（优）制作美食作文
在学习、工作乃至生活中，大家都不可避免地要接触到作文吧，作文是人们以书面形式表情达意的言语活动。相信很多朋友都对写作文感到非常苦恼吧，以下是小编精心整理的制作美食作文9篇，欢迎大家借鉴与参考，希望对大家有所帮助。
制作美食作文 篇1
今天，我打算制作一种美食，叫做酸奶软饼。制作方法是：先打入两个鸡蛋，再倒入一瓶酸奶，然后加一些面粉和一些白糖，搅拌成无颗粒状的'面糊，最后在平底锅中倒油，倒入面糊煎至两面金黄就可以出锅了。
我先来制作面糊，这一步很简单，不到三分钟就完成了，接下来就是煎了。倒入油和面糊，过了一会儿，翻一个面，但第一面煎得时间太长了，表面都变黑了！只好扔到垃圾桶里了。第一次就这么失败了。不行，重来！第二次注意了正面，却没注意到反面，结果这一回反面煎糊了，这也太难弄了吧！不行，不能放弃，再来！第三次，我吸取了前两次的教训，时刻注意着锅里的状况，时不时就用锅铲试一试，看看凝固了没有。面糊一凝固，我就立刻给它翻个面，这次，终于成功了！
我迫不及待地尝了一口，果然没有辜负我为它付出的代价：大热天站在炉子前面，流了一身汗。这一刻，我体会到了妈妈和外婆做饭的辛苦，我以后在空闲之时要多帮她们做一些家务。
制作美食作文 篇2
春节是我最喜欢的传统节日之一，因为它是中国民间最隆重的传统节日。每年过年前妈妈都会带我到广州老西关做小义工，和社区内的长者一起制作传统贺年美食。今年我们制作的是“笑口枣”。
1月31日早上，天寒地冻，妈妈带着我和妹妹来到了广州荔湾区逢源街日间托老服务中心，准备参加贺年食物的制作活动，社区的公公婆婆负责将笑口枣的原料弄好，卷成小球。我负责让小球粘上芝麻，摆好。阿姨义工就负责拿去油炸。分工明确，一个小时后，香喷喷、热辣辣的“笑口枣”就做好了。做好的笑口枣像一个小圆球，外面沾满了芝麻，表面有一道裂口。妈妈说刚炸好太热气，不能吃，要等凉一下。趁这个时间我请教了社区的`公公婆婆“笑口枣”的寓意。公公婆婆告诉我“笑口枣”是广州小吃中的油炸小吃品种，因其经油炸后上端裂开而得名，样子就像人在开口笑，吃笑口枣寓意着全家人开开心心，笑口常开。终于可以吃了，我拿一个塞入口中一咬，啊，香甜暄酥，十分可口，怪不得是广州人春节必备年货之一。
制作的食物是送给社区贫困的长者，让他们也感受到春节的节日气氛。我喜欢参加这样的活动，不仅可以让我了解传统美食，也利于学习了传统的文化。
制作美食作文 篇3
同学们，你们吃过炸虾片吗？那又香又脆的味道让人垂涎欲滴。可是你们有过第一次炸虾片的那种期待、紧张、失落、惊喜和雀跃的心情吗？
在三年级的寒假里的一天，我很早就起了床，准备给爸爸妈妈一个大大的惊喜——一碗又香又脆的.炸虾片。
我悄悄地穿上围裙，蹑手蹑脚地走到厨房里。火打开了，虾片摆上了，大铁锅也被我放到了火炉上，就差油了，是什么油呢？我在我的大脑记忆箱里寻找：不是橄榄油，也不是花生油……想起来了，是菜籽油！我将菜籽油倒进了锅里，那油没有像我想象的那样打起架子鼓来，而是想湖水一样平静，一会儿便鼓起了细密的泡泡来。我心中悬着的一块石头终于落下来。
