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万年牢教学设计

时间：2024-10-15 00:11:22 品才网我要投稿

(精品)万年牢教学设计6篇

　　作为一名无私奉献的老师，就不得不需要编写教学设计，教学设计要遵循教学过程的基本规律，选择教学目标，以解决教什么的问题。那么写教学设计需要注意哪些问题呢？下面是小编收集整理的万年牢教学设计，欢迎阅读，希望大家能够喜欢。

(精品)万年牢教学设计6篇

万年牢教学设计篇1

　　一、教学目标：

　　1、认识8个生字。

　　2、了解课文内容，体会做人要认真，讲究认真，讲究实在的道理。

　　3、学习作者叙述清楚，有条理的表达方式。

　　4、学习独立阅读课文、培养自学能力。

　　二、教学重难点：

　　想想课文围绕父亲做的糖葫芦将例如哪几件事？从哪些地方可以看出父亲做事认真、实在，联系生活实际和同学交流读后的体会。

　　三、教学方法：

　　读书指导法，自学法。

　　四、教学时间：

　　1课时。

　　五、教学过程：

　　（一）读一读课文前面的提示语，了解阅读的要求，明确学习本文的目的要求。

　　（二）独立阅读课文，培养独立阅读能力。

　　让学生根据阅读提示，默读课文，边读边动笔做记号，画出课文围绕父亲做糖葫芦讲了哪几件事？并在书上做简单的批注，读后根据自己的批注进行交流。

　　（三）在读通课文的基础上，让学生说说那位父亲给你留下了哪些印象？对父亲的言行作出评价。

　　（四）围绕学生对父亲的评价再次引导学生走进文本。从字里行间，从具体的描写中感受父亲是个办事认真、实实在在、讲究商业道德的，引导学生对文中的关键词句进行深入体会，而不是脱离文本的空洞地谈。

　　着重抓住下列语句，体会父亲的商业道德高尚。

　　1、早晨起来，父亲去市场上买来红果说明父亲采购当天最新鲜的果品作为材料，对买来的材料又经过严格的挑选有一点儿这些都反映了父亲做生意是那么认真和实在。

　　2、对于制作工艺更是一丝不苟，闷火、洗石板、串葫芦、拉丝、蘸糖的均匀，吃一口让人叫好不怕冷、不怕潮。

　　3、父亲的手艺出了名被一家老板邀请去当伙计，每月有工钱，由于父亲看不惯老板变着法儿赚钱的生意经，不到一年就辞去了这份工作，反映了父亲凭着良心做买卖，不做亏心买卖的商业道德。

　　（五）对文中的三处万年牢分别进行体会。

　　1、联系上下文说说它的意思。

　　2、说说三处万年牢中间的相互联系（见教材35页）。

　　（六）讨论父亲受雇于老板这件事。

　　老板的这种生意经好不好？他这样做会带来什么结果？联系生活实际发表各自的看法，以提高认识能力。

　　（七）拓展阅读，加深对课文的理解。

　　读一篇与本文内容相关的文章。

　　六、板书设计：

　　1、万年牢的产品质量：工艺高、质量好。

　　2、万年牢的生意：好的产品受信赖，赢得众多回头客，生意旺。

　　3、万年牢的人品：诚实、守信。

　　七、教学反思：

　　教学略读课文，应有意识地培养学生独立阅读的`能力，让学生根据上面的阅读提示，默读课文，边读边动笔做记号，画出课文围绕父亲做糖葫芦讲了哪几件事，并在书上作简单的批注，读后根据自己的批注进行交流。在读通课文的基础上，我让学生说说那位父亲给你留下了哪些印象，对父亲的言行作出自己的评价。

　　围绕学生对父亲的评价，再次引导学生走进文本，从字里行间，从具体的描写中感受父亲是个办事认真，实实在在，讲究商业道德的人。引导学生对文中的关键词句进行深入体会。而不是脱离文本的空谈。对文中的三处万年牢分别进行体会，先联系上下文分别说说它的意思，再说说这中间的相互联系。这样一步步地走来，学生学会了学习，自己理解了课文内容！效果不错！

