社区冬至包饺子活动总结

社区冬至包饺子活动总结2017

　　社区冬至包饺子活动总结2017一

　　“冬至大如年。”我国很多地方都有冬至吃饺子的习俗。为让社区孤寡老党员感受到冬至的节日氛围和社会的关怀，12月20日上午，油坊社区组织举办了“迎冬至包饺子 为老党员送温暖”活动。

　　当日10时许，社区工作人员、“时间银行”志愿者就开始忙碌起来，和面、调馅、擀饺子皮、包饺子……大家分工明确，热情满满。11时左右，社区老党员陆续来到社区，加入到包饺子队伍中，大家说说笑笑，好不热闹。

　　此次活动共邀请13位老党员，帮他们圆了开心热闹过节的心愿。为了解决个别老党员行动不便的问题，工作人员将饺子下好，包得严严实实送到老党员家中。党员孙有立端着热气腾腾的`饺子，十分感动。他拉着工作人员的手说：“要不是你们，我都忘了冬至这回事儿了。非常感谢社区每年过年过节都惦记着我们，让我们感受到社区大家庭的温暖。”

　　社区冬至包饺子活动总结2017二

　　“冬至吃饺子”一直是中华民族传统习俗。为丰富辖区居民群众文化生活，增强邻里之情，让大家过一个快乐而温馨的.节日，12月16日下午，新安街道建安社区在10区冠城世家商业街三楼举办主题为“情暖冬至，爱在建安迎冬至包饺子活动”。活动吸引了辖区的近40名朋友参加。

　　下午2时许，由新安街道建安社区工作站、建安社区党群服务中心主办，冠城世家管理处协办的“情暖冬至，爱在建安迎冬至包饺子活动”在冠城商业街三楼热闹举行。社区工作人员提早准备好了饺子馅、面皮等。待居民过来后，大家一边包着饺子，一边拉着家常，忙得不亦乐乎。

　　社区冬至包饺子活动总结2017三

　　12月20日，狮山街道横山社区香缇驿站一派热闹的气氛，这里正在举办一场“冬至包饺子，温暖失独心”的活动。“好多年没有这样过过冬至了，苏州人都说冬至大过年，自从女儿走了，就没有心思再过这种节日了。谢谢你们社区一直想着我们，到社区来一起过这些节日，多少心里好受些!”杨老伯向社区工作人员感叹道。

　　活动现场，狮山街道梦之星居家养老服务中心请来了狮山街道的.失独家庭，让他们同志愿者们共同包饺子过冬至。活动分为两个部分， 包饺子和吃团圆饭。包饺子时，大家纷纷拿出看家本领，交流分享自己的包饺子方法和经验，大约一个小时左右，饺子便完成了;煮好饺子端上桌，大家满意的看着自己的作品，一边品尝一边说好吃，杨老伯还喝了两杯桂花冬酿酒，感慨着总算有过节的气氛了。

　　据悉，狮山街道梦之星居家养老服务中心将在每次的传统佳节组织失独家庭参与暖心服务，同时，为失独家庭提供一个交流的平台，促进他们之间的相互支持，减轻服务对象的孤独感。

　　社区冬至包饺子活动总结2017四

　　冬至将至，无论南北，传统中都有说“冬大过年“，这是一个团圆的时节，也是进补的时节，可谓“冬季进补，春来打虎”。12月18日，广州市番禺丽江花园举行文化艺术节，街坊门提前过冬，来了一场南北冬至文化习俗大融合，包驴肉饺子、熬阿胶，滋补滋补。现场也迎来了两特殊的客人一黑一灰两只毛驴，它们带着阿胶文化进社区，并“现身说胶”，社区里的男女老小都不淡定了，像遇到了明星一样，赶紧摸摸驴毛，沾沾福气。

　　小区来了“明星驴” 现场介绍靓阿胶

　　丽江花园每年的艺术节都惊艳亮相，文艺晚会、主题市集、露天电影……玩玩玩不停，今年两只“明星驴”，带着“2017北京同仁堂阿胶滋补文化节”来捧场，还自带萌萌哒气质。

