餐饮部文员的工作内容

餐饮部文员的工作内容

餐饮部文员的工作内容主要有哪些?以下是小编收集的关于《餐饮部文员的工作内容》的文章，欢迎阅读了解!

篇一：餐饮部文员的工作内容

1、完成餐饮总监、餐饮部经理交给的各项工作任务。

2、制定本部门的各种报表、表格，并对各种报表分类保存，定期装订存档。

3、参加部门例会，做好会议记录。

4、处理部门日常事务，接听电话，做好记录，妥善处理，准确传达上级的指示。

5、保管好酒店内部部门间的往来文件。

6、帮助餐饮总监整理各种文件，资料及回函。

7、作好PO单、PR单的记录。

8、作好考勤统计，发放部门员工的各种补贴和劳保用品。

9、计算每日部门各厅堂收入，并收集、整理餐厅每日报表。

10、做好餐饮办公室各种办公用品的领用和保管以及办公室的卫生工作。

篇二：餐饮部文员的工作内容

1、 协助总监完成餐饮部的行政工作。

2、 建立餐饮部的档案，将所有文件、资料归类存档。

3、 处理日常文件、备忘录的收发管理。

4、 协助总监处理来往的公函、信件、合同、传真等。

5、 为总监约定、接待各类的预约、来访。

6、 协助完成餐饮部总监的工作追踪。

7、 协助总监审核各部门递交的文件单据等。

8、 协助餐饮部各部门菜单、酒水牌的复制及复核。

9、 负责餐饮部办公室的管理与考勤。 10、按时完成餐饮部总监递交的各项任务。

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