万年牢教学设计篇2

　　教材分析

　　《万年牢》是一篇略读课文，紧紧围绕“万年牢”讲述了一位父亲真诚地为人、做事的故事。围绕着父亲做糖葫芦这件事，分两部分讲父亲做事认真和实在。先讲父亲自己经营做糖葫芦选用最好的材料，讲究制作的工艺、手工高超和保证产品质量；再讲父亲受雇于老板后因不满老板偷工减料、弄虚作假、欺骗顾客的行为而辞掉工作。父亲为孩子们树立了如何做人处事的榜样，也让每位读者受益匪浅。

　　学情分析

　　四年级学生在学习语文方面，已具有一定独立识字能力，有了一定程度的语言文字积累，在学习方法上也有了一定的积淀，同时也具备了一定的欣赏美、辨别美的能力，能自主、合作、探究地进行语文学习。

　　教学目标

　　1．知识与能力目标：

　　（1）了解故事内容，理解“万年牢“的内涵，体会做人要讲究认真，讲究实在的道理。

　　（2）学习独立阅读课文，培养自学能力。

　　2．情感、态度与价值观目标：

　　让学生从感人的故事中，感受真诚为人和做事的道德风范，像文中的父亲一样做事认真、实在。

　　教学重难点

　　理解三个“万年牢”的含义，体会做人要讲究认真、讲究实在的道理。

　　教法与学法

　　新课标指出：略读课文重在略读方法的指导，在阅读实践中逐步培养学生的略读能力。叶圣陶先生也提出“就教学而言，精读是主体，略读是补充，略读指导却需要提纲挈领，期其自得”的思想，因此，在教学中，我注重“略读与精读”相融合，既粗读文章，了解大意，又抓住重点、精彩之处，引导学生细细品读，做到粗中有细，层层推进，使教学过程变成一个教师指导下，学生自行探索，自行发现的过程。

　　我们常说：现代的文盲不是不懂字的人，而是没有掌握方法的人。因而，我在教学过程中特别注重学法的指导，让学生从“学会“向”会学“转变，成为真正的学习的主人。我在指导学生的学习方法和培养学生的学习能力方面主要采取了自主探究法，集体交流法，总结反思法。

　　教学过程安排

　　（一）走进“万年牢”首先我展示一组冰糖葫芦的图片，让学生说说他们的感受，引入课题。

　　（二）粗读“万年牢”学生自渎课文，了解课文的大意，我将文中比较难读的几句话，用课件展示出来，请学生把它们读准。

　　（三）品味“万年牢”苏霍姆林斯基说过：“真正的'学校应当是一个积极思考的王国。”那么，略读课文教学的课堂更应该是学生积极思考的天地。这一环节的教学是本课教学的重难点，因此，我将紧紧抓住文中出现的三次“万年牢”精心设计，使学生于轻松、活跃之中领悟“万年牢”的含义。

　　课堂展示理解第二个“万年牢”：孩子们，大声齐读这句话，你现在对“万年牢”又有了什么新的理解？。咱们再去读读五、六自然段，让我们穿越时空，来到天津南市旧日租界的一家大字号，听听父亲与老板在争论什么？谁来代父亲说出他的心声？谁又来说说老板的心里话？完成了这个练习，再联系生活，说说你是怎样理解“走正道”的？

　　学生要完成这一小练笔，就必须认真阅读课文，把父亲做人做事的态度铭记在心。学生所写的内容，是他们对道德的一种判断，是他们的真实想法，这一过程，学生进行了一次深刻的思想旅程，彻底的人文的熏陶，原本枯燥的语言文字训练也生动活泼的走入课堂共落实处。

　　（四）铭记“万年牢”学生对三个“万年牢”已有深刻理解，铭记“万年牢”已是水到渠成了。学生们能联系到自己实际，说说在学习中、生活中，在与同学、朋友、亲人的交往中应该怎么做。学生们都能有感而发，课堂达到高潮。

