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三伏天吃什么好
三伏天，出现在小暑与处暑之间，是一年中气温最高且又潮湿、闷热的时段。“伏”表示阴气受阳气所迫藏伏地下，三伏有初伏、中伏和末伏之分，它的日期是由干支历的节气日期和干支纪日的日期相配合来决定的。以下是小编收集整理的三伏天吃什么好，希望能够帮助到大家。
三伏天吃什么好1
目前，已经进入了三伏天的状态，这个意味着什么?据说，在三伏天把身体养好，在寒冬腊月里面就不再害怕寒冷，或者感冒什么的都不会发生。这个时候你应该很想知道到底要怎么样才能在这个阶段把身体调养好吧?今天就为大家盘点5大养颜食材。
1、绿豆
绿豆可解百毒，能帮助体内毒物的排泄，促进机体的正常代谢。绿豆还含有降血压及降血脂的成分。
2、海带
海带富含海藻胶，是优秀的抗污染食品，可与食品中的致癌物质相结合，将它们带出体外。海带是碱性食品，可中和血液中的酸性物质，调节酸碱平衡。
3、苦瓜
苦瓜具有纤体、抗癌、降糖的功用。苦瓜含有丰富的维生素B、C、钙、铁等，李时珍说苦瓜具有“除邪热、解劳乏、清心明目、益气壮阳”之功效。
4、芦荟
芦荟的叶肉肥厚，纤维素含量高，且低热量，又有助于肠胃蠕动、保护粘膜组织。芦荟还是天然的美容护肤材料，润肤美白。
5、百合
百合具有滋补、安心养神、降糖的功用。百合除含有淀粉、蛋白质、脂肪及钙、磷、铁、维生素B1、B2、C等营养素外，还含有一些特殊的营养成分，如秋水仙碱等多种生物碱。
三伏天如何调理食欲不振?
眼下正值三伏，气温高、气压低、湿度大、风速小，是一年中最闷热之时。不少人出现疲惫身重、头昏脑涨、胃口不佳等现象，甚至拉肚子。专家认为，这是高温高湿下脾胃受损的表现。
湿和热是致脾胃不好的根源
在银行工作的陈先生，平时工作压力大、应酬多，常常是在路上淋雨，在办公室吹空调，在餐桌上暴饮暴食、烟酒无度、肥甘厚味，这一入伏，他感觉浑身疲惫无力、腹痛腹泻、没有食欲。
【专家分析】三伏天，上班族易出现疲劳、脾胃不和的症状。湿和热是导致其发病的根源。中医讲“湿气通于脾”，因此，王小娟认为，固护肠胃是盛夏养生的重要环节。
山药、薏米等都有健脾利湿、清热补气的功效。将山药蒸好磨成泥，淋上甜甜的草莓酱，适合老人和孩子食用，同时，也适合正在瘦身的`女人当主食吃。另外，伏天还可适量吃用些杏仁，除了健脾胃外，还有润肺润肠的功效。
薏米煮粥、淮山煲汤等都能祛湿。薏米，有利水消肿、健脾祛湿、舒筋除痹、清热排脓等功效;红豆，有健脾止泻、利水消肿的功效。将薏米和红豆加水煮熟后食用，可利尿、除湿。
此外，还可选择红豆、茯苓、淮山、党参等放到煲汤材料中，可利尿、除湿，对水肿的人尤其有效。
西瓜、绿豆汤、乌梅小豆汤虽为解渴消暑之佳品，但不宜冰镇食，推荐喝热茶。受湿气大的影响，在粥品中还可放入荷叶、竹叶等祛湿利尿的食材。
大量食冷饮和瓜果易损伤脾胃
文小姐是位每天坐在空调房上班的白领，日常工作压力大，失眠熬夜，精神紧张，饮食与作息都不规律，炎热夏天她常在空调房就是一整天，面对电脑总觉得口干舌燥，为了降火，她常喝凉茶，餐后必吃西瓜和雪糕降暑。昨日，文小姐上吐下泻、茶饭不思、手脚冰凉，浑身无力。
【专家分析】“这是典型的脾胃受损。”王小娟指出，脾胃是中医学的脏腑概念，脾具有“土”的特性，土很容易吸水，所以脾喜欢燥，不喜欢湿;胃喜欢规律，讨厌刺激，但压力大、快节奏的现代生活，喝酒、暴饮暴食、爱吃冰冷、久坐少动、焦虑紧张……种种不健康的生活方式，让原本脆弱的脾胃更不堪重负。
夏天人体消耗较大，需要加强脾的“工作”，才能不断地从食物中吸收营养，维持人体的健康。加之，夏天人们大量食冷饮和瓜果，更易损伤脾胃。
有很多人有“苦夏”症状，出现肥胖、身体困重、不思饮食、面色萎黄、气短乏力、腹痛腹泻，甚至失眠、月经不调、免疫力下降、易患感冒等症状。也是脾胃功能受损的原因。
常在空调房里工作的白领，汗腺总处于收缩状态，体内的汗液和毒素不易挥发，这时可多食些属性温热的姜，或在饮食中略加些辣味，不仅可提高食欲，还有助排汗，促进血液循环。另外，伏天里用温热的茶品代替冰饮，也有助利尿并刺激新陈代谢。
