陈允斌立春吃什么

陈允斌立春吃什么

导语：立春是二十四个节气的头一个节气，为公历每年2月3至5日之间。“立”是“开始”的意思，其含意是开始进入春天，从这一天一直到立夏这段期间，都被称为春天。“阳和起蛰，品物皆春”，过了立春，万物复苏生机勃勃，一年四季从此开始了。那么陈允斌专家提醒立春吃什么好呢?下面小编为您提供相关饮食讲究方面的知识，敬请参考使用!

陈允斌立春吃什么

陈允斌，女，出身于中医世家。外曾祖父在平易近国时为处所名医，救人无数，曾破钞十数年时候苦心研

究精练低廉的食疗药方，人称"刘善人"。允斌密斯自幼得母亲及两位姨母传授食疗保健医理，熟知传统中

医医理与现代营养学，在食疗保健范畴很有心得。今朝，她正致力于奉行精练易行的食品保健养生体例，

深受大众欢迎。

有人说，回家吃饭有甚么复杂和好讲究的?但现实上，很多人吃了生平饭幸福感都不强。吃饭起重要

讲究神采，回家，就是皈依到一种简单、正常的糊口体例中，回家就是养心，神采好，才吃嘛嘛香，身体

才领受得了营养。

别的，层见迭出其实不简单，好比，吃生姜去皮和不去皮是大有讲究的，生姜皮属阴，生姜肉属阳，

若是没大白自己的体质随便吃的话，穷年累月，身体就会出问题。所以，食补的真谛不但在于色香味，还

在于弄清楚食品的阴阳偏性，以其偏性来纠正人体的偏性，如是，层见迭出方可胜似灵丹妙药。

立春后的饮食调养要考虑春季阳气初生，宜食辛甘发散之品，不宜食酸收之味。在五脏与五味的关系中，酸味入肝，具收敛之性，不利于阳气的生发和肝气的疏泄，饮食调养要投其脏腑所好，即“违其性故苦，遂其性故欲。

具有酸收性质的蔬菜有：西红柿、柑、橙子、橘、柚、杏、木瓜、枇杷、山楂、橄榄、柠檬、石榴、乌梅等。

有目的地选择一些柔肝养肝、疏肝力理气的草药和食品，草药如枸杞、郁金、丹参、元胡等，食品选择辛温发散的大枣、豆豉、葱、香菜、花生等灵活地进行配方选膳。

立春之后饮食忌辣

少吃麻辣火锅、羊肉、烧烤、油炸：立春后要少吃过于辛辣的食物以及油炸、烧烤的食物。与冬季不同的是，立春后麻辣火锅要少吃，羊肉、狗肉也要少吃，因为这些食物都可能损耗阳气，导致上火。

春季以后其实还有很多的禁忌，比如春节期间的饮食习惯要保持好，因为春节会有好多的好吃的，很多人都回家过年，自然就缺少运动，吃的还比较多，这时候脂肪就容易堆积起来，很多人都说过春节的时候都发胖了呢，所以不要暴饮暴食，要合理安排“食”间，更不能天天熬夜，等等。

一年之计在于春，从立春开始，顺应春季自然界万物生机勃勃的气象，注意调养身体，就会使自己有强健的体魄迎来新的一年。

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