　　板书设计

　　万年牢

　　糖葫芦——————万年牢

　　做生意——————万年牢

　　做人———————万年牢

　　实实在在做人，认认真真做事

　　新大纲指出：小学语文教学应该立足于促进学生的发展，为他们的终生学习、生活和工作奠定基础。所以在本堂课的教学设计中，我注重人文内涵上的迁移延伸，力求达到文与道同构共生，工具性与人文性得到和谐统一，既培养了他们的语文素养，也培养了他们的审美观、价值观。

　　课文分析

　　这篇课文是著名表演艺术家新凤霞的一篇回忆性散文。这篇课文通过父亲做糖葫芦这件事，讲述了一位父亲真诚地为人、做事的故事。颂扬了父亲真诚地为人和做事的道德风范。

　　这篇课文分两部分讲父亲做事认真和实在的。先讲父亲自己经营做糖葫芦选用最好的材料，讲究制作的工艺、手艺高超和保证产品质量；再讲父亲受雇于老板后因不满老板偷工减料、弄虚作假、欺骗顾客的行为而辞掉工作的。

　　“早晨起来，父亲去市上买来红果……”说明父亲采购当天最新鲜的果品为材料；对买来的材料又经过严格的挑选，“……有一点掉皮损伤的都要挑出来。”“青丝、玫瑰”这些辅料也要求是上乘的，糖必须冰糖，锅一定要用铜锅。这些都反映了父亲做事是那么的实在和认真的。

　　对于制作工艺，更是一丝不苟：闷火、洗石板、串葫芦、拉丝、滚煎……一道道工序有条不紊地进行。由此换来了上乘的质量，“糖蘸得均匀”，“吃一口让人叫好”，不怕冷，不怕潮。

　　接着讲父亲的手艺出了名，被一家老板邀请去当伙计，每月有工钱。由于父亲看不惯老板变着法儿多赚钱的一套生意经，不到一年就辞去了这份工作。反映了父亲凭着良心做买卖的，不做亏心买卖的商业道德。

　　最后讲父亲的认真、实在、正直的品格影响和教育了下一代的，为孩子们树立了如何做人处事的榜样。“父亲的教导使我一生受益”，这是出自孩子内心的真切感受的。

万年牢教学设计篇3

　　教学目标：

　　1、认识8个生字，能辨别运用三个多音字“把、闷、削”。

　　2、通过自主读文，了解故事内容。

　　3、在阅读过程中学习作者叙述清楚、有条理的表达方式。

　　4、理解文中三处“万年牢”的意思，体会做人要讲究认真、讲究实在的道理。

　　教学准备：

　　课件

　　教学过程：

　　一、揭题引入：

　　1、出示课题：万年牢

　　预习了课文，知道万年牢是什么意思？指的是什么？

　　2、这是一篇略读课文，同学们已经带着课文导读中的问题去预习了课文，课文讲的是一位父亲真诚地为人、做事的故事。

　　二、初读感知：

　　1、同桌互读课文，检查朗读是否正确、通顺。读完后交流导读中提出的问题。

　　出示问题：

　　课文围绕父亲做糖葫芦讲了哪几件事？从哪些地方可以看出父亲做事认真、实在？

　　2、交流问题：

　　课文围绕父亲做糖葫芦讲了两件事：

　　2、3、4自然段讲父亲做糖葫芦选料讲究、制作精细，还要甩出长长的糖风，大家都喜欢吃。

　　6自然段讲父亲因不满老板做亏心买卖，辞去高薪工作。

　　三、研究三处“万年牢”的内涵，感受父亲做人认真、实在的态度。

　　1、再读课文，想一想课文中三个地方写到了“万年牢”，分别指什么？划一划，在旁边简单写写感受。

　　2、交流感悟：

　　（1）第一处“万年牢”：

　　出示句子：

　　我的糖葫芦糖蘸的均匀，越薄越见功夫，吃一口让人叫好，蘸出的糖葫芦不怕冷不怕热不怕潮，这叫万年牢。

　　——为什么叫“万年牢”？

　　这里的“万年牢”是指父亲所做的糖葫芦工艺高、质量好，体现在蘸的.糖均匀，还不怕冷、热、潮。这样的产品靠的是实在和诚信，必定会成为经久不衰的产品，因此称它为“万年牢”。

