　也应设置专用铁箱予以储存。

　　（4） 存放场地的照明必须为白炽灯，电器开关必须安装在场外，并配备灭火器材。

　　（5）存放场地内禁止吸烟，严禁使用明火，严禁无关人员入内。

　　（6）工作结束后必须切断电源。

　　3、易燃易爆物品管理制度：

　　（1）对卡式炉乙烷气罐、固体酒精和火柴的保管人员，应相对固定。

　　（2）保管员要定期盘存库存量、并及时与采购部沟通，共同控制好存放

　　的数量。

　　（3） 要对存放场地进行设备检修时，必须将危险物品搬离，如需动用明火，还必须会同保卫部制定安全防火措施。

　　（4） 对使用上述危险物品的部门，必须遵循防火规范和要求。

　　酒店管理制度 篇7

　　酒店采购部管理制度的重要性体现在以下几个方面：

　　1. 提升效率：标准化流程减少决策延误，提高采购效率。

　　2. 控制成本：有效管理能降低采购成本，提高盈利空间。

　　3. 风险防范：制度化管理有助于预防采购舞弊，保护酒店资产安全。

　　4. 保障品质：确保物资质量，提升客户满意度，维护酒店声誉。

　　酒店管理制度 篇8

　　第一章、为提升酒店形象，规范在岗员工着装标准，进一步规范化管理，特制定此规定，本规定适用于恩施市华硒艺术酒店管理有限公司全体员工。

　　第二章、制服管理制度：

　　1、酒店人力资源部、采购部负责制订酒店管理人员及员工制服的制作，标准及款式设计，制作通过公开招标确定。

　　2、酒店财务部下属服装中心服装酒店管理人员及员工服装的管理和发放。

　　3、对严重不符合或者提示多次仍未按照酒店员工管理手册予以相应处罚。

　　第三章、制服的发放标准与程序

　　1、酒店管理人员及员工制服的.使用年限原则上为三年。

　　2、所有岗位员工每位按季节发放夏装或冬装二套，在换季时需更换制度时服装中心需回收换季前员工已领取的制服方可发放换季后的制度。

　　3、员工领用制服时，需按照相关规定由财务部相关负责人签字后到酒店服装中心处领取服装，服装中心管理人员做好发放记录。

　　4、新员工入职，岗前实习结束后根据岗位发放相应制服。

　　5、因工作岗位调换的员工，需将原岗位服装退还服装中心，下个岗位制服根据岗位要求做相应调整。

　　6、离职、终止（解除）劳动合同的员工按酒店员工手册离职管理规定办理相关离职手续。如因员工自离未退还酒店制度，部门填写内部工作联系单反馈至人力资源部，由人力资源部出具相关证明交于服装中心并做好相关账务处理。

　　7、如因员工个人原因损坏酒店制度，需照价赔偿。

　　酒店管理制度 篇9

　　第一章考勤管理规定

　　一、总则

　　考勤管理是良好工作效率和正常工作秩序的重要保证，是公司人力资源管理的基础。XX实业有限公司所属的XX酒店人事行政部是考勤管理工作的主要负责单位，其具体负责出勤纪律和考勤制度的执行。

　　二、考勤记录及补充

　　（一）考勤记录

　　1、考勤记录是考勤工作的前提，公司除总经理级（含）以上干部外，均须按照考勤规定进行考勤记录。

　　2、考勤记录的有效时间为应出勤时间前后1小时，未按时履行考勤记录手续的，应根据实际情况填写《假期审批单》、《考勤补充表》作为考勤记录的补充。

　　3、本集团考勤记录主要采用指纹打卡考勤系统，并设立二次签到簿。考勤系统和二次签到簿应由专人负责管理，任何人不得破坏考勤系统，私自伪造二次签到簿。

　　4、新员工入司，所在公司人事行政部应告知员工打卡要求、使用方法及指纹打卡机、签到簿的位置。

　　5、所有应进行考勤记录的员工一律须由其本人在有效时间内据实打卡签到，禁止员工不打卡、虚构签到时间。

　　（二）考勤补充

　　1、因下列原因未能在有效时间内打卡签到的员工，可以进行考勤补充：

　　（1）忘记打卡：应及时向所在部门负责人说明情况，并确认有按时到岗的，可填写《考勤补充表》，但一个月内不得超过一次。第二次（含）之后，除需办理上述手续外，以每次递增20元罚款。未按规定办理考勤补充手续的，每缺一次按旷工半日论处。