过量运动致缺水影响消化功能
刘先生是一名兼职健身教练，因为每日大量锻炼未能及时补水，造成了饮食不振、精神萎靡等病状，且感觉口渴而饮水不能缓解。这是典型的身体严重缺水，而导致消化功能受损的例子。
【专家分析】运动是保持健康的良好途径，但盛夏气温较高，过量运动容易造成“气随汗脱”，会进一步导致体力消耗过大过快而损伤脾胃。
“夏练三伏”不宜勉强，慢运动更合适。适量运动不仅可缓解压力，还能加速湿气排出体外。体内湿气重的人，大多是饮食油腻、缺乏运动的人。在三伏天做些慢运动、有氧运动，早上或晚上，到户外散步、打太极拳或游泳皆可。
走路、爬山、打太极拳等，都是很好的盛夏运动，运动时出些汗对排湿有利，但尽量不要让呼吸紊乱如气喘吁吁，大汗淋漓也不宜，会伤阳气。而应让身体适度出汗，带走体内暑湿之邪，加快新陈代谢，促进人体排毒。
还可进行穴位保健按摩、敷贴治疗，中医讲“春夏养阳，秋冬养阴”，夏季过食寒凉食物，易损伤阳气，不符合人体阴阳气血调和理论和中医养生理念。相反，在阳气最旺的“三伏”中，选择中脘、足三里、至阳、胃腧、脾腧、气海、关元等穴位坚持进行敷贴、艾灸、按摩等保健治疗，可扶益阳气，驱散患者体内阴寒之气，为秋冬储备能量。
三伏天吃什么好2
一、三伏天该怎么吃？
三伏天顾名思义就是一年当中最热的一段时间，因此咱们要想明白在这段时间具体吃什么东西好，长那么应该先明白该怎么吃？
①在三伏天这段时间咱们吃的东西应该尽可能都首选能清热降火、补水利尿的食物，当然也要多喝水。
②其次由于夏季本身身体受热高，容易出汗，蚊虫叮咬比较严重，一旦被叮消肿还很慢，因此咱们在三伏天还需要多吃高蛋白的食物，如鸡肉、鱼肉、瘦肉、牛肉等肉类，鸡蛋以及牛奶等蛋白质、钙质高的食物，方便身体消肿或伤口愈合更快。
③另外由于三伏天本身身体更热更容易排汗，因此建议大家吃的食物尽量不要太油腻，尽可能避免油炸、烧烤、啤酒饮料等油脂高或者高糖类食物。
二、三伏天吃什么食物最好？
好了既然上面大家已经明白了3种选择食物的`大致方向，明白了多补充蛋白质的肉蛋奶类以后，那么下面麟大大就给大家具体推荐4种可以多吃不胖，甚至还能“躺着瘦”的三伏天优质蔬菜美食，话不多说，lets go！
第一种：黄瓜
黄瓜作为一道夏季时令蔬菜，由于一直有着性凉、清热解渴、利水利尿的诸多优点，一直以来也是备受大众喜爱，但其实黄瓜还有一个更重要的优点，那就是黄瓜皮内的纤维素可以有效促进身体肠道蠕动，帮助排泄减脂，因此三伏天小伙伴们可以多吃黄瓜养成易瘦体质，即使平时不运动，身体肠道也能帮助排泄更多的油脂，实现躺瘦第一步。
第二种：苦瓜
苦瓜由于本身味道发苦所以一直不太受大众喜爱，但是咱也不得不承认苦瓜的食用功效真的非常适合夏季三伏天。苦瓜生吃凉拌时性寒，食用能有效降低身体燥热，去除心烦，在炎热的夏季工作中，咱们最容易烦躁郁闷，脾气差，因此这时候咱可以选择在工作之余凉拌一小碟黄瓜品尝解闷，另外多吃黄瓜还能细腻皮肤，帮助排毒，因此搭配黄瓜在三伏天一同食用，减脂躺瘦效果更佳，当然了，如果小伙伴们觉得黄瓜太苦也可以先用食盐腌制一下杀水再进行凉拌食用，味道也不是不能接受的。
第三种：丝瓜
丝瓜的功效就更不用说了吧，“美人水”的美誉可不是吹出来的，丝瓜内的维生素C含量比较高，多吃本身对皮肤就有着很好的养颜祛斑功效，另外丝瓜内的维生素B含量也很高，对小孩子和老人都有一定的健脑功效，在丝瓜汁水提取物中更有提取到抗过敏的元素，因此三伏天多吃丝瓜可以辅助减脂瘦身的同时让身体变白变美，被蚊虫叮咬也能更快消肿。
第四种：冬瓜
冬瓜性寒，有着去热、利尿、消肿的主要功效，非常适合三伏天食用，可以有效辅助上面3种食物进行消暑躺瘦，另外冬瓜完全不含脂肪，其纤维素相反还高达0.8%，因此多吃冬瓜同样可以不胖且促进肠胃蠕动，帮助身体排空宿便，更快地清除脂肪，因此这4种蔬菜都是咱麟大大非常推荐大家在三伏天时期尽量多吃的食物。
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