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立秋饮食要留意什么？
立秋，是二十四骨气中的第13个骨气，更是干支历未月的竣事以及申月的起始;时刻在夏历每年七月月朔前后(公历8月7-9日之间)。秋季天气干燥，夜晚固然风凉，但白日气温仍较高，以是按照“燥则润之”的原则，应以养阴清热、润燥止渴、清爽安神的食物为主，可选用芝麻、蜂蜜、银耳、乳品等具有润泽浸染的食品。秋季氛围中湿度小，皮肤轻易干燥。因此，在整个秋季都应重视机体水分和维生素的摄入。
饮食
在养生学上，饮食是很重要的，那么立秋后在饮食上我们必要做哪些调解呢?
在饮食上要“增酸”
以增进肝脏的成果，抵制过盛肺气之侵入。下列食物可供选择：
1、苹果：中医以为，苹果具有生津、润肺、除烦、开胃、醒酒等坚守，对消化不良、气壅不通者，可榨汁服之。
当代医学以为，苹果还能提防和消除疲惫，苹果中的钾能与体内过剩的钠团结，并使之倾轧体外。食入过量盐分时，可吃苹果来辅佐解除，以是吃苹果或饮苹果汁对高血压患者有益。
2、葡萄：性味甘、酸，鲜食酸甜可口，生津止渴，开胃消食，但脾胃衰弱者不宜多食，食多令人腹泻。
3、杨桃：性味甘、酸、平，其果能生津止渴。秋日若患风热咳嗽，可把杨桃洗净鲜食;若患小便热涩，用鲜杨桃2～3个，洗净切碎、捣烂成汁，温开水冲服，日服二次;若患咽喉肿痛，将鲜杨桃洗净生食，日2～3次，每次1～2个。但本品多食伤胃，尤其是平素脾胃虚寒者更要少食。
4、柚子：性味酸、寒，可除胀、化痰止咳、健胃消食、消肿止痛，合用于胃病、消化不良、慢性咳嗽、痰多气喘等症。柚子以含维生素C富厚而着称，有益于心血管病及肥胖病患者。柚子所含的有机酸，大部门为枸橼酸，而枸橼酸具有消除人体疲惫的浸染。
5、柠檬：味极酸，具有生津、止渴、祛暑、安胎等坚守，柠檬酸是各类生果中所含有机酸最多而定名。高血压、心肌梗塞患者常饮柠檬饮料，对改进症状大有益处。
6、山楂：性味酸、甘、微温，有散瘀、消积、化痰、解毒、活血、提神、清胃、醒脑、防暑、增长食欲等功能，对高血压、冠心病、糖尿病等十多种疾病都有显著疗效。
要凭证《黄帝内经》提出的“秋冬养阴”的原则
也就是说，要多吃些滋阴润燥的食品，以防秋燥伤阴。下列饮食可供选择：
1、银耳：又称白木耳，是一种有补益浸染的宝贵补品。其含有多种氨基酸、维生素，具有补胃、润肺生津、提神、养胃、益气、健脑等功能，常用来治疗虚劳咳嗽、痰中带血、老人身材衰弱、瘦弱、食欲欠好等症，与黑木耳比，其性偏凉、养阴生津浸染比黑木耳强。
2、梨：性寒、味甘，有润肺、消痰、止咳、降火、清心等坚守，合用于秋燥或热病伤阴所致的干咳、口渴、便秘，以及内热所致的烦渴、咳喘、痰黄等。
3、芝麻：性味甘平，有养阴润燥、补肾益脑、止咳平喘之功，合用于阴液不敷所致的肠燥便秘，皮肤干燥及肝肾精血不敷所致的眩晕，头发早白、腰膝酸软。
4、藕：性味甘凉，是止血、生津的良药，富含淀粉、钙、磷、铁及多种营养素，尤其是含维生素C最多。
5、菠菜：性味甘凉，能滋阴润燥，养血止血，通利肠胃，可用于津液不敷之口渴欲饮、肠燥便秘、血虚等。
6、豆乳：是将大豆浸泡，磨为汁，滤去渣，经煮熟而成。性味甘平，成果补虚润燥，清肺化痰。常用于久病肺虚咳嗽及痰火哮喘。
7、鸭蛋：味甘咸，性凉，成果滋阴、清热，可用于阴虚所致的咳嗽痰少，咽干痛，以及肺胃虚热所致的口渴、痰咳、便干等症。
8、蜂蜜：既是滋补佳品，又是治疗多种疾病的良药，蜂蜜含果糖39%，葡萄糖34%，这两种单糖均能直接供应热量，增补体液，营养满身。对付津液不敷诸症，脾胃阴亏或气虚所致的胃脘疼痛等均有必然疗效。
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