第一关总算是顺利通过了，紧接着的第二关让那块刚落下的大石头有悬了起来。第二关当然就是把虾片放进油锅里炸好后出锅的过程。我又在大脑记忆箱里提取以前爷爷炸虾片的过程。嗯，好像也不是那么难。所以我就试着丢了一块虾片下去，咦，怎么像石沉大海一样没有动静，趁着这功夫，赶紧先去上个厕所吧。可是等我从厕所出来那块虾片已经变成了焦炭，失败！我赶紧用网子把它捞出来。我又仔细回忆了爷爷是怎么炸虾片的，又认真练习了两片，总结出方法来：可以一次放好几片虾片到热好的油锅里，当然不能一起丢，得一片一片放，然后用筷子挨个翻来翻去，等虾片完全膨胀起来，不能有一点硬边边，就要马上捞出来放就擦干水的大碗里。照着这个办法，我一会儿就炸了两大碗又香又脆的虾片。
最后，我的惊喜爸爸妈妈四天才吃完。他们说他们吃着好吃心里也很甜。
制作美食作文 篇4
我和妈妈特别喜欢吃水果，今天妈妈新买回来蜂蜜和沙拉酱，我看到后眼睛一亮，提议说：“妈妈，你来教我做水果沙拉吧？”妈妈说：“好呀，可是一切自己动手，我只来指点步骤哟！”我高兴地回答：“没问题！”跑着打开冰箱找来了猕猴桃、苹果、圣女果、香蕉、梨和一个火龙果，快乐的动手体验开始了：
首先把圣女果、苹果和梨洗干净，我和妈妈喜欢吃带皮的苹果和梨，所以就不用削皮了。把梨和苹果去核、切块放到大圆碗里；把香蕉皮剥掉直接切段；费力的把火龙果的皮扒掉，先把火龙果切成大圆片，再尽量切成大小均匀的`块；猕猴桃有些麻烦，太软的切不成形，而太硬的会酸，我挑选的猕猴桃捏着刚刚发软，然后用刀子小心的把皮削掉，再用凉开水冲净残留的小绒毛、切块；圣女果直接放进碗里就好。
在切水果的过程中，嘴馋的我不时捏起切好的水果放到嘴里，妈妈看着我吃的香甜，也拿起一块吃起来，我们两个相视哈哈大笑。
我把沙拉酱挤到水果上，又听着妈妈指挥，往水果上挤了一些蜂蜜。妈妈说拌水果沙拉时加些蜂蜜，沙拉的颜色漂亮而且味道会更好。我的水果沙拉做好了，看上去就食欲大开呢。赶紧尝一块，哇！香浓爽口的味道比在西餐店吃到的美味多了！
我发现自己动手在厨房制作美食，真是非常快乐的事情：既锻炼了自己的生活自理能力，又制作出了色香味俱全的美味，真是两全其美呀！
制作美食作文 篇5
中国，地大物博，幅员辽阔，每个区域都有美食，小到一个小村落都有当地独一无二小吃，比如：山西的肉夹馍、广东的肠粉、江西的米粉、内蒙古的羊肉全宴、东北三省的大炖菜、北京的烤鸭、福建的佛跳墙、重庆的火锅和四川的兔头……如果把世界的'吃货比作一尺，那其中的中国人就有八寸！
今天，不说有名的佛跳墙，没吃过也瞧不到，我主推畲族的乌米饭吧，下面我们开始制作。
首先，需要采摘或者购买大量的原材料——乌稔叶。乌稔叶一般生长在矮小的灌木丛中。需要注意的是，要用叶子大的乌稔叶，因为小叶子的乌稔叶色浅且感不及大叶乌稔叶。再将乌稔叶捣碎碾成略黑的青色液汁后，将生糯米倒入充满山野气息的乌海中畅游，充分吸取天地日月之精华后，待到生米披玄时，装入木桶中。将木桶安放在倒上山泉水的柴火大灶的铁锅中，松针引火入灶，用柴木之气燃大火，以蒸桶中之米。
