美味的端午节作文

美味的端午节作文

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农历五月初五，是中国的传统节日——端午节。

端午节是为了纪念爱国诗人屈原的节日。为了纪念他，人们把粽子丢进河里，让鱼虾吃饱，不再让鱼虾吃屈原的身体。

我觉得端午节最好吃的是香喷喷的粽子。记得那是一年的端午，我们刚看完激烈的赛龙舟比赛后，面带笑容跑回了家。一进门。就看见阿婆坐在椅子上，包粽子。阿婆包的是肉馅的，那碧绿的粽叶紧紧包住里面的白米饭，再把包好的粽子放到蒸炉上，香喷喷的味道扑鼻而来。粽子包好了，终于可以开饭了!因为今天是端午节，爸爸喝了点雄黄酒。他笑着对我说：“雄黄酒是可以防虫的。还有，雄黄酒是可以辟邪的，就像《白蛇传》里面的白……”我打断了爸爸的话，急切地说：“我知道，我知道，是法海叫许仙给白娘子喝的，结果白娘子现出了原形。”过了一会儿，我突然发现桌上有红色的菜，也有黄色的菜。我奇怪地问妈妈：“妈妈，为什么桌上的菜有黄，又有红的?”妈妈语重心长地说：“因为端午节这天，要吃美食。端午节与“五”这个数字联系在一起。所以有“五红”和“五黄”的说法。五红就是黄鳝、苋菜、烤鸭、龙虾和鸭蛋。五黄是黄鱼、黄瓜、咸鸭蛋黄、黄豆瓣包的粽子和雄黄酒。”“哦!我明白了。”我说。我想：“看来，我还要努力学习，将来知道更多的知识呀!”

讲了那么多，我发现了端午节很多美味的美食，端午节还流行于壮、布依、侗、土家、仡佬等民族，各民族也有自己不一样的美食。中国人有自己不一样的美食，也有不一样的节日。

美味的端午节作文

老人们说,端午节是门前悬挂的艾草,菖蒲,可以驱鬼辟邪,求得平安;青年们说,端午节是河上的一条条龙舟,可以尽情展示自己;小孩子们说,端午节是腰上挂着的一个个香袋,每一个都装有一个童趣的心.只要拥有过她的人,哪怕只听过她的故事,都会有刻骨铭心的感觉,我又岂能例外.

端午节是我们这块神州大地上的一个传统节日.到了那时,可热闹了!人人门前悬上艾草,挂上钟馗,有的地方还有赛龙舟,但这些还是吸引不了我,我最喜欢吃粽子,爸爸对我说,端午节包粽子是为了纪念屈原,屈原在遭到不公正待遇的时候,不愿离开生他养他的故土,为了祖国,为了民族,投江殉国.我想,爱国主义在任何时候,任何地方都是凝聚国家和民族团结支柱,屈原精神的伟大,在于他心忧天下,忠贞不渝的爱国主义精神.

包粽子首先要有箬叶.妈妈对我说,箬叶要到山上采,山上会有箬叶树,我和伙伴们,大人们一块儿去采箬叶,山上有人工栽种的箬叶树,所以我们不用瞎瞄瞎撞,直接去采就行了.我每次都会与伙伴们竞赛,看谁采的多.箬叶采回家后,还得用剪刀剪去箬叶的两端,放在水里泡个一天半会儿的,才能包!有了箬叶还不行,还得有糯米和馅料,我家是吃荤的,所以当然是去买肉了!

肉买来后,一切都准备好了,只欠"妈妈"这阵东风了!妈妈包粽子前,当然要先把糯米搅匀,再依次放下三勺盐,两勺酱油,两勺味精,一勺辣椒粉,接着,才可以包.妈妈把箬叶折成三角形,流下一个空洞,先放一半糯米,再放下馅儿,然后又把糯米添满,再将箬叶包在糯米上,用线一绑,就形成了一个枕头形.我看着妈妈做了许久,做得糯米没了,馅料空了,才停下来.停下来后,我望着一个个粽子,真是直流口水呀!就催着妈妈快点煮几个,可妈妈说,一时半会儿也煮不熟,叫我先出去,我看着都直流口水,又怎么肯出去呢但妈妈一定要我先出去玩会儿,我只得依依不舍地离去.来到街上,我见到许多伙伴也在街上,我一问才知道,他(她)们也和我一样,都是被妈妈"赶"出来的.我们各自说着想象中自家的粽子应该是多么多么的好吃!

过了一会儿,我们各自怀着满腔喜悦回家了.早就唾沫流了"三尺"的我飞一般跑回家,一到门前就闻到了一阵阵扑鼻而来的香味,马上跑到厨房,早就把一路跑回家的疲劳抛到九霄云外了.我一看盘中正冒香气和热气的粽子,也不管烫不烫,随手抓起一个,还真烫,我一下子把粽子扔到这只手,一下子把粽子抛到那只手,一下子又这只手抓抓,一下子又那只手挠挠,可我毕竟是皮肉之躯,太烫了也受不了,就把粽子用衣服包起来,再用小刀将粽子切开,一下子香喷喷的气味扑鼻而来,我馋的一下子禁不住咬了一口,啊,回味无穷!我马上跑到街上,一会儿跑到这家,一会儿跑出那家,一会儿又蹦进了另一家,相互品尝着,各自分享着自己的喜悦!

科技在发达,时光在飞逝,但端午节吃粽子习俗不会变.它将在神州大地上永远流传下去,越来越旺盛……

美味的端午节作文

每到端午节，我就会想起小时候学的一首儿歌：“五月五，是端阳。门插艾，香满堂。吃粽子，洒白糖。龙舟下水喜洋洋。”一年一度的端午节快到了，我想隔壁邻居刘奶奶又要送来亲自包的粽子。其实我也很想在这美味的节日里自己做上几个粽子，这两天我和妈妈便向刘奶奶请教怎样包粽子。

刘奶奶包的粽子既好看又美味，奶奶说首先要把粽叶洗干净，在热水中泡软，这样比较好包一点。再把长长的粽叶折叠，围拢来，中间放进调好的糯米和肉块，要包出棱角。这包粽子的功夫全在最后一道工序，你的粽子包得好不好，就看四个角是不是匀称，是不是“有型”。我觉得好难啊!我开始学的时候，总是把四个角弄歪了，而且米会洒下来，不是成了六个角，就是揉成一团球了。妈妈就不止一次看着我的“杰作”发笑：“这，这能叫粽子吗?我想怎么这世界上就没有圆粽子呢?经过艰难一番包扎后，稍微有点型、看着顺眼的粽子跟着大人们包的一起放入锅中了，我包的粽子很“显眼”哦!接下来就用猛火煮40分钟，再用文火20分钟就差不多了。在煮粽子的过程中，我总是急不可耐地要揭盖子察看情况。

因为从锅里飘出那粽子的香气，馋得我直流口水。终于时间到了，看到热气腾腾的粽子终于从锅里“解放”出来的时候，我高兴得手舞足蹈。放在碗里，用筷子剥开，就可看到里面的“粽肉”了，咬一口，美味无比，我差点连筷子都要咬下来了……

今年的端午学会了包粽子，品尝了自己的劳动成果，这其中的味道可真不是一般的美哦!

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