　　——这种糖葫芦，父亲是怎么做出来的？

　　（读第二小结，体会父亲做糖葫芦选料讲究；读第三、四自然段，体会父亲在制作糖葫芦时最蘸糖、甩糖等每一个环节都一丝不苟，要求很高。）

　　小结：正因为父亲做糖葫芦认真讲究，所以他的糖葫芦才能经久不衰，称为“万年牢”。

　　板书：做糖葫芦讲究实在

　　（2）第二处“万年牢”：

　　出示句子：

　　公平买卖走正道，顾客点头说声好，回头再来这是宝，做生意讲实在是万年牢。

　　这句话中的“万年牢”是指好的产品会受到顾客信赖，赢得众多的回头客，生意会越来越兴旺。

　　——什么是“正道”?(凭着良心做买卖)

　　——父亲是怎样走正道的？（抓住“不满意、看不下去、不听、嫌、辞去工作”，体会父亲做生意认真实在。

　　小结：只有做生意认真实在，才会有回头客，生意才会越来越兴旺，这就是做生意讲的是“万年牢”。

　　板书：做生意认真实在

　　（3）第三处“万年牢”：

　　父亲教导我做万年牢，就是要做个可靠的人。

　　父亲教导我要做个可靠、实在的人。无论做什么事都要讲究认真，讲究实在。（出示）一个具有诚实可靠品质的人也是万年牢。

　　板书：做人可靠实在

　　（4）这三处“万年牢”之间有什么联系？

　　从产品、生意的万年牢引申到做人的道德准则上来。万年牢的产品质量赢得了生意的万年牢，万年牢的生意靠的是诚实、守信的“万年牢”的人品。

　　三处“万年牢”由做糖葫芦到做生意到做人，一环紧扣一环，叙事清楚，很有条理。

　　四、结合生活经验感悟：

　　你是怎么理解父亲这个做人道理的？能结合生活事例来说一说吗？

　　五、课外延伸:

　　阅读“做事讲究认真，讲究实在”的故事，还可以写写自己的读书体会。

　　板书设计：

　　万年牢

　　做糖葫芦讲究实在

　　做生意认真实在

　　做人可靠实在

万年牢教学设计篇4

　　教学目标

　　知识与技能：认识8个生字，理解课文内容，体会做人要讲究认真、实在的道理。

　　过程与方法：学习作者叙述清楚、有条理的表达方式，培养学生独立阅读、小组合作的能力，提升自学能力。

　　情感态度与价值观：通过理解课文内容，感受父亲为人和做事的真诚，树立正确的价值观和人生观。

　　教学重、难点

　　重点：理解课文内容，感受父亲做事认真、实在的品质，学习作者叙述清楚、有条理的表达方式。

　　难点：体会文中三处“万年牢”的意思及其相互联系，学会为人和做事的道理。

　　课前准备

　　教师准备：多媒体课件、糖葫芦的资料。

　　学生准备：预习课文，查字典认识生字。

　　教学过程

　　一、谈话激趣，揭题导入

　　导入：

　　出示糖葫芦的图片，播放《冰糖葫芦》的音乐，引导学生分享吃糖葫芦的`感受。

　　提问：你们知道有一位卖糖葫芦的人，他的糖葫芦做得非常漂亮，味道特棒，在天津很有名气吗？他就是我们今天要学的课文《万年牢》的作者的父亲。

　　揭题：

　　板书课题《万年牢》，学生书空并质疑题目。

　　引导学生思考：“万年牢”是什么意思？它与糖葫芦有什么关系？

　　二、初读课文，感知内容

　　读通课文，读准生字：

　　学生自由朗读课文，注意读准字音，读通句子。

　　检查词语（课件出示）：走街串巷、掉皮损伤、晾晒、火候、竹签、耽误、甩糖风、掺假、赚钱等，认读并结合句子理解词义。

　　小组合作研讨：

　　课文主要讲了什么内容？

　　“万年牢”在文中出现了几次？分别指什么？

　　班内汇报交流：

　　引导学生概括课文主要内容：课文围绕父亲做糖葫芦讲了两件事，一是父亲自己经营做糖葫芦，二是父亲在老板店里因不满老板行为而辞工。

　　三、深入研读，理解“万年牢”