过了许久，一股股人间烟火伴着山林间的清气飘散在空中，那轻飘，那娉婷。灰蒙的锦缎，落下缥缈的雨，果然吃惯了琼食玉液、山珍海味的天上神仙都馋哭了。高端的食材往往只需要最朴素的烹饪方法。在掀开盖子的那一刻，浓郁的香味儿使人心旷神怡，热气弥漫房屋，渐渐化作了远山间朦胧的云雾。
朝着桶中望去，隐隐约约可以看到粒粒饱满，富有光泽、带有水露的紫乌紫乌的米饭！
这样的乌米饭软软糯糯，十分可口。但是，远不够完美，将它放在凛冽的风中吹打，使它变得冷又硬。再将鸟米饭倒回锅中，加入适量的油进行翻炒。翻炒可出锅时，加入洁白无瑕的白砂糖、大而紧实的红枣干、甜甜腻腻冬瓜糖、小巧玲珑的花生米，最后再添加上点睛之笔——芝麻，这就大功告成了！
喜欢吃甜食的，纷纷抢夺；肚子饿的，一口一个好吃。我喜欢我们福安特有的乌米饭。
制作美食作文 篇6
美食diy终于开始了！大家都兴致勃勃，期望着在场上大展身手，也期望着能大饱口福。
等到我做时，也有兴奋，也有开心。但炊烟让我泪流满面，所以又添了一丝紧张。
开始做菜了！我仔细端详，摸清了风向，探清了烟向，我站在背风口，这样烟无论如何也吹不到我了。
油已经热好了，我拿起肉丝，慢慢地倒进了锅，肉丝在油汤里游泳。我便拿起锅铲，往下一铲，肉丝们都站在了锅铲上，我又狠狠一放，肉丝们又甩在了油汤里。过了一会儿，肉丝已经完全变色了，便把肉丝盛在了盘子里。
我又立马拿起了青椒，一下子全撒在锅里，糟糕！风好想不听使唤了，硬要往我这儿刮。烟们随风飘舞，我很快就陷入了烟的海洋。
我的眼睛一阵刺痛，不禁停下了炒菜。等我想再炒时，却再也受不了了，流下来泪水。
“不，别停！”
我强忍泪水，握着锅铲继续炒。菜终于炒好了。我长舒一口气，等好点之后，我又把肉倒进了锅里，不停翻炒。等我要用酱油时，却不见了酱油的.瓶子。
我扫视着周围，当我发现酱油和五香粉时，却在架子板上。
我将脚大大地迈了一步，却未能触及到它们。我尝试将身子前伸，又伸出了手，但却还是摸不到。
此时，我望着快要炒过了肉和青椒，顾不上三七二十一，迈着大步子，马上跑到了架子板边，双手一挥，抱住了调料，又跑了回去。
我握住了锅铲。
“啊！”
我马上往后退了一步，就这么一会功夫，火已经把锅铲熏得热似煤炭，哪里是我能承受的！但望着半成品，又忍不得放弃。
我又冲了上去，握住锅铲，拿起调料，酱油、五香粉哗哗地倒了下去，翻炒一下完成了。
吃着美食，甜在嘴里，也甜在心里。
制作美食作文 篇7
现在DIY是在世界流行的，现在就连食品也讲究艺术了。我的大姐姐就是这样一个人，来看她又从手机上看到什么新招了吧。
今天，我的`大姐姐邀请我和二姐姐来制作她最新看见的“双皮奶”。我们三人先来到步步高超市选牛奶，手机上显示要用全脂牛奶。这可不太好啊，我们在超市里左找右找，真是费了九牛二虎之力啊。
不过，经历一番精挑细选，我们终于找到了所谓的全脂牛奶。
回到家后，我一个迅雷不及掩耳之势把刚买回来的400ml牛奶倒入一个大碗里。趁大姐姐在煮牛奶时，我和二姐姐把两个蛋清倒入碗中，并加入两勺糖；搅拌均匀。我们这边准备就绪了，大姐姐的牛奶也煮好了，接下来的时间需要等牛奶表面上一层奶皮。