　　只见黑驴身上挂着牌子，上书“我是黑驴，我的皮是熬胶佳品。”灰驴“回应”：“我是灰驴，我喜欢旁边这头黑驴。”它们面对各种手机摄像头，尽情“秀恩爱”，还主动向人类朋友“示好”，引得小朋友们哈哈笑。记者了解到，在此之前，不少小朋友都只见过卡通毛驴，两只毛驴给孩子们带来了惊喜。

　　对于阿胶是怎么制成的，现场街坊们很好奇。“阿胶成品的面世，需要经过19道程序，需要从选优质皮开始，再进行泡皮、洗整皮、刮毛、割皮、洗碎皮、化皮(DNA检验)、除沫提杂、浓缩、凝胶冻胶、切胶、晾胶、擦胶、印字、内包、外包、检验、DNA检测、入库。” 中华老字号北京同仁堂工作人员现场进行了详细解说，街坊们对平日“深居”在生产线顶端的工艺都有所了解。

　　“正宗阿胶为什么必须选黑驴皮作为主要原材料?”又有街坊开始提问了。据医学专家研究，从生物学角度，黑色更容易吸收阳光和热量，黑毛驴代谢旺盛，体质健壮，所含有机成分高。制成的阿胶内含多种氨基酸、蛋白质、铁、铜、钙、锰等20多种微量元素，被视为高级滋补营养品。”中华老字号北京同仁堂的相关负责人告诉记者，阿胶还有滋润皮肤的`作用，服用阿胶能使脸色红润、肌肤细腻，是手脚冰冷的“克星”，还能助于睡眠、延年益寿。

　　传统医学认为，秋冬进补，可平衡阴阳、调理气血。黑驴“说”的“胶”，是指补品阿胶。众所周知，阿胶与人参、鹿茸并称为中药三宝，阿胶滋补文化也已有两千多年的历史积淀。毛驴“现身说胶”就为了告诉街坊们，为什么黑驴皮才是熬胶佳品。

　　记者在现场看到，为了让街坊们看得过瘾、看得真切，还有“阿胶使者”现场熬制同仁堂阿胶，引来围观。“以前只知道阿胶补，却不知道怎么个补法，更不知道阿胶怎么制作，今天真是大开眼界。”梁姨一脸惊讶。

　　大妈来场包驴肉饺子大赛 比跳广场舞还带劲

　　俗话说，“冬至到，吃水饺。” 饺子，是冬至的信物，当驴肉遇上饺子，又是一滋补佳作。记者看到活动现场有两队人马“来势汹汹”。这又有什么来头?原来，她们是来自海珠区龙潭健身舞蹈队和番禺区丽江花园晨阳鼓舞蹈队的大妈们，原本相约来一次包饺子大赛，得知“同仁堂阿胶滋补文化节”有包驴肉饺子大赛，特意来一分胜负。

　　于是，平时跳广场舞时婀娜多姿的大妈，使出“兰花指”包驴肉饺子，还要比一比谁包得又快又好，可带劲儿了。没上场比赛的队员，则在旁边呐喊加油，“快快，还有一点馅!”“加油!加油!”“耶， 赢了!”最后是来自番禺区 丽江花园晨阳鼓舞蹈队赢得了比赛，抱得大奖归。包完饺子后，她们还玩出新意，把现场一千多个饺子“动起来”，用包好的饺子拼成一个毛驴形象，让围观的小宝宝们当“评委”，看看谁拼得最像最可爱，引得街坊哈哈笑。

　　“这样的社区活动很应节，也很为居民着想，希望以后还有更多。”有街坊表达了心愿。确实，现场除了可以看毛驴、识阿胶、品尝阿胶糕、包驴肉饺子、拼毛驴图，还有免费义诊，丰富多彩，老少皆宜。