　　理解第一个“万年牢”：

　　出示句子：“我的糖葫芦糖蘸得均匀，越薄越见功夫，吃一口让人叫好，蘸出的糖葫芦不怕冷不怕热不怕潮，这叫万年牢。”

　　讨论：为什么叫“万年牢”？父亲是怎么做出来的？

　　引导学生读第二、三、四自然段，体会父亲选料严格、制作精细的过程。

　　理解第二个“万年牢”：

　　出示句子：“公平买卖走正道，顾客点头说声好，回头再来这是宝，做生意讲实在是万年牢。”

　　讨论：什么是正道？父亲是怎么走正道的？

　　引导学生理解父亲在老板店里因不满老板行为而辞工的行为，感受父亲的诚信和正直。

　　理解第三个“万年牢”：

　　父亲教导“我”要做万年牢，就是要做可靠的人，实实在在的人。

　　讨论：这里的“万年牢”指什么？父亲的话对“我”有何影响？

　　引导学生理解父亲教导“我”做人要做可靠实在的人，无论做什么事都要讲究认真、实在。

　　四、随文延伸，认识作者

　　介绍作者新凤霞的生平和成就，引导学生理解“万年牢”的精神在她身上的体现。

　　五、思考拓展，升华主题

　　讨论：现代社会还需要“万年牢”吗？结合你知道的相关故事和生活中的事情谈谈自己的想法。

　　总结：做人实在、可靠，无论在什么时代都需要。让我们都来做“万年牢”，以诚信为本，做一个值得信赖的人。

　　板书设计

　　万年牢

　　一、糖葫芦——万年牢

　　选料严格、制作精细

　　二、做生意——万年牢

　　公平买卖、诚信正直

　　三、做人——万年牢

　　可靠实在、认真讲究

　　教学反思

　　本节课通过引导学生理解课文内容，感受父亲为人和做事的真诚，学习作者叙述清楚、有条理的表达方式，同时培养了学生的自学能力和小组合作能力。在教学过程中，通过多媒体课件和实物展示，激发了学生的学习兴趣，提高了教学效果。但需注意在引导学生理解“万年牢”的深刻含义时，要联系实际生活，让学生有更深刻的体会和感悟。