奶皮覆盖了整个大碗之后，接下来就是见证奇迹的时刻了。我们把蛋清倒入牛奶中并搅拌均匀，这样一碗又香又浓的双皮奶就做好了。我们三个人每人倒了一碗来品尝自己的劳动成果。那味道啊，别提多难吃了，不但难吃，我们还差点食物中毒。
DIY虽然有趣，但用在吃上真不适合，我们以后还得多加小心啊！
制作美食作文 篇8
我平时就喜欢研究吃的，经常翻看家里的菜谱，一看到美味的菜就馋的直流口水。这天，我突然想要学做一道黄金炒饭，我赶紧央求妈妈来教我做，好以后妈妈不在家时可以做给自己吃。黄金炒饭因为炒出来鸡蛋金灿灿的颜色，所以美其名曰“黄金炒饭”，其实就是蛋炒饭，妈妈说十分简单。于是在一个星期六的中午，妈妈开始让我准备好材料就开教啦！
首先准备的材料有油、鸡蛋、葱花还有主角米饭。妈妈告诉我炒饭的秘诀是一定要用剩饭，那样炒出来才会是一粒一粒的，当然不能是剩的发臭的饭，头天的就最好了。我把材料准备好，葱切成葱花，鸡蛋打进米饭里搅匀，就开火在锅里放油。我根据妈妈的
提示等油微热时就放下葱花，然后拿着锅铲把葱花翻炒了一下，不一会葱花就冒出了香气，这时妈妈说可以放米饭了，我生怕油溅到我，离得远远的把米饭扔到锅里，只听见“啪嗒”，米饭一团糟地在锅中间，妈妈赶紧让我把它们拨均匀，我就拿起锅铲拨来波去，就看见米饭被我弄得一个灶台都是，妈妈顿时火冒三丈，抢过我的锅铲帮我把米饭翻炒均匀，我很懊丧地对妈妈说：“老妈，是你做还是我做啊！”她看了我一眼，灰溜溜地站在了一旁，我又很兴奋地开始想象着自己像一名厨师一样地炒着我的米饭，过了几分钟，妈妈说好了，关火。我赶紧拿来一个盘子把我炒好的.米饭盛出来，只见当初的一大碗米饭此时只剩了半碗，其它的半碗知道都去哪了吗？全在我们家的灶台上呼呼大睡呢……呵呵，我的老妈满脸黑云地收拾着灶台，我在一旁津津有味地吃着我的黄金炒饭，我的第一次美食，在我们两种心情下做成啦！
制作美食作文 篇9
原料是：面粉、色拉油、鸡蛋、番茄酱、色拉酱、火腿肠等……。
比萨美食制作开始了！妈妈先往一个盘子里倒入六十克左右的面粉，再打入一个鸡蛋，然后把面粉揉成了一个面球，最后让面球静置一下。妈妈趁静置的时间把后续简单的程序也做好了。比如把番茄的'皮烫掉、切香蕉等……。等面球静置好，我们就把面球压成面饼，在另一个盘子上浇上色拉油后把面饼放上，再涂上一层厚厚的番茄酱，最后，放入微波炉，用小档火力烤上两分钟后，放进火腿肠、香蕉、生菜等自己喜欢的配料，又放进微波炉，用烧烤档烧烤三分钟就OK了。
可是，烧烤后妈妈一尝，发现比萨饼的正面有一点点熟，反面全是生的，所以她就反复烤了两次，我心急得不耐烦了“妈妈，有没有熟？”“还没有。”说着妈妈把比萨饼反一个面烤，可还是没熟。
忽然，聪明的妈妈灵机一动，想出了一个好主意。她把有比萨饼的那个盘子放到两个空盘子的顶上一烤，果然熟了。
我和妈妈津津有味地吃着自己的劳动成果，可香了。
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