　　（2）赴外埠公干：回公司后应在一周内填写《考勤补充表》。逾期不履行手续且无正当理由者，未打卡日按旷工半日论处。

　　（3）本市内公干，未能及时进行考勤记录：应在当日或次日填写考勤补充表，逾期不履行手续且无正当理由者，未打卡日按旷工半日论处。

　　2、需要进行考勤补充的员工，应向班组负责人说明情况后，按照要求据实详细填写相关内容，报部门负责人签字证明，部门经理以上干部应由所在公司领导签字证明。

　　3、有权签署《考勤补充表》的领导干部应认真履行职责，严格把关，认真核查后方可签字证明，严禁伪造虚构事实，逃避考勤监督。

　　三、缺勤及处理

　　员工未按规定履行请假手续，没有正当考勤补充理由，在应出勤时间未正常出勤的视为缺勤。

　　（一）迟到、早退

　　1、超过规定上班时间10分钟以内打卡签到的视为迟到；离规定下班时间提前10分钟以内打卡签退的视为早退。打卡时间超过上班后10分钟或提前下班时间10分钟以上，且未办理相关手续的，按旷工处理。

　　2、每月迟到、早退累计两次以内，每次扣减当日工资10元；每月迟到早退累计达三次（含），按事假半天记录一次，之后每递增一次按事假半天记录；从第七次（含）始，每一次按旷工1日记录。

　　（二）旷工

　　1、应出勤时间未办理正当手续未出勤，且不能适用迟到、早退规定的视为旷工。

　　2、公司严禁员工的旷工行为，旷工1日，扣减3日薪资，连续旷工超过3日（含）以上，公司可以书面形式通知员工解除劳动合同。

　　四、考勤规则

　　（一）人事行政部应设考勤员负责管理考勤设备，汇总考勤记录，进行考勤情况统计。

　　（二）考勤员应定期检查考勤设备，及时校准时间和维修考勤机，避免发生信息读取错误或失效。

　　（三）考勤员应确保考勤结果的真实性、准确性，认真检查核对出勤要求、班次安排、考勤记录、考勤补充、假期记录之间的对应性，避免造成错记、漏记等错误。

　　（四）考勤周期为：

　　1、当月考勤周期：当月1日至当月最后一日。

　　2、年度考勤周期：1月1日至12月31日。

　　（五）公司人事行政部应不定期组织考勤纪律抽查，严把考勤纪律关。

　　五、违纪处理

　　（一）无正当理由不进行考勤记录者，每缺一次考勤记录按旷工半日论处。

　　（二）代人签到者，责令当事人双方书面检讨报人事行政部，并视情节轻重对双方各处以10—50元罚款。再犯者，可予以开除处理。

　　（三）出具虚假证明或不认真履行核查职责者，责令当事人书面检讨报人事行政部，并处以50元罚款。再犯者，酌情严处。

　　（四）公司人事行政部、各相关部门对以上三种违纪情况负连带责任，本公司内员工因考勤违纪受处罚的`同时，所在部门领班、主管、部门负责人及人事行政部负责人、考勤员均应依责任轻重处以被查员工扣款总额5%—20%的罚款。

　　第二章假期管理规定

　　一、总则

　　为有效整顿和加强劳动纪律，建立正常有序的经营管理和工作秩序，确保生产经营和各项工作任务的顺利完成，同时本着人性化管理的理念，遵守国家相关法律法规和政策的规定，结合公司的特点和实际情况，制定本规定。