万年牢教学设计篇5

　　教学目标

　　知识与技能：

　　认识并掌握8个生字。

　　了解故事内容，体会做人要认真、讲究实在的道理。

　　学习作者叙述清楚、有条理的表达方式。

　　培养学生独立阅读课文、自主学习的能力。

　　过程与方法：

　　通过自主阅读、讨论交流的方式，深入理解课文内容。

　　引导学生从字里行间感受人物性格和品质。

　　情感态度与价值观：

　　培养学生诚实守信、做事认真的道德品质。

　　激发学生对传统手工艺和诚信文化的兴趣。

　　教学重难点

　　重点：理解课文内容，体会“万年牢”的含义及其多层含义。

　　难点：学习作者叙述清楚、有条理的表达方式，并能在实际生活中运用。

　　教学准备

　　多媒体课件（包括糖葫芦图片、相关音乐等）。

　　预习课文，了解生字词。

　　课外诚信故事材料。

　　教学过程

　　一、启发谈话，揭示课题

　　导入：

　　出示糖葫芦图片，播放《冰糖葫芦》的音乐，引导学生欣赏并谈感受。

　　揭示课题《万年牢》，引导学生质疑：“万年牢”是什么意思？它与糖葫芦有什么关系？

　　明确目标：

　　简要介绍本课学习目标，让学生明确学习方向。

　　二、初读课文，整体感知

　　自由读文：

　　学生自由读课文，读通课文，读准生字。

　　检查字词掌握情况，重点指导多音字和难读词语。

　　概括内容：

　　引导学生概括课文主要内容，板书关键词（做糖葫芦、做买卖）。

　　三、深入探究，理解内容

　　找句子，理解“万年牢”：

　　找出文中描述“万年牢”的句子，并朗读。

　　讨论：为什么叫“万年牢”？这种糖葫芦是怎么做出来的？

　　引导学生体会父亲做糖葫芦的认真和实在。

　　分析父亲形象：

　　找出描写父亲做事的句子，讨论父亲是个怎样的人。

　　引导学生从选材、制作、买卖等方面体会父亲的认真和实在。

　　理解“万年牢”的多层含义：

　　引导学生理解“万年牢”的'三层含义：产品好、生意好、人品好。

　　讨论这三层含义之间的内在联系，体会产品质量、商业道德和个人品质的重要性。

　　四、拓展延伸，深化理解

　　课外阅读：

　　推荐学生阅读“做事认真，讲诚信”的故事，如《小珊迪》等。

　　实践活动：

　　要求学生认真做一件体现诚信的事情，并记下自己的心得体会。

　　五、总结提升，布置作业

　　总结：

　　回顾本课学习内容，强调诚实守信、做事认真的重要性。

　　布置作业：

　　完成课后练习题。

　　预习下一课内容。

　　六、教学反思

　　在教学过程中，注重学生的自主阅读和讨论交流，引导学生从文本中体会人物性格和品质。

　　通过拓展延伸和实践活动，加深学生对诚实守信、做事认真的理解，并能在实际生活中运用。

　　反思教学过程中的不足，如时间分配、学生参与度等，以便在后续教学中改进。

万年牢教学设计篇6

　　教材分析：

　　这篇课文讲述了一位父亲真诚地为人、做事的故事。故事是围绕父亲做糖葫芦这件事，分两部分讲父亲做事认真和实在的。先讲父亲自己经营做糖葫芦选用最好的材料，讲究制作的工艺、手艺高超和保证产品质量;再讲父亲受雇于老板后因不满老板偷工减料、弄虚作假、欺骗顾客的行为而辞掉工作。父亲的认真、实在、正直的品格影响和教育了下一代，为孩子们树立了如何做人处事的榜样。这篇课文的目的是让学生从感人的故事中，感受真诚地为人和做事的道德风范，同时学习叙事清楚有条理的表达方法。

　　教学要求：

　　1、认识8个生字。

　　2、了解故事内容,体会做人要讲究认真,讲究实在的道理。

　　教学重点：

　　让学生从感人的故事中,感受父亲为人和做事的真诚。

　　教学难点：

　　学习叙事清楚有条理的表达方法。

　　教具准备:

　　1、powerpoint课件。

　　2、音乐《冰糖葫芦》。

　　教学时间:

　　1课时

　　教学过程:

　　一、激趣导入。

　　1、播放歌曲《冰糖葫芦》。

　　2、在解放前的天津，就有一位卖糖葫芦的人，他的糖葫芦做得非常漂亮，味道特棒，在天津很有名气，想知道他是谁吗?他就是我们今天要学的课文《万年牢》的作者新凤霞的父亲。(板书课题，学生齐读)

　　二、初读课文,感知内容：

　　1、理解“牢”在字典中有几种解释，分别是什么?

　　2、“万年牢”是什么意思?(永远坚固、永远结实)

　　3、万年牢与糖葫芦究竟有什么关系呢?轻轻打开语文书，翻到22页。昨天我们预习了这一课，生字词会认了吗?我们来试着认一认。(出示课件：生字词)

　　4、这篇阅读课文比较长，那里面有很多长句子，你认为哪些句子比较难读，能大胆读给同学们听听吗?

　　句1：红果、海棠去了把儿和尾，有一点儿掉皮损伤的都要挑出来，选出上好的在阳光下晾晒。

　　句2：小时候，我给父亲当帮手，把炉火闷好，再把一块大理石板洗擦干净，擦上油备用。串糖葫芦的竹签，由我一根根削好、洗净、晾干，然后一捆捆放在父亲手边。(这里有几个多音字，谁能把它们读准。)

　　句3：父亲的认真劲儿，在卖糖葫芦的人当中出了名，人称“小辫儿糖四”，因为清代父亲受过宫廷里做糖货的师傅传授，一直留着辫子提篮叫卖糖葫芦。

　　(先自己试着读一读。再逐句指名读或齐读。)

　　三、围绕提示,深入探究：

　　1、师：这是一篇略读课文，学习之前，我们要先理出自学提示。请同学们根据自学提示学习课文。课件出示自学提示：

　　1.课文围绕父亲做糖葫芦讲了几件事情?