　　二、假期种类及要求

　　本公司假期包括病假、事假、婚假、丧假、分娩假、工伤假、年休假七种。

　　（一）病假

　　1、因病确需请假休息的，应具备以下条件：

　　（1）病假3天以内的，须持市（区）级以上医院有效证明（诊疗发票、病历等）或公司内部医务室病历单。

　　（2）病假超过3天（含），须持市（区）级以上医院有效证明（诊疗发票、病历等）及病休建议书。

　　（3）不能出具有效证明的，不得按照病假处理。

　　2、病假期限：病假期限依据有效医疗或病休证明实际批准，最长不超过《劳动法》、《企业职工患病或非因工负伤医疗期规定》等相关法律法规中有关医疗期期限。

　　3、病假工资：

　　（1）本公司正式员工依法享受病假工资，每位员工每年有5天的有薪病假，但每月请病假的天数不得超过1天，超过1天每天扣日工资的100%。

　　（2）病假期超过医疗期的，工资停发，公司视具体情况予以另行处理。

　　（3）临时工、试用期员工及其他用工形式人员请病假为无薪假。

　　（二）事假

　　1、事假期限：

　　事假连续不得超过3天（不含节假日、公休日），年度累计不得超过7天（不含节假日、公休日），个案依总经理或相关负责人核准而定。

　　2、事假工资：

　　事假为无薪假，工资全额扣减。

　　（三）婚假

　　（1）本公司员工。

　　（2）员工依国家《婚姻法》注册结婚，并提供结婚证书原件及复印件。

　　1、员工申请结婚休假的，应具备以下条件：

　　（3）于领取结婚证之日起一年内提出申请。

　　2、婚假期限：

　　本公司正式员工结婚休假享受7天假期（含节假日、公休日及在途时间）；零时工和其他用工形式人员结婚休假享受3天假期（含节假日、公休日及在途时间）。超期必须办理续假手续，获准后超期部分按事假处理。

　　3、员工请婚假在规定期限内享有工资。

　　（四）丧假

　　1、员工申请丧假，应符合下列条件：

　　（1）本公司员工。

　　（2）员工直系亲属（包括本人法定供养人）丧亡。员工直系亲属指：父母、岳父母、公婆、配偶、子女、兄弟、姐妹、祖父母、外祖父母。

　　2、丧假期限：给假3天（不含节假日、公休日、在途时间）。超期必须办理续假手续，获准后超期部分按事假处理。在途时间的计算以员工出具的有效交通票证为准，最长不超过3天。

　　3、正式员工请丧假在规定期限内享有工资，零时工、试用期员工及其他用工形式人员不享有丧假工资。

　　（五）分娩假

　　1、员工申请分娩假应符合下列条件：

　　（1）本公司正式员工。（零时工、试用期员工及其他用工形式人员因分娩需请假的，应办理离职手续。）

　　（2）符合国家计划生育法规的规定。

　　（3）应提供相应的有效证明。

　　（4）于分娩当年提出申请。

　　2、分娩假期限：

　　（1）女员工可享受90天（含节假日、公休日、在途时间）的分娩假，超期必须办理续假手续，获准后按事假处理；其余情况据医嘱按公司审批程序酌情处理。

　　（2）男员工在配偶分娩当天享有1天的带薪假。

　　（3）上述假期需附孩子出生证明。

　　3、分娩假工资：

　　女员工分娩假期间其工资待遇在扣除应缴纳社会保险费后不低于当地最低工资标准。

　　（六）工伤假：按《劳动法》有关条款执行。

　　（七）年休假：

　　1、凡公司正式员工工龄满一年，均可享受年度休假，不执行探亲假。

　　2、年休假时间按工龄计算：工龄满一年的享受3天年休假，满两年的享受4天年休假，满三年（含）以上的享受5天年休假，以上休假时间均包含节假日、公休日及在途时间。

　　3、年度休假为带薪假期。

　　4、年休假不能跨年度累积使用，原则上采取一次休完的办法，年休假与其他假期连续休假时间不得超过10天。各部门应对休假时间均衡安排，不影响工作为原则。

　　5、一年内病假累计超过10天；事假累计达到或超过本人可享受年休假时间的；病、事假相加超过10天的；工伤假超过3个月的；旷工1天（含）以上者，当年不再享受年休假待遇。

　　6、享受年休假后，病、事假、工伤假超过上述规定时间的，下一年度内不再享受年休假待遇。

　　7、一年内，已请过婚假、产假的员工，不再享受年度休假；一年内，已享受过年休假，但仍需请婚假、产假的员工，下一年度内不再享受年休假；跨年度请婚假、产假的员工可在第二年享受年休假。

　　8、受重大过失及以上处分的员工，在受处分的当年不享受年度休假。如享受年休假后受到处分的，下一年度就不享受年度休假。

　　9、对表现不好或因工作失误造成重大事故和经济损失的，以及经常不完成工作任务的，群众意见较大的员工，公司领导有权取消其年度休假待遇。

　　三、请销假规定

　　（一）请假手续

　　1、凡病假、事假、婚假、丧假、分娩假均应事先填写请假单，附有关证明材料，由部门经理核准后，依规定应由上级批准的，依权限呈请批准。

　　2、因紧急情况未能事先填写请假单的，应即时向部门负责人或分管领导口头申请并征得同意，在回岗后第一时间填写请假单，附有关证明材料依权限呈请核准办理补假手续。

　　3、请假期间因特殊情况需要续假的，应征得部门负责人或分管领导同意，并在回岗后第一时间补充请假单，附有关证明材料依权限呈请核准办理补假手续。

　　4、审批权限及程序：

　　（1）主管级（含）以下人员请假，1天（含）以内由部门经理审批；超过1天至2天（含）由部门经理核准，总经理审批。

　　（2）部门经理请假，1天（含）以内由总经理审批；超过1天至2天（含）由总经理核准，董事长审批签字，人事行政部备档。

　　（3）所有请假都应报公司人事行政部备案。

　　（二）离岗公告

　　1、请假单经审批同意后，申请人应在离岗前，办妥工作临时移交手续。

　　2、部门主管级以上干部离岗还应将《离岗公告》书面通知相关部门，并明确授权相关人员临时接管相关工作。

　　（三）销假手续

　　员工假期结束回岗后，应向人事行政部门报到销假，同时撤回《离岗公告》，收回授权。（提前销假的或更改已批准的假期时间的，需以书面形式由部门负责人签字后报人事行政部考勤员处备档）。

　　四、其他规定

　　（一）法定节假日（元旦1天，春节3天，劳动节1天，清明节1天，端午节1天，中秋节1天，国庆节3天），各公司应保障正常经营运转并合理安排员工休息。对于法定节假日上班的员工，应根据生产经营状况合理安排补休，以保障员工身心健康。同时不再发放节假日上班的额外费用。

　　（二）未核准请假擅自离岗或弄虚作假骗取假期，按照旷工处理，并视情节轻重给予留用察看或辞退处理。

　　（三）病、事假累计天数将直接作为日常、年终考核（含年终奖金）的重要依据。

　　（四）年终奖金和年度特别奖金扣发范围

　　1、离职：发放前已离职人员不予发放。

　　2、旷工：全年旷工累计2天（不含）以下，按50%发放；累计2天（含）以上，取消发放年终奖金。

　　3、病假：全年病假累计超过15天，低于20天（含）按50%发放；累计超过20天，低于30天（含）按30%发放；累计超过30天，取消发放。

　　4、事假（不包括产假、婚假、丧假、工伤假）：全年事假累计超过5天，低于7天（含）按60%发放；累计超过7天，低于15天（含）按30%发放；累计超过15天，取消发放。

　　5、病事假：全年病假累计低于15天且事假累计低于5天，但两者累计超过15天，按50%发放。

　　6、产假、工伤假：按实际工作月数进行评定。但产假、工伤假期满后追加请假的，按病、事假相应规定处理。

　　第三章其他

　　一、离职人员的考勤：调休与休息需明确。

　　二、新入职人员入职当月的考勤：按实际上班天数计薪，不再计加班时间。

　　三、病、事假需与二次考勤记录相符，否则考核考勤员。

　　四、每月汇总病、事假（附表）同时附上建休单。

　　酒店管理制度 篇10

　　酒店会员管理制度旨在规范和优化酒店与客户之间的关系，提升客户忠诚度和满意度，从而增加重复消费和口碑传播。这一制度涵盖了以下几个关键领域：

　　1、会员等级设定

　　2、积分系统设计

　　3、优惠及特权规定

　　4、服务标准与执行

　　5、数据管理和分析

　　6、客户关系维护

　　7、员工培训与执行

　　内容概述：

　　1、会员等级设定：设立不同的会员级别，如普通会员、银卡、金卡、钻石卡等，每个级别对应不同的'权益和优惠。

　　2、积分系统设计：制定积分获取和兑换规则，比如消费金额与积分的比例，积分有效期，积分兑换商品或服务等。

　　3、优惠及特权规定：为不同等级会员提供专享优惠，如折扣、免费升级、优先预订等。

　　4、服务标准与执行：确保服务质量的一致性，为会员提供个性化的服务体验。

　　5、数据管理和分析：收集和分析会员消费行为，以便调整策略和提高服务质量。

　　6、客户关系维护：定期与会员保持联系，提供关怀服务，处理投诉和建议。

　　7、员工培训与执行：确保员工了解并能有效执行会员制度，提供优质服务。

　　酒店管理制度 篇11

　　酒店人力管理制度的重要性不言而喻。一方面，它能够确保酒店的'运营效率，通过规范化的流程管理，减少人为错误和资源浪费。另一方面，它有助于提升员工满意度，通过公正的评价体系和激励机制，激发员工的工作积极性和忠诚度。