　　2.课文题目“万年牢”在文中出现了几次?画出相应的语句。

　　3.这三处“万年牢”之间有什么联系?

　　请大家根据自学提示学习课文，并拿出笔来，做相关批注。

　　师：再次读文我们又有了新的收获。现在我们一块儿围绕自学提示，来交流交流收获吧。就从第一个问题开始吧。课文围绕父亲做糖葫芦讲了几件事情?(学生回答)

　　2、学生回答第二个问题，找句子，交流后并读读。(课件出示三个句子)

　　句1：父亲说：“我的糖葫芦糖蘸得均匀，越薄越见功夫，吃一口让人叫好，蘸出的糖葫芦不怕冷不怕热不怕潮，这叫万年牢。”

　　句2：公平买卖走正道，顾客点头说声好，回头再来这是宝，做生意讲实在是万年牢。

　　句3：父亲教导我做万年牢，就是要做个可靠的人，实实在在的人。

　　3、学生齐读这三个句子。

　　4、深入品析这三个句子。

　　(一)理解第一个“万年牢”。

　　a、指名读这个句子，这句话中的万年牢指的是什么?(糖葫芦)。

　　b、万年牢的糖葫芦，是怎样的糖葫芦?(不怕冷、不怕热、不怕潮的糖葫芦。)不怕冷、不怕热、不怕潮，看来糖葫芦的质量是很不错的。

　　c、这样好的糖葫芦，是怎样做出来的呢?请你小声读课文2、3、4自然段，拿起笔圈画出相关词句。

　　重点研读句子1：红果、海棠去了把儿和尾，有一点儿掉皮损伤的都要挑出来，选出上好的在阳光下晾晒。

　　读着父亲选料的过程，你的脑海中会跳出一个什么词?

　　(预设：精挑细选、精细、认真、细致)

　　再读这个句子，你是从哪些词儿体会到父亲的认真，父亲的细致?

　　(去了把儿和尾一点儿都要上好)说明父亲对买来的材料又要经过严格的挑选，谁能把父亲的.认真，细致通过朗读表达出来。(指名读句子。)这真是一位做生意非常实在、认真的人啊。不仅如此，父亲对待这项工作也是精益求精的。看蘸糖葫芦必须用——(生说：冰糖)煮糖必须用——(生说：铜锅)，这些都反映映了父亲做事的认真和实在。

　　选好料之后，父亲具体又是怎么做的?(读文章第3、4段)给这两段中表示做工的部分，排一排顺序。

　　(生：闷火、擦石板、削竹签、煮糖、蘸糖葫芦……)

　　d、这么复杂的工序，给你的感觉是什么?(做工细)

　　是呀，父亲不仅选材讲究，而且制作糖葫芦的每一环节都是那么的一丝不苟。父亲甩糖风更是一绝活，看课文中作者是怎么说的?

　　重点研读句子2：父亲甩的可漂亮了，好像聚宝盆上的光圈。

　　通过这个“甩”字，你能看到什么?(生说)

　　作者用“聚宝盆上的光圈”比喻父亲甩出“糖风”的漂亮程度，一个“甩”反映出了父亲高超的技艺。我们一起带着赞美和钦佩之情读读这句话。

　　现在我们回过头再来第一句话中的“万年牢”指的是什么?带着自身的理解谈一谈。(生说)

　　这里的“万年牢”是指父亲做的糖葫芦工艺高，品质好。这样的产品靠的是实在和认真，正是严格的选料，考究的工具，精湛的手艺造就了优质的糖葫芦，更是因为父亲的认真和实在，所以父亲的糖葫芦才如此的经久不衰，因此称它为“万年牢”是当之无愧的。(板书：产品)

　　e、接下来带着自身感受再读父亲的话。

　　(二)理解第二个“万年牢”。

　　a、父亲做糖葫芦用心，做生意也是如此。我们齐读第二句话。(课件出示生读第二句话)