　　此外，良好的人力管理制度还有助于吸引和留住优秀人才，提升酒店的整体竞争力。

　　酒店管理制度 篇12

　　酒店康乐管理制度旨在规范酒店内康乐设施的运营和服务，确保为客户提供优质的休闲体验，同时也保障设施的安全与高效运作。内容主要包括以下几个方面：

　　1.设施管理：涵盖设备的维护保养、安全检查及故障处理。

　　2. 服务质量：规定服务标准、员工培训及客户反馈处理。

　　3.营业时间：设定康乐区域的开放时间及特殊时段管理。

　　4.安全规定：制定应急预案、消防安全及急救措施。

　　5.清洁卫生：规定清洁频率、标准及环境卫生管理。

　　6.价格政策：明确收费项目、定价策略及优惠政策。

　　7.客户关系管理：处理投诉、建议及满意度调查。

　　内容概述：

　　1.设备管理：包括康乐设施的日常检查、定期维护和更新计划，确保设施正常运行。

　　2. 员工培训：对康乐部门员工进行专业技能和服务态度的培训，提升服务质量。

　　3.费用管理：设定合理的`价格体系，平衡成本与收益，吸引并留住客户。

　　4.安全保障：建立全面的安全制度，包括安全演练、紧急疏散和急救流程。

　　5.环境控制：保持康乐区域的整洁，提供舒适的休闲环境。

　　6.客户互动：通过有效的沟通机制，收集和回应客户的意见和需求，持续改进服务。

　　酒店管理制度 篇13

　　第一节管理原则

　　一、仓库管理制度旨在加强物品管理的掌控与保管，确保公司财产安全和使用效率。

　　二、公司采购员负责物品的采购工作，仓库管理员负责物品验收、入仓、领用手续的办理和库存物品的保管，公司账务会计负责物品的核算，账务领导负责仓库管理工作的监督。

　　三、应树立全心全意为各部门服务的`思想，做到适时、自动、优质，确保供应好，周转快，消耗低，费用省。

　　四、仓储工作为抓好物资的入库验收、保管保养和出库发放等三方面的管理。

　　第二节出入库管理

　　一、仓管员在认真做好物资进仓验收工作的同时，对物资的数量、规格、质量、品种等情况要照实反映，做到精准无误。

　　二、严格执行放料须有领料凭证，检查审核凭证手续是否齐全精准，发觉凭证有欠妥之处，仓管员应拒发材料。

　　三、对各类物资要求做到合理堆放、坚固堆放、定量堆放、整齐堆放、便利堆放。坚持先进先出，切实做到快收快发。

　　四、各种物资材料的转让、外售和赠送，一律须经主管领导批准。

　　第三节保管与盘点

　　一、库存物品要分类贴上标签，码放整齐，应力求整齐、集中、分类，并置标示牌，保持库房内通道畅通无阻。库房内要常常保持清洁、通风，不允许物品任意堆放，并做好库房的安全、保卫、防火、防盗工作。

　　二、仓库内严禁无关人员进入，离库前须关好门窗、电源，发觉问题适时报告，认真处理。

　　三、仓管员应每月对仓库物资进行盘点，编制盘存表，发觉库存与实物不符的情况应适时汇报部门负责人落实处理。

　　四、年终应全面盘点。财务部门应呈报总经理，经核准后，通知各有关部门，限期办理盘点工作。

　　五、财务部门应依“盘存表”编制“盘点盈亏报告表”一式三联，送项目管理部门填列差异原因的说明及对策后，送回财务部门汇总转呈总经理签核。

　　第四节保管责任

　　财、物料管理人员、保管人有下列情况者，应承当处理和赔偿责任：

　　一、对所保管的财物有盗卖、掉换或化公为私等营私舞弊者；

　　二、对所保管的财物未经报准而擅自移转、拨借或损坏不报告者；

　　三、未尽保管责任或由于过失致使财物受到被窃、损失或盘亏者。

　　酒店管理制度 篇14

　　宾馆管理制度是确保宾馆运营顺畅、服务质量优良、资源有效利用的重要保障。它旨在规范员工行为，提升客户满意度，维护宾馆形象，实现经济效益和社会效益的双重提升。

　　内容概述：

　　宾馆管理制度涵盖以下几个核心方面：

　　1.员工管理：包括招聘、培训、考核、激励和离职等环节，确保员工具备专业技能和服务意识。

　　2.客户服务：规定接待流程、投诉处理、个性化服务标准，以提升客户体验。

　　3.房间管理：设定清洁、维修、布置标准，保证客房质量。

　　4.财务管理：制定预算、成本控制、收入核算和审计规则，保持财务健康。

　　5.设施设备管理：设定维护保养计划，确保设施设备正常运行。

　　6.安全管理：确立应急预案、消防安全、食品安全等措施，保障人员及财产安全。

　　7.公关营销：规定市场调研、推广策略、价格政策，以吸引和留住客户。

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